Hozzávalók: - 40 dkg reszelt cukkini - 1 tk só - bors - 3 gerezd fokhagyma - 1 db tojás - 40 g apró szemű zabpehely - 6 dkg sajt Panírozáshoz: - zsemlemorzsa - szezámmag Mártogatós: - 1 dl joghurt - 1 ek snidling - 1 gerezd zúzott fokhagyma - fél reszelt, sózott, kinyomkodott uborka - fél citrom leve Elkészítés: 1. A cukkinit lereszeljük, megsózzuk, pár percig állni hagyjuk, majd a levét kifacsarjuk és egy tálba rakjuk. 2. Hozzáadjuk a fűszereket, zabpelyhet, a tojást és a sajtot, majd jól összekeverjük. 3. Gombócokat formázunk és panírozzuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket és befújjuk olívaolaj sprayvel. 4. A sütőt 200 fokra melegítjük és 25 perc alatt ropogósra sütjük. Zabpelyhes cukkini fasírt sütőben süthető fánk. 5. Joghurtos mártogatóssal tálaljuk. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Vegetáriánus, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Zabpelyhes fasírt, olaj nélkül, kenyér nélkül, sütőben sütve, csökkentett kalória-, zsír- és szénhidráttartalommal! Diétás fasírt zabpehellyel, zsemle vagy kenyér nélkül, bő olaj helyett sütőben sütve! A zabpelyhes fasírt sütőben sütve sokkal egészségesebb, mint a hagyományos és jó sok kalóriát megspórolhatsz, ha nem úsztatod meg a húsgolyókat a forró olajban! Ízre is nagyon finom, talán egy hajszálnyival szárazabb, mint az olajos, de egy jó körettel (pl. Cukkini fasírt sütőben sütve recept. karfiolrizzsel, karfiolpürével) vagy salátával ez simán ellensúlyozható! Zabpelyhes fasírt olaj nélkül, sütőben sütve Zabpelyhes fasírt sütőben sütve Zabpelyhes fasírt hozzávalói kb. 12 darabhoz: 40 dkg darált csirkemell filé 3 dkg apró szemű zabpehely 1 db M-es tojás 3 dkg reszelt vöröshagyma 1 dkg reszelt/zúzott fokhagyma 1 teáskanál (4 gramm) himalája só 3 gramm őrölt pirospaprika 3 gramm ízfokozó mentes vegeta 1 gramm őrölt fekete bors 2 evőkanál olvasztott kókuszzsír a kenéshez A zabpelyhes fasírt sütőben sütve történő elkészítése: A hozzávalókat alaposan összekeverjük (célszerű tiszta kézzel összegyúrni).
2-3 perc alatt szép aranybarnára sütjük. Mikor megsültek, konyhai papírtörlőre szedjük a cukkinifasírtot, és leitatjuk róluk a felesleges olajat. A mártogatóshoz a tejfölt összekeverjük az apróra vágott petrezselyemmel és a citrom kifacsart levével, és ízlés szerint megsózzuk. Cukkinis zabfasírt sütőben sütve (gluténmentes) Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A fasírozottakat a mártogatóssal tálaljuk. De ha szeretnénk, bármilyen körettel nagyszerű főételt is varázsolhatunk belőle. Előkészítés idő: 10 perc Sütési idő: 2-3 perc adagonként (összesen kb. 10 perc) Összesen kb. 20 perc Cukkinifasírt Ha tetszett a cukkinifasírt receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Ezek a cukkinis receptek is érdekelhetnek: Sertéshússal töltött cukkini Cukkinis palacsinta Cukkinifasírt joghurtos krumplifőzelékkel
Meg utána is még rájártunk. Miközben más zöldségeket szagolgatva járkáltunk a lakásban. pH besorolás: közepesen lúgosít Lúgosítani kell vagy mi a szösz, Eszter nagyon ráállt a témára. A ház különböző sarkaiban bukkanak fel teljesen váratlanul a legkülönfélébb zöldségek, amikkel épp kezdeni akart valamit, de ott felejtette, néha hurcolja magával például a brokkolit, amikor jön megy, és közben azt szagolgatva gondolkozik. Gondoltam, kipróbálom ezt az eljárást, hátha hatékonyan lehet segítségül hívni a múzsákat. No, azt nem mondom, hogy homlokon csókoltak, de az interneten fellelt recept közül ezzel álltam elő egyik este, miután napok óta kerülgettem a kamrában a cukkiniket és nagyon idegesített, hogy a boros állványomra vannak rápakolva, mert nem férnek fel a polcra a több tonnányi lekváromtól, hah! Hozzászólások (10) Törölt felhasználó 2010-11-01 21:09:06 Ez nagyon klasz recept, anyósom is hasonlóképp készíti, kis változtatással, néha hús is kerül bele. Zabpelyhes fasírt sütőben sütve, bő olaj nélkül - Salátagyár. Nagyon finom! Puszi Nektek: Mrs Smith Gerzsó 2010-11-13 08:58:37 Most veszem észre, hogy ennél a receptnél meg vagyok említve.