Így készíts kínai kaját otthon! A mogyorós csirke a kínai kajáldák egyik legjellegzetesebb étele és nagyon sokak kedvence. Hoztam most Nekek egy gyors és egyszerű receptet, aminek segítségével a kezdő szakácsok is lenyűgözhetnek bárkit. Kínai mogyorós csirke recept. Hozzávalók: 40 dkg csirkemell filé 2 ek gm étkezési keményítő 15 dkg csiperkegomba 1 sárgarépa 2 zellerszár 1 kis fej vöröshagyma fél üveg Shan 'Shi babcsíra 2 ek Shan 'Shi chiliszósz 1 ek gm szójaszósz 1 ek ecet 10 dkg földimogyoró fél csomag Shan 'Shi Mie tészta Ízlés szerint só Elkészítés: A tésztát a csomagoláson leírtak szerint megfőzöm. A csirkemellet sózom, hozzáadom a keményítőt, tetszőleges zsiradékon aranysárgára pirítom majd tányérra szedem. A visszamaradt zsiradékon megpirítom a szeletekre vágott gombát, a felszeletelt sárgarépát, az aprított zellert, a félkarikára vágott vöröshagymát, a babcsírát, sózom, majd visszateszem bele a húst, hozzáadom a chiliszószt, a szójaszószt, a mogyorót, az ecetet, a kifőtt, lecsepegtetett tésztát, összeforralom és forrón kínálom.
Elkészítése: Első lépésként mindent elkészítünk a kezünk ügyébe, hogy hamar elkészüljön a gong-bao. A csirkehúst vékony csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, meghintjük keményítőliszttel, összeforgatjuk és állni hagyjuk addig, míg előkészítjük a zöldségeket. A hagymát cikkekre vágjuk, az újhagymát felszeleteljük, az uborkát vékony csíkokra vágjuk, a fokhagymát felszeleteljük. Előkészítjük a szójaszószt, darált paprikát, cukrot, ecetet, mogyorót, keményítőlisztes oldatot (1 evőkanál keményítőlisztet 2 evőkanál vízzel összekeverünk). Kevés olajat hevítünk, betesszük a csirkemellet, pár perc után hozzáadjuk az 1-2 teáskanál szójaszószt, egy púpos kávéskanál darált csípős paprikát (Erős Pistát), a felszeletelt fokhagymát, 3 teáskanál cukrot és pár csepp rizsecetet. Kínai mogyorós csirke receptek. Pár percet együtt pirítjuk, majd kivesszük a wokból. Ha kell kevés olajat öntünk és betesszük a hagymákat meg az uborkát. Kis idő után visszarakjuk a húst is. Hozzáadjuk a mogyorót és együtt pirítjuk pár percig. Ezután a keményítőlisztes oldatot ráöntjük a húsra (ettől lesz szép csillogó és egységes konzisztenciájú), majd még 1-2 percet együtt sütjük.
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé, 1 kiskanál só, fél kiskanál hagymapor (opcionális), 2 evőkanál fehérbor, 2, 5 evőkanál étkezési keményítő, 1 tojásfehérje, 0, 5-1 csapott evőkanál szecsuáni bors, 4-5 szárított csilipaprika (lehet helyette friss kaliforniai paprika vagy kápiapaprika is), 4-5 újhagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 evőkanálnyi apróra vágott friss gyömbér, 4 evőkanál olaj, 1 kiskanál Erős Pista (darált csilipaprika), 2 evőkanál barnacukor, 2 evőkanál kínai fekete rizsecet (balzsamecettel helyettesíthető), 3 evőkanál sötét szójamártás, 3 dl víz, 8-10 dkg pörkölt földimogyoró 1. A fenti elnevezés – néhol Kung-pao – szerte a nagyvilágban ugyanazt a remek fogást, a mogyorós csirkét jelenti. A húst megmossuk, leszárogatjuk majd 1-1, 5 centis kockákra vágjuk, tálba szórjuk. A sóval, a hagymaporral és a borral alaposan összekeverjük. Kínai mogyorós csirke comb. 1, 5 evőkanál keményítőt rászórunk, a tojásfehérjét hozzáadjuk, és alaposan összedolgozzuk. 20-25 percig érleljük. 2. A szecsuáni borsot apróra vágjuk, de az is jó, ha zacskóba töltjük és egy sodrófát görgetve rajta durvára törjük.
Aki ezt tompítani szeretné, fele szecsuáni borssal, gyömbérrel és Erős Pistával készítse, illetve a szárított csilipaprika helyett kaliforniai paprikát vagy kápia paprikát használjon. Jó tanács – Ha épp nincs újhagyma, a póré is jó bele. Kínai mogyorós csirke. – Csirkemell helyett csirkefelsőcomb filéből is készülhet. 4 főre Elkészítési idő: 40 perc Egy adag (köret nélkül): 503 kcal A recept elkészítése IDE KATTINTVA a YouTube-on is megtekinthető.
Kategória: Egyéb Ennyiszer választották: 8112 Létrehozta: badereber Utoljára módosította: ZolAnd Megjegyzés: Hozzávalók: Összesen: 993 gramm 1, 740 kcal 1 adag (125 gramm) tápértéke: kcal: 219. 03 fehérje: 20. 34 szénhidrát: 8. 38 zsír: 11. 29 100 gramm kcal: 175. 22 fehérje: 16. 27 szénhidrát: 6. 7 zsír: 9. 04 Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágjuk, sózzuk és borsozzuk, majd megforgatjuk a 1, 5 ek étkezési keményítőben. A fehérjét enyhén habosan hozzákeveri a csirkéhez, majd az egészet félretesz 10 percre. Mogyorós csirke - VIDEÓVAL! - GastroHobbi. A chilit kimagozzuk (vagy nem) majd karikákra vágjuk. A hagymát karikázzuk. Mogyorót durvára őröljük, aztán egy wokban egy evőkanál olajon felforrósítjuk, majd kiszedjük és félretesszük. A wokban két kanál olajon a csirkét nagy lángon 5 perc alatt kevergetve-rázogatva megsütjük, amit közben a cukorral megszórunk. Eztán az előzőleg összekevert szójamártást (2 evőkanál szójaszósz, 1 evőkanál rizsecet, 1 evőkanál keményítő, 1 kávéskanál őrölt gyömbér a hozzávalók között nyers gyömbér volt csak választható, de porosított fűszert használunk) hozzáöntjük.
Pár percig összefőzni és kész! :) Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Szárnyas Ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Keresés a leírásban is Főoldal Kézi mellszívó eladó (98 db) Csak aukciók Csak fixáras termékek Az elmúlt órában indultak A következő lejárók A termék külföldről érkezik: 1. oldal / 2 összesen 1 2 3 5 12 Mellszívó csomag Állapot: új Termék helye: Jász-Nagykun-Szolnok megye Hirdetés vége: 2022/04/16 21:15:48 Mi a véleményed a keresésed találatairól? Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Kézi vashajlító eladó lakások. Kapcsolódó top 10 keresés és márka E-mail értesítőt is kérek: Újraindított aukciók is: Kézi mellszívó eladó (98 db)
Réz 9. Hibás 10. Kard Személyes ajánlataink Keresés mentése Megnevezés: E-mail értesítőt is kérek: Mikor küldjön e-mailt? Újraindított aukciók is: Értesítés vége: Eladó kézi boxer (27 db)
16, 5 A, 7, 5kw. Típus: LV5/2000 Gyártási év: 1986 Slater olló egyedi. A kés hosszúsága 500 mm. Vágható lemez vastagság 1, 5 mm. ELADVA ZIKNIZŐ. MOTOROS 2 KARKINYÚLÁS 100 mm KAR ÁTMÉRŐ 45 MM Tömeg: 0 Kg ELADVA MOTOROS HENGERITŐ 1. 5 / 1500 HENGEREK 90 mm 2 db, 55mm 1db, LÁBPEDÁLOS ODA, VISSZA FOROG Típus: 1. 5 / 1500 ELADVA ZIKNIZŐ. MOTOROS 1 KARKINYÚLÁS 450 mm KAR ÁTMÉRŐ 50 mm LV3-1250 Hidraulikus lemez olló Vágható lemez vastagság 3mm. Vágható lemez hossz 1250mm. Mechanikus ütköző. Típus: LV 3/1250 Slatter lemez olló. Asztal méret 1000x580 mm. Vágható hossz 1000mm, vágható vastagság 1 mm. 3/1250 mechanikus olló. Vágható lemezvastagság max. : 3 mm. Vágható lemezszélesség: 1250 mm. Motor teljesítmény: 2, 2 kW Típus: OL3/1250 Tömeg: 1600 Kg Mechanikus olló 1. 5/1000 LÁBPEDÁLOS Típus: 1, 5 /1000 kéziélhajlító 1. 5 /2000 Típus: 1. 5 / 2000 ELADVA Kézi hengeritő 1. 5 /1000 Henger 76 mm 1db, 53 mm 2db Típus: 1. Eladó kézi boxer - árak, akciók, vásárlás olcsón - Vatera.hu. 5 /1000 Pullmax lemez vágó. vágható lemez vastagság 8mm 45 fokban. Alkalmas hegesztés előtti gyökölésre.
Kézi vetőgép 2 15 000 Ft Kertiszerszám márc 28., 10:56 Csongrád, Makó Szállítással is kérheted Multivet kézi vetőgép 4 145 000 Ft Mezőgazdasági gép márc 27., 11:06 Csongrád, Csengele Kézi vetőgép 6 25 000 Ft Kerti kisgépek márc 16., 15:09 Pest, Alsónémedi Kézi vetőgép 2 22 000 Ft Kerti kisgépek több, mint egy hónapja Pest, Inárcs Kézi vetőgép 40 000 Ft Kerti kisgépek több, mint egy hónapja Szabolcs-Szatmár-Bereg, Oros Régi kézi vetőgép 3 8 500 Ft Kertiszerszám több, mint egy hónapja Csongrád, Makó Szállítással is kérheted
Típus: X8/45 Származási ország: Svédország Tömeg: 1000 Kg OL 3/2000 lemez olló Vágható lemez vastagság 3mm. Vágható lemez hossz 2000 mm. 4 KW motor Típus: OL 3/2000 Gyártási év: 1985 Tömeg: 2440 Kg 1000/3 kézi hajlító Típus: XO 1000/ 3 A Származási ország: Csehszlovákia. Gyártási év: 1976 Tömeg: 620 Kg MLS 12-30 lemez olló. SZERSZÁMPIAC | Szerszám, gép, termelőeszköz, anyag apróhirdetések | 98 673 db termék. Vágható lemez vastagság 1275x3 mm. Kézi ütközővel és számlálóval. Típus: MLS 12-30. Származási ország: Cseszlovákia. Tömeg: 1200 Kg 2 db raktáron ZIKNIZŐ. MOTOROS 3 KARKINYÚLÁS 150 mm KAR ÁTMÉRŐ 35 mm Ajánlat kérése