A piskótát mindenki szereti, ugyanakkor a konyhában sürgölődő hölgyek egyik legnagyobb mumusa. Nem lesz könnyű, összelappad, kiszárad - ezek a legnagyobb félelmek. Pedig piskótát készíteni egyáltalán nem olyan nagy dolog, elég hozzá egy jó recept. A trükk abban rejlik, hogy hagyni kell megsülni, és nem szabad a sütő ajtaját nyitogatni, mert a tészta úgy összeesik. A tökéletes piskóta Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 6 púpozott evőkanál liszt 1 csomag sütőpor 1 csipet só Keverd habosra a tojások sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral egy nagy tálban. Szitáld a lisztet tálba, és alaposan keverd össze a sütőporral. A tojások fehérjéből készíts kemény habot. A tojássárgájára szórd rá a liszt felét, tedd rá a tojásfehérjét, majd a tetejére hintsd rá a maradék lisztet. Fakanállal óvatosan dolgozd össze, úgy, hogy a tojáshab ne törjön össze. Recept: Hogyan készül a tökéletes, diétás vizes piskóta? - Stop-Sugar. Öntsd a masszát sütőpapírral kibélelt sütőformába, és 200 fokra előmelegített sütőben süsd aranysárgára. A megsült piskótát kis ideig hagyd a sütőben hűlni, majd rácsra borítva húzd le róla a sütőpapírt, fordítsd meg, és hagyd teljesen kihűlni.
Trükkök, tippek, praktikák: A tojásfehérje keményebb lesz, ha csipet sót, vagy egy csepp ecetet, esetleg citromlevet adunk hozzá. A tojássárgáját mindig keverjük simára, és így forgassuk bele óvatosan a tojásfehérje habba (semmiképpen nem fordítva, mert úgy több levegő szökik el a habból). Ugyancsak a tészta könnyedségét fokozza, ha a szárazanyagot – lisztet, porcukrot, esetleg kakaót – átszitáljuk, és így kerül a tésztába. A tészta magasabb lesz, ha az egy evőkanál liszt helyett egy evőkanál étkezési keményítőt teszünk a tésztába. A piskóta nem a sütőportól lesz magas és könnyed, hanem, mint már említettük, a tésztában található levegőtől. Tökéletes piskóta recent version. Persze adhatunk hozzá egy csipet szódabikarbónát – ez hozzásegíthet ahhoz, hogy a tészta a sütőben ne essen később össze. A lisztet óvatosan forgassuk a tojásos keverékbe, hogy a levegő ne illanjon el a tésztából. Ezt egy fakanál segítségével tudjuk elérni (itt ne használjunk már elektromos mixert), és ne körkörösen, hanem folyamatosan az óramutató irányában haladva, félköríves mozdulatokkal keverjük át az egész tésztát.
Tekerjük vissza a kendőbe, és tegyük hűtőbe pár órára, de akár egy éjszakára, hogy a tökéletes formáját megtartsa, és könnyen vághassuk majd. fotó: Sallai Márk Ezeket olvastad már? Gasztro Itt az országos lista arról, hol kell olcsón minőségit enned... Közeleg az Országos Étterem Hét, amelynek keretében október 7. és 13. között hazánk számos kiváló éttermének menüsorait kóstolhatják meg országszerte az érdeklődők. Tökéletes piskóta réception. Nosalty 5 tipp, mihez kezdj a gesztenyével Gesztenyére fel! Ne hanyagold el ezt az isteni gyümölcsöt, mert hagyján, hogy nagyon egészséges, de isteni fogásokat készíthetsz belőle ünnepi alkalmakra! Országh Kitti A melengető gesztenye Bár még nem jött meg az igazi hideg, sokat szerepel a "melengető" szó a NoSalty házatáján. A gesztenye kicsit lemaradt a sorban, de íme, ami késik, nem múlik. Coook 12 nagyon puhára sikerült PISKÓTA minden jóval töltve "Piskótát mindenki tud sütni" - mondják sokan. Bár nem feltétlen értünk egyet, mert sokunknak mumusa a konyhában, de a jól sikerült piskóta az egyik legfinomabb dolog!
Kerülhet bele sütőpapír, vagy régi jól bevált módszer alapján ki is vajazhatjuk-lisztezhetjük, de csak a forma alját. Így sülés közben fel tud jönni szépen a tészta, nem gátolja semmi ebben, plusz kiszedéskor el tudjuk választani a piskóta alját a tepsitől. Piskótakészítés lépésről lépésre Ha nincs robotgépünk, legyen jó erős karunk! A fantasztikusan habos állag eléréséhez ugyanis a maximális mennyiségű levegőbuborékot kell bejuttatnunk a tésztába. Mindennek az alapja a csodás, fényes és kemény fehérjehab. Tökéletes piskóta recept. Aztán habosítsuk cukorral a sárgákat szinte teljesen fehérre úgy, hogy már tényleg ne lehessen darabokat látni benne, legyen krémes állagú. Ekkor még ne eresszünk le, mert további türelmes munka vár ránk! A lisztet a cseppnyi sóval szitáljuk át egy külön tálba, így most már három tálunk lesz: egy fehérjehabos, egy sárgájahabos és egy lisztes. Tudtad? A fehérjékhez tehetünk egy csepp ecetet vagy citromlevet is só helyett, ezek is segítik a kemény habbá verését. A gesztenyés piskótarolád recpetjéért kattints ide!
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. A tökéletes piskóta recept - YouTube. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
- Amikor a két nagyobbik gyerekünk már kirepült a családi fészekből, és tudtuk, hogy hamarosan a kisebbik is önálló életet kezd, úgy voltunk vele: most vagy soha. A feleségem teherbe is esett, de sajnos elment a baba, utána meg a lányunk beelőzött minket. Amikor bejelentette, hogy babát vár, lemondtunk a gyerekről, mert furcsa lett volna, ha egyszerre várandósak - mesélte a Story magazinnak. Kökény Attila minden percet imád, amelyet a kis lurkókkal tölthet, akik minden hétfőn és kedden a nagyszülőknél vannak. Hamarosan már négy gyerkőcöt babusgathatnak, mire a Sztárban Sztár zsűritagja áprilisban betölti a 47. életévét, várhatóan megszületik a negyedik unokája is. Till Attila felesége Till Attila és felesége 1997 októberében házasodtak össze. A műsorvezetővel egy héttel az első randevújuk után költöztek össze, négy hónappal később összeházasodtak, egy héttel a házasságkötés után pedig Kriszta első gyermekükkel volt várandós. Andor 1998-ban, Simon 2001-ben, Félix 2008-ban született. Cover-fotó: TV2/Sztárban Sztár
Él-hal a családjáért Kökény Attila, aki bevallotta a Story magazinnak, hogy felesége nélkül mozdulni sem tudna. A 46 éves énekes – aki hamarosan négyszeres nagypapa lesz – végtelenül büszke a családjára, minden szabadidejét nekik szenteli. Feleségének pedig nem győzi megköszönni az elmúlt 24 év támogatását. Jövőre lesz 25 éve, hogy Kökény Attila és Aranka összeházasodott (Fotó: Sajtószoba) "Aranka igazi anyatigris, egy kitűnő feleség, aki mindenkiért mindent megtesz, és mi így működünk jól" – árulta el Kökény Attila, aki elképzelni sem tudja azt a forgatókönyvet, hogy valaha új életet kezdjen, ahogy mostanában sokan a sztárvilágban. "Nálam olyan nem lesz, hogy valaha különmegyek Arankával, és dobbantok egy 25 éves kis csajjal. Ez tiszteletlenség és inkorrektség lenne részemről, hiszen elvettem az egész fiatalkorát. Soha sem lennék nélküle boldog" – vallotta be a Sztárban Sztár ítésze. Bővebben a legfrissebb Story magazinban! Olvass még Kökény Attiláról az nlc-n! Sokat fogyott Kökény Attila – elárulta, mitől ment le a hasa Hónapokig külön élt Kökény Attila és felesége – "Azt mondtam neki, tartsunk egy szünetet" Kökény Attila leszámolt az alkohollal Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat: Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni: A link vágólapra másolása megtörtént!
2020. dec 21. 14:26 #Kökény Attila #élő interjú #koronavírus #Sztárban sztár Kökény Attila a negatív PCR-tesztek ellenére átesett a koronavíruson /Fotó:Pozsonyi Zita Kökény Attila a Sztárban Sztár zsűritagja a Blikknek élő interjúban vallott arról, hogy a minap kiderült, hogy átesett a koronavírus fertőzésen. Azt is sejti, hogy ez mikor lehetett, hiszen a műsor alatt volt egy hét, amikor nem érezte magát jól, ennek ellenére folyamatosan negatív volt a PCR tesztje, ami kizárta azt, hogy fertőzött lenne. A legfrissebb hírek itt Az énekes tegnap jött ki legújabb dalával a Sajnos vége lett című megható számmal, amit Csicsák Norbert hangszerelésében hívott életre. A videóklip a jelenlegi koronavírusos helyzetre tekintettel nem közös stúdióban, együtt, hanem mindenki saját otthonában lett felvéve, emiatt olyan, mintha konferenciahívásban énekelne Kökény Attila, míg Samu István adja a zenei alapot és gitározik. Az énekes továbbra is szigorúan betart minden óvintézkedést, pedig a napokban elvégeztetett egy vérből vett antigén tesztet, ami kimutatta, hogy nagy valószínűséggel már átesett a betegségen.
Vasárnap este végre elstartolt az ország házibulija a Sztárban Sztár, ami hihetelen számú nézőt szórakoztat hétvégenként. A grandiózus show-műsor azonban nem csupán a nézőknek nyújt felejthetetlen pillanatokat és önfeledt szórakozást, de Kökény Attilának is, aki bevallása szerint szórakozni jár a Sztárban Sztárba. Erről Mádai Viviennek és Istenes Lászlónak mesélt kedd reggel a Mokkában, ahol néhány kulisszatitkot is elárult. Egyebek közt azt, hogy mitől annyira jó a kémia a zsűritagok között. Attila elárulta, hogy zsűritársaival tudatosan dolgoztak azon, hogy a lehető leghatékonyabban tudjanak együtt dolgozni. Mielőtt a műsor elkezdődött volna elmentek együtt bulizni, hogy megismerhessék egymást. Elárulta, hogy ettek, ittak és igyekeztek egymást alaposan megismerni, hogy mindenki tudja meddig mehetnek el egymással, tanulják egymás rezdüléseit. Egy ilyen műsorban ugyanis ez elengedhetetlenül fontos. Egy másik fontos dologban is megegyeztek: elosztották egymásközt a szerepeket, hogy ki mit képviseljen.