A nokedli nemcsak köretként jó, hanem felturbózva egy jó kis salival tökéletes főétel is. Most egy jó adag bacon és spárga került bele. A sajtos nokedli elkészítéséhez összekeverjük a hozzávalókat, majd klasszikus módon, sós, gyöngyöző vízbe szaggatjuk. Ha feljött a víz tetejére, leszűrjük. A raguhoz a sajtot kis lyukú reszelőn lereszeljük. Felmelegítjük a tejet, beleszórjuk a sajtot, ha teljesen felolvadt, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk fokhagymaporral. A keményítőt kikeverjük 3-4 evőkanál vízzel, majd besűrítjük vele a mártást. A bacont apróra vágjuk, egy serpenyőben megpirítjuk, kiszedjük, és a visszamaradt zsiradékon 3-4 perc alatt megpirítjuk a megtisztított, kb. Csirkemell tejszínes -sajtos spárga raguval recept. 2 cm-es darabokra vágott spárgát is. A nokedlit összekeverjük a sajtszósszal, a spárgával és a baconnel, majd egy közepes tepsibe rakjuk. A tetejét megszórjuk sajttal, és 200 fokos sütőben addig sütjük, amíg meg nem pirul a sajt. A salátához tetszőlegesen felszeleteljük a zöldségeket, és egy kis üvegben összerázzuk az ecetet, a vizet, az olajat, a sót, a borsot és a mézet, majd ráöntjük a salira.
Legyen gyereknap és anya-apanap egyben! Szervezzünk olyan gyerekprogramokat, hogy a szülőknek is izgalmasak legyenek vagy egy kis szabadságot adhassunk nekik is. Sajtos-sonkás spárga recept - Megéheztél? - Élet + Mód. Mert persze lesz szörp is, gyerekkoncert és családi e-bike-túra is, de a szülőmegőrzőben apa és anya is megtalálja majd a számítását! Mint azt már tudni lehet, áprilisban indul útjára az Etyeki Piknik 12, amelynek keretein belül immár havonta lesznek tematikus események Etyeken. Az egyes rendezvények izgalmas és sokatmondó neveket kaptak, sokan találgatják is, hogy melyik hónapban mivel várják majd a vendégeket az etyekiek. A szervezők hangsúlyozták, hogy az Áprilisi Szörpisvan nevében az "is" szócskán van a hangsúly, nem maradnak zárva a pinceajtók, nem marad szárazon egyetlen torok sem, apa és anya is megtalálja majd itt a számítását: jól megfér majd egymás mellett a játszóház és a borkóstoló, a vicces és tanulságos biológiaóra és a sörkóstoló, a raclette és a szörp. Szeretettel, koncertekkel, szülőmegőrzővel és megannyi finomsággal várnak mindenkit Etyeken április 9-10-én.
De a vékony, roppanós, ízletes, zsenge zöldspárga – na az csak ilyenkor van. Úgyhogy ilyenkor kell magamat kiélni. Vannak a nagy öregek, mint a spárgakrémleves, a spárgás rizottó, és az abbahagyhatatlan hollandis spárga, de minden évben próbálok randomságokat is összedobni – lényeg, hogy spárga legyen benne! Ez most a kaliforniai zöld istennő szósz alapján készült, csak eszem ágában sem volt kemény avokádóért órákig sorban állni munka után – így átvariáltam. Ha egy hónappal előrébb lennénk, biztos tettem volna bele zöldborsót is, így a spárga és a citrom adja meg a dolog gerincét. Baconos Spárgás Tészta. Ha rohanós hétköznapokon is ragaszkodsz ahhoz, hogy otthon főzz valami finomat és laktatót, a káposztás-baconös tészta remek választás lehet. Fehér káposztából készítsd el, hisz vitaminban gazdag, a bélrendszerre is jótékony hatással van, és most is könnyen beszerezheted. A fokhagyma, a bacon és a kömény adja meg igazán az egyszerű étel nagyszerű ízét. A tésztát dobd forrásban lévő vízbe, szórj hozzá sót, és főzd meg körülbelül tíz perc alatt.
Mármint semmi ötlet nem jutott eszembe. Aztán tegnap, mintha a villám csapott volna belém, … Ez a tejszínes-gombás sertéstokány aszalt paradicsommal, kakukkfűvel ízesítve, elég gyakran van terítéken, mert nagyon szeretjük. Többféle változatban is, nemcsak sertésből, hanem csirkehúsból és kacsahúsból is nagyon ízletes. Most barna csiperkegombát használtam hozzá, de a legfinomabb mikor vargányából készül. Igazából, a receptben szereplő mennyiségnek a dupláját … Bundás kalács, kalácsfelfújt, kalácspuding, rakott kalács… Mutatok néhány maradékmentő ötletet, hogy mit is kezdjünk a megmaradt húsvéti kaláccsal. Miután megsütöttük a húsvéti kalácsunkat, de az ünnepi asztal bő választéka miatt, esetleg megmaradt belőle, akkor sem kell kétségbe esnünk, mert jöhetnek a mentőötletek a szikkadt kalács … A madártejet eredetileg francia desszertként tartjuk számon, de azt tudtátok, hogy háromféle verziója is van? Én is csak onnan tudom, hogy utána olvastam a wikipédián. 🙂 Én gyerekkorom óta ezt a verzióját ismerem és szeretem, amit annak idején a nagyim is készített.
E hétvégén a Iulia Mera edzette lányok hazai pályán a Nagydisznódi Măgura alakulatot fogadják, jó alkalom feledtetni a kolozsvári kisiklást. Székely Csaba Bejegyzés navigáció
Ez a találkozás nagyon családias és otthonos hangulatot ad bármilyen helyiségnek, de különösen jól működik nappalikban, étkezőkben. Nád bevonatú szék Levél mintás asztalka szett Kinyitható kanapé Etno és sárga – 5 lépésben Igyekeztünk felsorolni a két világ – az etno stílus és a sárga, illetve föld színek – legfontosabb előnyeit, jellemzőit, illetve megmutatni, hogy hogyan működhetnek ezek a dolgok együtt. De, hogy kicsit kézzelfoghatóbbá tegyük ezt, összefoglaljuk, hogy hogyan kísérletezhetsz ezzel a fúzióval pár egyszerű lépést követve. Ezek azért is nagyon hasznosak, mert nem kell rögtön egy teljes átalakítás, hanem apróbb lépésekben kipróbálhatod, hogy magadénak tudnád-e érezni ezt a stílust. Próbálj ki egy nude színű, geometriai mintás vagy fonott szőnyeget! Pár díszpárnával vidd be az okker, élénk sárgát a nappalidba! Konyha csempe és burkolat. A föld színek megjelenhetnek cserép vagy agyagtálak formájában dekorációként. A fonott kosár vagy lámpabúra sem maradhat ki egy etno stílusú otthonból. Dekorálj hosszúlevelű zöldnövényekkel vagy pampafűvel, esetleg más száraz növénnyel!
Nem újdonság, hogy nemcsak a falak, hanem a padló is lehet mintás: a korábban vásárolt fehér konyhabútorunk még hibátlan, nincs szívünk lecserélni? Dobjuk fel egy ütős, mintás padlóval, néhány fekete loft hangulatú kiegészítővel – és máris kész a legújabb trend, az urbánus, városi hangulatú konyha enteriőr! Ornamentikus és geometrikus minták, alakzatok - a padlón és a falakon is! Föld színek, sárga és az etno stílus - My Little Corner by Butopêa. A fa – illetve kő felületek, struktúrák térhódítása mellett - ami az anyagokat illeti, - egyre nagyobb teret nyernek a beton, illetve a különféle cementlap burkolatok is, ahol az egyedi, ornamentikus vagy geometrikus minták akár egy színárnyalaton belül, akár egy-egy semleges színtársításban, akár élénkebb színösszeállításban mind jól érvényesülnek. Geometriai alakzatokkal határozottabb, merészebb megjelenést érhetünk el, és tapétákon, lakástextileken, éppúgy megtaláljuk ma már ezt a látványt, mint a csempe vagy padlólap kreációk modern megoldásain. Természetes, évszakokhoz illő színek, színtársítások – játékos mintákkal Ezek a betonlapok olykor egységes kompozíciót alkotnak a padlókkal, azok mintázatával, anyagával – például a fa hatású kerámiaparkettát is gyönyörűen kiegészítik a színes, mintás darabok.
Szőnyeg Díszpárna, terrakotta Kinyitható kanapé Az etno és a sárga árnyalatai Egy izgalmas ötvözéssel készültünk nektek, amihez a honlapunkon hamarosan láthattok is ajánlott termékeket. A természetes, egzotikus, egyszerre boho és letisztult etnot az okkersárga és a terrakotta árnyalaival párosítottuk össze. A terrakotta amúgy is szerves része az etno stílusnak, például agyag vagy bőr formájában. Az élénk sárga viszont nagy izgalmassá teszi ezt az összképet. Életet visz ebbe a nyugodt és kevésbé mozgalmas stílusba. A látszólagos ellentétek ellenére, a képek is igazolják, hogy ez a két világ milyen jól kiegészíti egymást. Az etnoból átemeljük a geometrikus formákat, a boho rojtokat, a természetes anyagokat. Jöhetnek a fonott bútorok, szőnyegek, lámpabúrák. Megmarad a rengeteg apró fali dekoráció, a tükrök, makramék. Mints csempe konyha . De kiegészül ez az egész népies hangulat egy energikus sárgával, ami ebben a lenyugodott légkörben nem kellemetlenül vibrál, inkább csak felmelegíti, modernebbé, hozzánk közelebb állóvá teszi azt.