- Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Gáspár Bea konyhája: töltött dagadó, a húsvéti ünnepi asztal sztárja MME Miután kenterbe verte a többi versenyzőt a Konyhafőnök VIP-ban, egy másodpercig nem kételkedhetünk abban, hogy Gáspár Bea zseniálisan, szuvidál, konfitál, szervírozik. És mindezt persze úgy, hogy imádja minden percét. 56 egyszerű és finom padlizsán csirke recept - Cookpad receptek. Ám, ami számára az igazi öröm, a valódi elismerés: ha ízlik a főztje. A Mindmegette sorozatában a családja és a barátai kedvenceit főzi meg nekünk, amivel nálunk is garantált a siker. Ezúttal töltött dagadót készített, a klasszikus receptet egy kis csavarral. A húsvéti ünnepi asztal fénypontja lesz ez az étel. Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor.
Elkészítése: A májat lemossuk, papír törlővel leitatjuk a nedvességet róla. Egy májat betekerünk egy szalonnába. Fogvájóval tűzzük össze. Teflon serpenyőbe pici olajat melegítünk. Belerakjuk a májakat 1-2 percig fedő alatt sütjük. Levesszük a fedőt és hirtelen sütjük, közben megforgatjuk, hogy pirosodjon egy kicsit mind két oldala. Bármilyen köret adható hozzá.
Visszajelzés küldése
Baconbe tekert csirkemell tzatzikivel Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 120 perc bonyolult átlagos 4 adag Elkészítés A csirkemellet hosszában három csíkra vágjuk, egy tálba tesszük, meglocsoljuk olajjal, sózzuk, borsozzuk, hozzáadunk 1 evőkanál mustárt, és legalább 2 órára hűtőbe tesszük. Ezalatt az uborkát alaposan megmossuk (ha nem szeretjük a héját, akkor meghámozzuk), lereszeljük, besózzuk, és 20 percig állni hagyjuk. A fokhagymát vékony karikákra vágjuk, a kaprot felaprítjuk. Az uborkát alaposan kicsavarjuk, hozzátesszük a joghurtot, a fokhagymát, a kaprot, sózzuk, borsozzuk és mehet be a hűtőbe. A csirkemellet jó szorosan betekerjük a csíkozott baconbe, és egy tepsiben vagy jénaiban egymás mellé helyezzük. Mrita (Enni élvezet, vagy kaland csupán?): Bacon szalonnával tekert csirkemell. Olaj nem kell alá, éppen elég, amennyi a szalonnából kisül. Légkeveréses sütőben 180 fokon 30 perc alatt készre sütjük. ROPOGÓS BACONÖS SÜLT KRUMPLI SAJTOS-BACONÖS RAKOTT CSIRKEMELL BACONOS-SAJTOS RAKOTT CSIRKEMELL Megjegyzés Ha a joghurt nem elég sűrű, akkor egy szűrőben jó alaposan csepegtessük ki, és pótoljuk tejföllel.
Kategória: Húsételek Hozzávalók: 25dkg csirke máj 1 csomag szeletelt bacon szalonna pici olaj só vagy delikát kenő toll fog piszkáló Elkészítés: A bacon szalonnát elfelezem és csirke májat is! A bacont vagy sózom vagy delikáttózom de csak egy picikét, majd a baconre teszem a májat és betekerem és fogpiszkálóval összetűzöm! Ezt addig folytatom míg a bacon el nem fogy! Előmelegítem a sütőt 180 fokra! Egy tepsit kenőtollal kiolajozok majd beleteszem a baconbe tekert csirkemájat és fóliával lefedem és 20 percig párolom majd le veszem a fóliát és pirosodásig sütöm! Csirkemáj bacon szalonnába tekerve recept. De úgy hogy egyszer meg is forgatom hogy mind a két oldala piros legyen! Ha megsült kiszedem egy tálra és le szívatom az olajat! Legjobb hozzá a tepsis burgonya és az uborka saláta! Tanácsok: Sok zsír kisül érdemes leönteni róla és úgy sütöm tovább Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: La_fea Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Rozmaringos csirkemáj » Tölcséres csirkemáj » Baconös-cukkinis nyúl » Fokhagymás csirkemáj sütve » Rakott csirkemell baconnel » Babos tejszines csirkemáj » Zsírban sült csirkemáj » Csirkemájas pástétom » Tepsis, lecsós csirkemáj » Tejfölös Baconos tészta » Csirkemáj baconszalonnában » Lecsós -csirkemáj » Sajtos csirkemáj-rizottó » Gombás csirkemájragu » Baconos-sajtos csirke » Zöldborsós csirkemáj
Mrita (Enni élvezet, vagy kaland csupán? ): Bacon szalonnával tekert csirkemell
Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe: