Évek óta motoszkált a fejemben, hogy kipróbálom egyszer a hagyományos zserbó receptet dió helyett mogyoróval és sárgabarack lekvár helyett valamilyen piros gyümölcsből készült lekvárral. Csak valamiért a jól bevált dolgokon nehéz változtatni, az ember a megszokottat keresi, és ha végül nekiálltam sütni, mégis mindig a régi receptnél kötöttem ki. A zserbó egyébként valószínűleg az a sütemény, amit a legtöbbször sütöttem életemben, túlzás nélkül: évtizedek óta gyakorolom. Ezt sütöttem családi karácsonyokra, munkahelyi, ünnepi összejövetelekre, vendégségbe, vagy csak úgy vasárnap délután. Mert olyan jó nosztalgikus hangulatot áraszt, már az illata, a külleme is. Hát még az íze. Mindig is ugyanazt az egy receptet használtam, Horváth Ilona szakácskönyvéből, melyből háziasszonyok generációi sajátították el a konyhai fortélyok alapjait, és melyet én is megkaptam ajándékba az anyukámtól 21 éves koromban, konyhai nagykorúságom elérésének idején. Nincs karácsony zserbó nélkül! Hat szuper zserbó recept, a hagyományos zserbó szeleten túl | Fittdiéta. Minden mozdulat benne van a kezemben már, a tészta gyúrásától a töltelék elhelyezésén át a csokimáz készítéséig.
4. A töltelék hozzávalóit keverjük össze egy nagy tálban. Terítsük az egyik lapot a tepsi aljába. Kenjük meg lekvárral, hintsük meg a diós keverékkel. Helyezzük rá a második lapot, ezt is kenjük meg lekvárral és szórjuk meg dióval. 5. Borítsuk le a harmadik lappal úgy, hogy mindenhol fedjen. Hagyjuk kelni szobahőmérsékleten még egy órát. Sütés előtt szurkáljuk meg a tészta tetejét egy villával. 6. 180 C-fokon addig sütjük, míg a teteje egyenletes világospiros lesz (kb. Zserbó recept, ahogy a legfinomabb! (Gerbeaud szelet). 15 perc). A megsült tésztát hagyjuk kihűlni. Alacsony lángon felolvasztjuk a csokoládét, folyamatos kevergetés mellett, majd a tészta tetejére öntsük. Hagyjuk a mázat megdermedni. 7. Szeleteljük téglalap vagy rombusz formára. Jó étvágyat kívánunk!
Ez a hagyományos magyar sütemény képes igazán ünnepi hangulatot teremteni. Ha még nincs ötleted, milyen édes falatokkal kedveskedj az ünnepi asztalon, akkor itt az alkalom, lepd meg szeretteidet zserbóval! Hozzávalók 1 tepsi zserbóhoz: A tésztához: 35 dkg liszt 4 dkg porcukor 1 tojássárgája 20 dkg vaj 1 dkg élesztő 1 dl tej 2 g sütőpor A töltelékhez: 15 dkg darált dió 10 dkg cukor 20 dkg baracklekvár 1 citrom reszelt héja vaníliás cukor A csokoládé bevonathoz: 2 tábla étcsokoládé (kb. 20 dkg) Elkészítés: 1. Langyosra melegítjük a tejet, hozzákeverünk 2 teáskanál cukrot és beletesszük az élesztőt. Hagyjuk felfutni. 2. A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzáöntjük a megkelt élesztőt, hozzáadjuk a tojássárgáját, a cukrot, a sütőport és egy csipet sót. Kézzel az egészet jól összedolgozzuk. 3. Amikor összeálló, homogén tésztává gyúrtuk, a tésztát 3 egyenlő részre vágjuk. Hagyományos zserbó reception. A lapokat kinyújtjuk tepsink méretére ( ez általában 35×25 cm). Figyeljünk, hogy a tészta ne legyen túl nagy, inkább legyen kisebb, mert még kelni fog.
@kisPocok @Asszem Szerintem azt, hogy megnézni a vidéki problémákat is. Itt azt hallom csak másoktól, hogy a pestie…
Beszereztem hát a málnalekvárt, robotgépben megdaráltam húsz deka sótlan földimogyorót, és az élvezetet még megspékeltem egy üveg mogyorókrémmel. Kenjük meg a lapot nutellával, majd lekvárral, végül szórjuk be darált mogyoróval A sütés számomra szertartás, az ismerős a mozdulatok, a tészta állaga és illata megnyugtatnak és kikapcsolnak. A zserbósütés pedig, mint említettem, a leggyakoribb szertartásom mind közül. Így aztán meglepően szokatlan élmény volt a megszokott mozdulatok, lépések közben (ahogyan a sodrófára föltekerem a kinyújtott tésztalapot és a tepsibe fektetem, ahogyan a kanálban tartom a darált tölteléket, és a másik kezemmel finoman ütögetem, hogy egyenletesen oszlassam el a lekváron), szóval mindeközben nem a megszokott illatokat, aromákat éreztem, és a látvány is egyszerre volt teljesen más, mégis ugyanaz. Hagyományos zserbó recent version. Töltelék hedonista módon A végeredmény Hogy milyen gyakran fogom újra megsütni a zserbó ezen változatát? Valószínűleg nem túlzottan gyakran. Nem azért, mert nem sikerült jól.
Ellenkezőleg! Olyan finom lett, hogy képes lennék minden nap enni belőle. (Ez mondjuk az eredeti zserbóra is igaz, ezért is sütöm csak ünnepekre. Különben még ebéd helyett is azt enném. ) Sütés után Egyszerűen az eredeti az igazi, és ez vitán felül áll. De azért ha hozzám hasonlóan zserbó rajongók vagytok, ne hagyjátok ki a málnás-mogyorós élményt. Lehet, hogy legközelebb két tepsivel sütök?
Egyéb funkciók: kezdőképernyő változtatása (1 digitális, 1 analóg), telefonkeresés, távoli kameravezérlés, ébresztő, aktivitás emlékeztető, néma üzemmód. FitPro: Mint a legtöbb okos eszköz, ez a készülék is egy okostelefonra letölthető alkalmazás segítségével nyújtja képességei maximumát. A megadható biometrikus adatok pontosítják a mérések eredményeit, melyek visszamenőleg is megtekinthetőek. Az alkalmazáson belül állíthatók be ébresztési időpontok, valamint innen indítható például a készülékkeresési funkció, vagy távoli kameravezérlés. Az alkalmazás angol nyelvű. M5 okoskarkötő használati utasítás angolul. A csomag tartalma: 1 db FitLife M5 okoskarkötő 1 db speciális töltő 1 db használati útmutató Kérdésed van az ajánlatról? Olvasd el az eladó válaszait az eddig beérkezett kérdésekre itt.
A jelenlegi ára 4060 Ft. Az ár természetesen változhat. Külső megjelenés M5 okoskarkötő egy hétköznapi megjelenésű okoskarkötő férfiaknak és nőknek. A szíj anyaga szilikon. Elérhető fekete, piros, kék, lila színekben. Funkciók Fitnesz, sport funkciók pulzusmérés, lépésszámlálás Egészség funkciók pihenés emlékeztető, alvás figyelése Értesítés funkciók hívó fél nevének kijelzése, üzenetek jelzése Egyéb funkciók ébresztés, kamera vezérlés Kijelző jellemzők Kijelző típusa: IPS Kijelző színe: színes Szoftver, használat M5 okoskarkötő valódi operációs rendszerrel (mint amilyen pl. az Android Wear) nem rendelkezik, a firmware felelős a működéséért. Ezen kívül tartozik hozzá egy mobil alkalmazás is, amellyel beállítható és hatékonyabban használható. Bizonyos funkciók használhatók mindenféle extra eszköz nélkül is, mint például a lépésszámláló, alvás minőség megfigyelése, ébresztés, pulzus, stopper. M5 okoskarkötő - piros - MIRAIKO. Az összegyűjtött adatok aztán később szinkronizálhatók a mobiltelefonnal, tablettel. Ár A jelenlegi ára 4060 Ft. Az ár természetesen változhat.
Kardiovaszkuláris mérések: a készülék komplexen, egy időben ad képet a pulzus, vérnyomás és véroxigén mérés eredményéről. A mérés cca 17 másodpercet vesz igénybe, pontossága nagyban függ a mérési körülményektől: ahogy egy orvostechnikai eszköznél is, itt is lényeges a nyugalmi állapot, a kar szívmagasságban tartása, illetve érdemes a készüléket a csukló belső felére fordítani. Alvásminőség mérés: a készülék monitorozza az alvás tényleges mennyiségét, amit ébredés után cca. Magnus okoskarkötő - fekete - Holmibolt. egy órával véglegesít és nézhető le a kijelzőről. Multisport funkció: a karkötőben található három sport profil (futás, ugrókötelezés, felülés) közül, annak speciális mozgásformáját figyelembe véve, nyomon követhető az edzés hatékonysága az elégetett kalória alapján. Az applikációból további két sport (gyaloglás, kerékpározás) indítható, de ezeknél a telefonnak a karkötő hatókörén belül kell maradnia. Üzenetek/értesítések: hívás, SMS, Facebook, Twitter, Instagram, WeChat, QQ, Line, Whatsapp értesítéseket jelzi rezgéssel, valamint megjeleníti a hívó fél adatait, illetve az értesítések 15 karakternyi részletét, aktív Bluetooth kapcsolat esetén.
Fitpro M5 Plus Smart pulzus-, vérnyomás- és véroxigénszintmérő okoskarkötő bemutató - YouTube