Alapvetően két részre osztható a rizskedvelők társasága: azokra, akik szívből utálják a zacskós rizst, és azokra, akik egyáltalán nem vetik meg ezt a gyorsan elkészülő, praktikus köretet. Ennek megfelelően szerkesztőségünkben is volt olyan, aki egy kicsit kedvtelenül vágott bele zacskós rizseink tesztelésébe. Ezúttal 10 olyan köretet vettünk le a boltok polcairól, amelyek kifejezetten hosszú szemű, konyhakész rizsek voltak. Fontos megemlíteni, hogy a kiválasztott termékek nem számítanak gyors rizsnek, mindegyiknek átlagosan 16-18 percre van szüksége ahhoz, hogy teljesen megfőljön. Zacskós rizs főzése kuktában. Mi a dobozon feltüntetett időtartam szerint főztük mindegyiket. Ez alakommal hat ember szubjektív véleményét osztjuk meg veletek, akik türelmesen végigkóstolták mind a tíz rizst önmagában tálalva. A legjobb rizsek ranglistáját a cikk végén láthatjátok! ÍME A TERMÉKEK A KÓSTOLÁS SORRENDJÉBEN! Tesco hosszú szemű rizs (4 x 125 g) Vélemény: A rizs szemei szépek, néhol kicsit barnásak voltak, 18 perc főzés után nem volt túl ragacsos sem, kóstolás közben egyesek úgy érezték, könnyen szétporlik az étel.
A rizs az egyik leggyakrabban fogyasztott köret, amelynek elkészítése nagyon egyszerű akkor, ha helyes technikát sajátítunk el. Ellenkező esetben azonban vagy ragacsos lesz, vagy túlságosan kemény. Összegyűjtöttük azt az öt lépést, aminek betartásával tökéletes lesz a végeredmény. 1. Öblítsük le a rizst! Ez az egyik leggyakoribb hiba, amit elkövetünk pusztán azért, hogy felgyorsítsuk a folyamatot. Ez természetesen azt is jelenti, hogy a zacskós változatot felejtsük el. A szemek leöblítése csupán húsz másodpercet vesz igénybe, de segítségével a rizsről lemosható a felesleges keményítő, ami a köret túlzott ragacsosságát eredményezheti. 2. A rizs víz aránya rizsfőzőben | Fehér, jázmin, basmati. Tartsuk be az arányokat, hiszen ez szintén gyakori hiba! A legtöbb rizsfajtánál az egy csésze rizs és két csésze víz arányt érdemes alkalmazni. Ha ízesebb köretet szeretnénk, a vizet bátran lecserélhetjük alaplére is. 3. Forraljuk fel a vizet és csak ezt követően adjuk hozzá a rizst és a sót. Akár egy kevés vajat is tehetünk hozzá, ami fokozni fogja az elkészült köret ízét.
Ezoterika Sat, 2020-05-09 16:37 Mióta megcsináltam ezt a receptet, azóta mindig ezt a változatot csinálom! Isteni finom! Nagyon régóta kerestem azt a receptet, ahol jók az arányok és ez tökéletes! Imádom! Köszönöm, hogy feltetted és megosztottad velünk. BartaSimon / Simkrisz82 Thu, 2017-11-09 19:43 Nagyon jó ez a recept. Most csináltam a gyerekeimnek elősször, 3 éves és 16 hónaposak. Finom vacsi volt nekik. Fél adaggal próbálkoztam de tökéletes lett. Nekem a menzás tejberizs jut róla az eszembe. Imádtam. destiel Mon, 2017-10-16 19:37 A Te recepted alapján készítettem el életem első tejberizsét. :) Nagyon egyszerű a recept, nagyon finom lett! Én lefeleztem a cukor mennyiséget, mert én laktózmentes tejjel készítettem el, és az alapból kicsit édesebb, mint a többi tej. Köszönöm a receptet! Deagostini legendás autók. Sun, 2016-02-14 16:53 Ez a legkönnyebb és legfinomabb tejberizs, màr vagy tucatszor megcsinàltam, köszönöm ezt a jó kis receptet. Utána elzárom, fedőt rajta hagyom, és 25-30 perc múlva ehető. gyerekeim imádják, és még sosem sült le.