A banánhéjat többféleképpen is felhasználhatjuk a kertben, helyezhetjük közvetlenül a növények köré, megszáríthatjuk és ledarálhatjuk, vagy feldarabolhatjuk, és 3-5 centivel a talaj alá temethetjük. 4. Narancshéj A citrusfélék héjának nemcsak csodálatos illata van, de tápértéket és kártevővédelmet is adhat a kertünknek. A narancshéj káliumban, nitrogénben, kalciumban és magnéziumban gazdag, ami segítheti a növények növekedését. A citrusfélék héja a d-limonén nevű vegyületet is tartalmazza, amelyről megállapították, hogy elriasztja a kártevőket, például a levéltetveket. A héjakat a növények körüli talajba helyezhetjük, valamint a levéltetvekkel fertőzött növények ágaira is tehetünk belőlük. Ne dobjuk el a kávézaccot, hasznosítsuk kertünkben! - Aktuális növényvédelmi munkák - Növénydoktor. 5. Diófélék A dió az egyik legegészségesebb rágcsálnivaló, és a héjának sem kell kárba vesznie, ha van kertünk. A törött dió- vagy maghéjakat vastag, tápanyagokban gazdag talajtakaróként lehet a növények köré helyezni, melyek védőgátat képeznek, hogy lassítsák a gyomok felbukkanását, és segíthetnek a talaj levegőztetésében.
A méretes dinnyéhez, paradicsomhoz és répához szintén jó ez a technika – a kávézacc, mint műtrágya. Ugyancsak jól használható a fűhöz. Segít a gombának is nőni. Vízzel keverve a kávézacc tökéletes folyékony trágya a talajnak. Komposztálás A természet a komposztálás lehetőségével hasznosít újra. A kávézacc nagyszerű szerves trágya. A savkedvelő növényekhez széles körben használják – rózsákhoz, rododendronokhoz, hydrangeához, azáleához, kamillához, áfonyához, eperhez. Biztosítja a nedvességet a talajban. A pH értéket csökkenti, ha körbeszórjuk kávézaccal a növények körüli talajt. Kalciumban és magnéziumban is gazdag. Szórjuk a zaccot a kertbe – megéri! - Napidoktor. Amikor elkezd bomlani, a kávézacc nitrogént, foszfort és káliumot bocsát ki, így érjük el a gazdag és egészséges termést. Ha növényeinket egészségesen kezeljük, saját étrendünket is javítjuk! Az egészséges talajból ugyanilyen növények származnak és jobban teremnek majd. A férgek is kedvelik a kávézaccot Magas minőségű komposztot készíthetünk szerves hulladékkal, ha férgeket is teszünk bele.
A lúgos talajnál vagy a túl meszes öntözővíznél is bevethetjük, két kanál kávézaccot adva az öntözővízhez, semlegesíti a kémhatást és egyben trágyázza is a talajt. Korábban írtunk róla: Hogyan használjuk fel a tojáshéjat a kertben? 5 tipp! Növényi maradványok, héjak, nyesedékek: mentsük meg az értékes részeket! Trágyázás konyhai maradékkal, hulladékkal
Mindegy, hogy kert vagy terasz, a földet frissíteni kell. Adja magát a klasszikus trágyázás, de vannak jóval kivitelezhetőbb és olcsóbb megoldások is. Hosszan lehetne viccelődni azon, hogy miképp kerül a tehén lepény a kertbe, no pláne a teraszra, milyen a szaga és így tovább, de a legfontosabb információ a tehén trágyával kapcsolatban, hogy tavasszal ne trágyázzunk! Tehén trágya csak ősszel kerülhet a földbe, mivel idő kell a bomlásához. Ha ez az idő nincs meg, a kaki rá kerül a magra, a növényekre, a termésre, mi meg majd megesszük. Nem folytatom. A lényeg, hogy ha ősszel elmaradt, akkor így jártunk, majd ősszel bepótolják. De a marha trágyán túl is van élet, ráadásul az alábbi dolgok használatával nem csak a földdel teszünk jót, de még újrahasznosítunk is. És mindegyik könnyen alkalmazható úgy a kertben mint a teraszon. Virágföld Ez a virágládát használók számára hasznos. Nem kell minden évben lecserélni az összes földet. Forgassunk bele friss földet, jól locsoljuk be és minden rendben lesz.
Vajon megpirítjuk a rákot, a tintahalat és a kagylót, s miután megpirult 1-2 deci borral megpároljuk. Amikor a bor elfőtt, hozzáadjuk a fűszereket, a sót, a vizet és a rizst. És jól elkevertük az egészet. Majd takarék lángra tesszük, s hagyjuk, hogy az egész megpuhuljon. A végén díszíthetjük az egészet mediterrán gyümölcsök apró darabjaival, hogy még inkább becsempésszük a mindennapjainkba a mediterrán étrend jellegzetes elemeit. Jó étvágyat az íncsiklandó rizottó receptekhez! 16 egyszerű és finom csirkemájas rizottó recept - Cookpad receptek. Tipp: A chef ajánlata Ismerje meg Magyarország legnépszerűbb ételeit, részletes leírásokkal, pontos bevásárlőlistával, sok hasznos és praktikus tippel s tanáccsal. --->
Gombás rizottó A gombás rizottó egy nagyszerű zöldséges étel. Finom és laktató. Nagyszerű választás önmagában is és köretnek is egyaránt. A benne lévő zöldségek egy igazi ásványianyag kavalkádot hoznak létre, s az elkészítéshez használt zöldséges alaplé (amiből az ízanyagokat a rizs magába szív), ugyancsak nagyszerű elegyét jelenti a tápanyagoknak. Egyszerű csirkemájas rizottó sopron. Elkészítése nem túl nehéz, habár a sokféle hozzávaló előkészítése picit sok időt vesz igénybe. De megéri a fáradságot, mert a gombás rizottó mind köretnek, mind önállóan nagyszerű étel. Zöldséges rizottó A zöldséges rizottó egy igazi vegetáriánus recept. A sokféle zöldség íze nagyszerű harmóniát hoz létre a rizzsel, ami nem mellesleg még tápláló és laktató is. Ehetjük egyszerűen magában, vagy bármilyen más étel mellé köretnek is. Éppen azért, hogy a recept valódi vegetáriánus recept legyen, csak olyan alapanyagok szerepelnek benne, amik mindenféle húsos eredetű összetevőtől mentesek. Ugyan ezt a receptet egyébként megcsinálhatjuk akár húsleves alaplével is (ha ezzel kapcsolatban nincsenek ellenérzéseink), de annak picit más lesz az íze.
3-4 perc), majd hozzáadom a maradék fehérbort, megvárom, hogy elpárologjon, majd felöntöm egy merőkanál alaplével és hozzádobom a vajat..... Ezt követően ezt a folyamatot ismétlem, amíg a rizs el nem éri a megfelelő állagot. Alaplé, kevergetés amíg elpárolog, aztán megint alaplé, kevergetés, megvárom még elpárolog...... Szerintem a rizottó egyik kulcspontja, hogy az alaplevet a tűzhely egy másik lángján folyamatosan melegen tartom, de úgy, hogy ne forrjon. Egyszerű csirkemájas rizottó recept. Amikor a rizs már majdnem megfőtt, de még van egy merőkanál alaplevem, hozzáadom a rizshez a csirkemájat, a zúzott fokhagymát, az utolsó kanál levet, megsózom és készre főzöm. Ha szeretnénk rá parmezánt tenni, azt is ennél a fázisnál tegyük meg. Aprított petrezselyemmel megszórva, forrón tálalom. Jó étvágyat!