Hozzáadjuk a tejet és egy kézi habverővel alaposan elkeverjük, és már kész is a tökéletes sajtszószunk, amit fogyaszthatunk mártogatósként, nachoshoz, vagy szendvicsbe is tehetjük. Mozis sajtszósz Bezártak a mozik is nagy sajnálatunkra, de le kell mondani az ottani isteni csemegékről? Az otthoni mozizás élményét teljessé téve megkerestem nektek a mozis sajtszósz tökéletes receptjét. Készítsétek el ti is a mozis sajtszószt házilag! Hagymás-sonkás tortellini Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Hozzávalók a mozis sajtszószhoz 2 evőkanál vaj 2 csapott evőkanál liszt 2, 5 dl tej 5 szelet lapka sajt 1 kávéskanál erős paprikakrém, vagy chili por egy csipet só A mozis sajtszósz elkészítése Első lépésként a vajat kell megolvasztani, majd ebbe belekeverni a lisztet, ezután pedig 1-2 percig folyamatosan kevergetés közben pirítani. Ha ez a lépés kész, akkor felengedjük tejjel, de a kevergetést nem hagyjuk abba, ha jól besűrűsödik akkor levesszük a tűzről, és bele tépkedjük a sajtot, és alacsony fokozaton addig kevergetjük, amíg a sajt bele nem olvad, és homogén masszát nem kapunk.
Meghintjük a liszttel, elkeverjük, és a tejszínt hozzáöntve krémesre forraljuk 1-2 perc alatt. Erdei gombával még finomabb, bacon, sonka is adható hozzá Paradicsomos szósz Hozzávalók: 40 dkg hámozott paradicsom (dobozos vagy konzerv), 2 gerezd fokhagyma. 1 kis fej hagyma, 1 kávéskanál szárított bazsalikom, 1 kávéskanál szárított oregánó, 1 evőkanál kapribogyó, 1 dl tejszín, só, frissen őrölt bors, 1 evőkanál olívaolaj Elkészítés: A felforrósított olívaolajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát és fokhagymát, majd hozzáadjuk a feldarabolt hámozott paradicsomot a levével együtt. Bazsalikommal, oregánóval, sóval és frissen őrölt borssal ízesítjük, 6-7 percig kevergetve főzzük, majd hozzáadjuk a tejszínt és a finomra vágott kapribogyót. További 2-3 perc főzés után kész is a krémes, pikáns, fűszeres szósz. Tortellini szósz receptions. Tonhalat, zöldségeket, akár finomra vágott sonkát is adhatunk hozzá... Tavaszi zöld sajtmártás Hozzávalók: 10 dkg reszelt sajt, 2 dl tejszín, 20 dkg fagyasztott vagy forrázott spenót vagy 1 csokor felaprított medvehagyma, 1 gerezd fokhagyma, só, frissen őrölt bors Elkészítés: A tejszínt a kiolvasztott spenóttal vagy a felaprított medvehagymával 2-3 percig forraljuk egy kisebb lábosban, ha spenóttal dolgozunk, akkor felaprított fokhagymát adhatunk hozzá, medvehagymánál nem szükséges.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Szűrd le, majd tálald a kedvenc szószoddal.
Bár a tésztát saját magad is elkészítheted, a bolti is finom, és villámgyorsan összedobhatod. Többféle tortellini közül válogathatsz, így ízlés szerint tehetsz hússal, sajttal vagy spenóttal töltött tésztát az asztalra. Bármelyik változathoz jól megy a bazsalikommal fűszerezett paradicsomszósz, így garantált a könnyű, mediterrán hangulatot idéző vacsora. Paradicsomos-bazsalikomos tortellini Hozzávalók 2 zacskó tortellini 5 dl passzírozott paradicsom 5 dkg reszelt parmezán 2 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 1 csokor friss bazsalikom só bors olívaolaj Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: Egy nagyobb lábosban forralj sós vizet. Amikor lobog, rakd bele a tortellinit. Tortellini szósz recent version. Főzd a csomagoláson feltüntetett ideig. Ha kész, szűrd le, de a tészta főzővizét tartsd meg. Közben a hagymát vágd apóra, és fonnyaszd meg olívaolajon. Nyomd hozzá a fokhagymát, ezzel kevergesd egy percig, ezután öntsd bele a paradicsomszószt. Sózd, borsozd, és tépkedd bele a bazsalikomleveleket, és így főzd forrástól számított 10 percig, amíg az ízek összeérnek.
Vannak olyan alap mártás receptek, amit minden konyhában közlekedő embernek kötelező ismernie. Az egyik ilyen sokoldalúan felhasználható szósz a sajtszósz, amihez csupán egy darabka cheddar sajt, egy kicsi kukoricakeményítő és tej kell, viszont nagyon nem mindegy milyen arányban. Kipróbáltam, jóóó lett! 29 Zé most megmutatja a tökéletes sajtszósz receptjét. Nyomassátok nachoshoz, király szendókba vagy akár töltött gombához, mindenhogy tökéletes! A lereszelt cheddar sajtot és a kukoricakeményítőt egy lábasba tesszük és közepes lángon elkezdjük melegíteni. Alfredo szósz - urban:eve. Hozzáadjuk a tejet és egy kézi habverővel alaposan elkeverjük. A sajtszószt érdemes frissen felhasználni.