Reszeljük le a narancs héját. A tojások sárgáját a porcukorral és vanília kikapart belsejével jól keverjük el kézi mixer segítségével forró vízfürdő felett. Vízfürdő: Lábosban forraljunk fel vizet, és erre helyezzük rá azt az edényt, amiben a tojás sárgáját elkeverjük. Szép habos, krémes állagot kell kapnunk. Keverés közben adjuk hozzá a krémhez a narancslikőrt és a fehér rumot, a narancs reszelt héját. Ekkor még mindig a forró vízfürdő felett keverjük. HÁZI TOJÁSLIKŐR RECEPT VIDEÓVAL - házi tojáslikőr készítése. Most helyezzük a krémmel teli edényünket jéghideg vízfürdő fölé és keverjük addig, amíg ki nem hűl, majd adjuk hozzá a tejszínt, amivel még 3-4 percen keresztül folyamatosan keverjük. A forró és hideg vízfürdő feletti keverés a titka, hogy tojáslikőrünk lágyan krémes állagú legyen. A tejszínt nem szabad meleg elegyhez adnunk, mert elveszíti habos állagát, és tojáslikőrünk nem lesz krémes. Tojáslikőr készítése sűrített tejjel Megosztás Rendszeresen megmutatnád írásaidat ebben a témában nagyközönség előtt? Küldj nekünk egy mintát és elérhetőséget.
Kapcsolat Online hirdetnél, de nem tudod hol és hogyan? Vedd fel velünk a kapcsolatot, és küld el weboldaladat! Médiaajánlat
Öntsük hozzá a felforralt tejet, keverjük jól össze, majd öntsük hozzá az alkoholt. Mosogatógépben vagy egyéb módon sterilizáljunk üvegeket, majd töltsük bele az italt. Tegyük hűtőbe. Néha rázzuk fel, hogy jól összekeveredjenek az alapanyagok. Fotó: Getty Images
Ha azonban italra gondolunk, szinte mindenki rögtön a tojáslikőrre asszociál. Hogy ki miként viszonyul a tojáslikőrhöz, az kultúráról kultúrára, családról családra változik. Van, akinek a nagyi féltve dugdosott, csiszolt kristály likőrös üvege jut az eszébe, melyből csak jeles ünnepek alkalmán csordult az éltető nedűből. Mások szerint ez csak kontyalávaló, és nem is veheti fel a versenyt a nemesebb italokkal. Tojáslikőr készítése otthon teljes. Szerintük eme sűrű, sárga édes valamit csak süldő lányok és vihogó öregasszonyok isszák. Ám az értőknek a holland advocaat likőrök jelentik eme italok netovábbját. Ma is Hollandiából származó fajtái (Bols, De Kuyper, Warninks) a leghíresebbek, és talán legkeresettebbek. Az advocaat szó prókátort, azaz ügyvédet jelent. A rossz nyelvek szerint az egyébként nem túl erős tojáslikőr úgy itatja magát, hogy legszűkszavúbb fogyasztója is egy idő - és persze egy bizonyos mennyiség - után úgy kezd beszélni, mint a tárgyalótermek szónoka. Igen ám, csakhogy a holland eredetű név félreértésen alapszik.
A szép üvegbe töltött házi likőr tökéletes ajándék lehet a nagyinak vagy a barátnődnek. Nem nehéz elkészíteni őket, de jó, ha nekilátsz, hogy karácsonyra összeérjenek az ízek. A vodka nem túl ízes, így bátran használható likőrök készítéséhez, de használhatsz helyette 40%-os tiszta szeszt is. Narancslikőr Hozzávalók: 5 dl vodka 5 narancs héja 5 dl víz 50 dkg cukor A narancsokat hámozd meg krumplihámozóval úgy, hogy egy kicsi fehér rész se maradjon a belső részükön. Jó, ha bionarancsot vásárolsz e célra, ugyanis a narancs héján sok vegyszer található, amit egy egyszerű lemosással nem biztos, hogy el tudsz tüntetni. Jól zárható üvegbe tedd a vodkát, szórd bele a narancshéjat, és hagyd állni egy hétig. A cukorból és a vízből főzz szirupot, majd, ha langyosra hűlt, keverd hozzá az átszűrt narancsos vodkát. Kicsit zavaros lesz, de nagyon finom. Nőivilág. Tojáslikőr készítése – Krémesen finom. Ehhez hasonlóan citromból elkészítheted a klasszikus olasz likőrt, a Limoncellót is. Kókuszlikőr 1 l tej 3 dl tejszín 15 dkg kókuszreszelék 2 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál cukor 3 dl vodka Használhatsz friss kókuszt is, ami ugyan munkásabb, de finomabb lesz a végeredmény.
2013. december 12. csütörtök, 3, 222 Megtekintés A finom karácsonyi vacsorát érdemes egy pohár ízletes likőrrel elnyomtatni. A karácsonyi likőrök házilag is elkészíthetőek. Nagyon sok változat közül választhatunk, mint például: tojáslikőr, sült alma-, citrom- vagy csoki likőr. Arra számítsunk, hogy mindegyiknek kell legalább 1-2 hét érési idő, hogy igazán finom legyen. Mivelhogy mind tartalmaz alkoholt, így csak felnőtteknek ajánljuk. A karácsonyi likőrök házilag elkészíthető változatai közül a legismertebb a tojáslikőr. Szükségünk lesz hozzá tojássárgájára, cukorra és vaníliás cukorra. Ezeket kavarjuk habosra. A friss tejet főzzük fel, majd hűtsük le. Ha teljesen kihűlt, akkor keverjük össze a tojásos masszával, majd adjunk hozzá alkoholt vagy vodkát. 4-5 hétig minden nap mozgassuk meg. Érés után szűrjük le, töltsük üvegbe, és készen is vagyunk. Karácsonyi likőrök házilag Ha karácsonyra készítünk likőrt házilag, akkor a sült alma likőr szintén telitalálat lehet. Tojáslikőr készítése otthon 1978. A házilag készült karácsonyi likőrök egyik legfinomabbja.
A tojáslikőr csupa kényeztetés, nem csoda, ha kedvet kapnál az ünnepi ital elfogyasztásához. Szerencsére egyáltalán nem nehéz elkészíteni, és hamar megvan. Csak kövesd ezt a receptet! Forrald fel a tejet a tejszínnel: ez utóbbi azért kell bele, hogy a végén igazán krémes állaga legyen. Közben kapard ki a vaníliarúd belsejét, és azt is tedd hozzá a tejhez. Ha felforrt, tedd félre. Egy tál fölött válaszd szét a tojássárgáját a fehérjétől, arra ugyanis most nem lesz szükséged. A sárgájához add hozzá a cukrot, majd egy habverő segítségével habosítsd fel. Ha megvártad, hogy a tej kihűljön, akkor hozzáöntheted a tojássárgájához. A keverékhez ezután add hozzá a rumot vagy vodkát is. Ha kész vagy, töltsd bele a tojáslikőrt egy üvegbe. Tojáslikőr készítése otthon mozi. Az italt hagyd legalább néhány órát a hűtőben állni, mielőtt felszolgálod, így az íze is jobban kibontakozhat, és kellemesen hűsítő lesz.
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztató ban foglaltakat.
Hőszigetelő rendszer típusok A homlokzati hőszigetelő rendszereknek több típusa is van. Nevüket a felhasznált hőszigetelő lemezek fajtájáról kapták. A leggyakrabban használt homlokzati hőszigetelő rendszerek a következők: Grafitos EPS hőszigetelő rendszer Kőzetgyapot hőszigetelő rendszer EPS hőszigetelő rendszer Mindegyik rendszernek megvan a maga előnye. Labazati szigetelés mélysége . Az EPS hungarocelles hőszigetelő rendszer a legelterjedtebb hazánkban, így ehhez a legkönnyebb kivitelezőt találni. A grafitos EPS hőszigetelő rendszer a hagyományos EPS rendszernél 15-20%-al hatásosabb hőszigetelést biztosít. Családi és társasházak hőszigetelése mellett iIdeális lehet passzív házak hőszigetelésének hőszigetelő rendszerének kialakításához. Emelett akkor lehet még nagyon hasznos, ha helyhiány miatt a hagyományos EPS hőszigetelés nem valósítható meg. A kőzetgyapot hőszigetelő rendszernek is vannak kiemelkedő előnyei. A kőzetgyapot kiváló hangszigetelő tulajdonsága miatt zajos helyeken élőknek tökéletes választást nyújt a kőzetgyapot hőszigetelő rendszer.
Kőzetgyapot lemezeket használva gyakorlatilag tűzálló hőszigetelő rendszer építhető meg, így szigorúbb tűzvédelmi szabályozások esetén is kiváló megoldás. Kőzetgyapot lemezeket használva gyakorlatilag tűzálló hőszigetelő rendszer építhető meg, így szigorúbb tűzvédelmi szabályozások esetén is kiváló megoldás.