Küzdj azért, hogy fejlődésben maradhass! A jó vezetők mindig jó tanulók is. John C. Maxwell A jó vezető pontosan olyan, mint egy kertész: felelősséget kell vállalnia azért, amit elültetett. Néha ki kell kapálnia a vadhajtásokat, de a jövőért dolgozik, azokért a gyümölcsökért, amelyek majd később fognak megérni. Adni jó idézetek. Nelson Mandela Az igazán jó vezetőt az dicséri, ha élete végén az emberek azt hiszik, hogy ők maguk egyedül vitték véghez azt a bizonyos dolgot. Lao-ce
50% Olyan messze sose jutunk, mint akkor, amikor nem tudjuk, hová készülünk. 40% A vonzerő alapja az intuíció. Apróságokból tevődik össze, fokozatosan, és az ember egyszer csak azt... 25% A való életbeli feleségem két napnál tovább nem maradna mellettem, ha úgy viselkednék, ahogy a... 66% A győzelem attól függ, hová helyezzük a hangsúlyokat. Általában a palánk fölé a legjobb. A kudarc csak egy módja annak, hogy megtudjuk, hogyan tegyünk valamit helyesen. A boldogság nem kívül van, ahol általában keressük, hanem önmagunkban, ahová ritkán nézünk.... 20% A szeretet jele, ha azt mondjuk: "Bízom benned mint a gyermekemben, és nincs szükséged a... Az emlékeire mindenkinek szüksége van. Bölcsesség | Idézetek. Ezek tartják távol a jelentéktelenség farkasát. 63% Elfogadjuk a szeretetet, amiről azt hisszük, megérdemeljük. Azért küzdünk a bizonytalansággal, mert a belső énünket hasonlítjuk össze mások reflektorfénybe... 100% Ha most vállon veregetsz egy művészt, lehet, hogy egy napon az majd ahhoz a dalhoz vezet, ami az... Leginkább akkor fognak hiányolni, miután elmentél, ha kiállsz valamiért, amíg ott vagy.
Olvasd el! Henry Cavill szokatlan hobbit talált Magyarországon - A napokban is hazánkba látogatott miatta Tegnap hivatalosan is megkezdődött a Witcher 3. évadának forgatása. Egyáltalán nem kizárt, hogy a stáb újra Magyarországon fog forgatni. Olvasd el! "Még amikor az orosz tankok közeledtek, akkor is úgy gondoltam, hogy maradok" - Ukrán fiatalok beszámolója az új élet lehetőségéről Lengyelországban 3 ukrán lány, 3 különböző történet, egy viszont közös: az új, remélhetőleg ideiglenes otthon, Lengyelország. Olvasd el! A lánybúcsú után terhes lettem, de remélem, hogy a férjem az apa 5 éve éltem házasságban, amikor az egyik, régóta egyedülállóságát ünneplő barátnőm hirtelen szerelmes lett és bejelentette, hogy megházasodik. Még ha hirtelen is jött a dolog, borzasztóan boldog voltam, hiszen nagyon régóta kereste már az igazit hasztalan, most pedig úgy tűnt, tényleg megtalálta a boldogságot. De esküvő nem lehet lánybúcsú nélkül, így mi, barátnők izgatottan fogtunk össze, hogy megszervezzük a legjobb bulit.
A hibákból tanul az ember: visszajelzés Hibázni lehet, de meg kell tanulnia az építő kritikát. Motiváló környezet és társaság Csak akkor lesz jó a csapatmunka, ha mindenki jól érzi magát. Ne legyenek kivételek: mindenkin egyenlő teher. Ha valakinek túl nagy a felelőssége, akkor a többiek elkényelmesednek, a másik pedig szenved. A csapat azonban együtt nyer vagy együtt bukik el. Ne legyenek kivételek, akik nem csinálnak semmit. Nincs annál bosszantóbb, mint amikor a csapat egyik tagja egész nap kávézgat. Mindenki végezze el a feladatát. Legyünk nyitottak vezetőként is Még a csapatban is lesznek olyan emberek, akik erősebb karakterrel rendelkeznek. Nekik meg kell tanulniuk, hogy nem állnak a többiek fölött. Az elismerés visz előre. A köszönöm után a dicséret a legnehezebb. Gyakoroljuk, hogy még jobb legyen a csapat. Ha valami nem működik, akkor változtassunk rajta. Nem kell a régi hibák miatt sírni, mindig változtathatunk. Folyamatos kontroll. Figyeljük a fentieket és ha kell avatkozzunk közbe!
Hús, hús, hús!!! Hozzá persze a savanyúság költemények! Éltető elemem, minden formában, minden napszakban. A fatányéros egy olyan vegyes tál, melynek fogyasztásakor a húsimádók maximálisan kiélhetik magukat, a szakácsok szabadon ereszthetik a fantáziájukat, a tálalás pedig azonnal beindítja a nyálelválasztást ráadásul mindenki megtalálhatja rajta a neki legfinomabb falatokat! Nagyiféle fasírt receptek - Recept | Femina. Eredetileg, ha erdélyi fatányérost készítünk, akkor annak szigorú szabályai vannak, mind a húsok fajtáját, mind a fatányéros körítést illetően. A húsoknak három félének kell lennie: sertéskaraj, marhabélszín, borjúcomb, a körítés pedig savanyú fejes káposzta, ecetes zöldparadicsom, ecetes dinnye és káposztával töltött ecetes paprika. Miután engem ilyen szinten a szabályok nem izgatnak, nem is szakács vizsgára készülök, más húsokat is kívánok, bélszín és borjú inkább csak ünnepek alkalmával kerül az asztalra, ezúttal egy általam kreált összetételt osztok meg. Így nem is erdélyi az a fatányéros, de székely barátaink iránt érzett tiszteletből hagyjuk meg ezt a nevet az ételnek.
E címer-kép a legínycsiklandóbban mégis Bél Mátyás tollán fogalmazódik meg 1730 körül: "Szalonnás káposzta, Magyarország címere". A káposztát többnyire főve, bő lével, vagy éppen levesként fogyasztották. Esetenként azonban nyersen is ették. "Aprítva, saláta módjára eszik – írja erről Lippay – vagy meleg vízzel megfonnyasztván, vagy sóval meggyúrván, hidegen, ecettel, olajjal. " A töltött káposzta, csak a 18. században és török hatásra terjedt el a Balkánon és Magyarország területén is. Első magyar leírása 1695-ben, a Tótfalusi-szakácskönyvben jelent meg. Erdélyi töltött káposzta | Nosalty. A balkáni népek törököktől átvett alapétele zsenge szőlőlevélből készül. Létezik böjtös változata is, amikor a káposztát hús helyett gombával vagy kásával töltik meg; a kása lehet kukorica, árpa vagy köles is... (Wikipédia)
Röviden pirítjuk, majd felöntjük egy kevés vízzel, és hagyjuk jól kiforrni, míg besűrűsödik. Az elkészült szaftot lehúzzuk a tűzről. A húsmasszából gombócokat formázunk. Közepesen alacsony lángon szép lassan megfőzzük őket a szaftban. Tésztával, savanyúsággal tálaljuk. Fotó: Pataki-SzabóFruzsi/Sóbors
Elkészítés: A kenyérszeleteket vízbe tesszük pár másodpercre, majd kinyomkodjuk belőle a vizet és egy keverő tálba rakjuk. Hozzáadjuk a húst, a nyers tojást, ízlés szerint fűszerezzük piros paprikával, őrölt borssal, őrölt köménnyel, zúzott fokhagymával és megsózzuk. Erdélyi fasírt recent version. 10 db tojást megfőzünk, meghámozunk. A fasírt egy részét a tepsi aljába tesszük kb. 1, 5 cm vastagon és 10-12 cm szélesen, 35-40 cm hosszan. Erre hosszában rátesszük a főtt tojásokat, majd a megmaradt fasírt hússal beborítjuk. 180-190 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt szép pirosra sütjük.
Végignézve a recepteket, marhahúsos étel nem sok van az oldalon, ezért gondoltam csinálok valami nagyon finomat. Ez egy régi, kézzel írt recept, amit szintén "örököltem". Nagyon finom lett, érdemes elkészíteni. Bevásárló listához ad Ez a recept bekerült a bevásárló listádba. Nyomtat: Recept nyomtatása Kedvenc: Bevásárlólistához: A receptet beküldte: BeBe Hozzávalók Mennyiség: személy Elkészítés A húst csíkokra vágjuk és félretesszük. A füstölt szalonnát felkockázzuk, egy edénybe téve kiolvasztjuk, majd kiszedjük a szalonnát és félretesszük, majd később felhasználjuk valami máshoz.. Az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát a szalonna zsírjába szórjuk, és üvegesre pároljuk. Beletesszük a húst, sózzuk, borsozzuk és fedjük le. Erdélyi fasírt receptions. Hagyjuk a saját levében párolódni. Ha félig puha a hús, vágjuk bele a paprikát, és a héjától megtisztított paradicsomot. Időközben locsolgassuk a fehérborral. Amikor a bor elfőtt, a hús puha, lehúzzuk a tűzről, és az elkészített petrezselyemmel megszórjuk. Rizzsel és jó hideg kovászos uborkával tálaljuk.