Isteni cseresznyés pite Hozzávalók 4 személyre 20 dkg liszt 6, 5 dkg margarin 5 dkg porcukor fél csomag sütőpor 1 tojássárgája + 1 kenéshez csipet só 0, 5 dl tej 500 g cseresznye 3-4 kanál dejó porcukor Elkészítési idő: 1 óra 5 perc Elkészítés: A tészta készítésével kezdtem, mert ezt pihentetni kell. A sütőporos lisztet, porcukrot összemorzsoltam a margarinnal, majd a tojással, sóval, tejjel is. Fél órára a hűtőbe tettem alufóliával letakarva. Közben a cseresznyét kimagoztam, és összekevertem a dejóval, ez felszívja a levét, és egyben kellemes ízt is ad a cserinek. Pihentetés után a tésztát kinyújtottam, egy kis részt félre tettem, a többit belehelyeztem egy gyümölcstortasütőbe. A gyümölcsöket rászórtam, majd berácsoztam. Egy tojássárgájával lekentem, és fél órát sütöttem. 1 2 3 4
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 40 perc ÖSSZESEN: 65 perc A cseresznyés kevert süti egy nagyon egyszerű és finom gyümölcsös sütemény. Cseresznye helyett elkészíthetjük meggyel, barackkal, szilvával is. Hozzávalók 1, 2 kg cseresznye 250 g vaj 6 db tojás 250 g cukor 2 cs vaníliás cukor 100 ml tej 350 g liszt 120 g vaníliás puding 1 cs sütőpor Lépések 1. A cseresznyét kimagozzuk, hagyjuk szűrődni. A vajat egy edényben felolvasztjuk, hagyjuk kicsit hűlni. 2. A tojások sárgáját a vaníliás cukorral és kb. 100 g cukorral habosra keverjük, majd apránként hozzádolgozzuk a vajat és a tejet. 3. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a vanília pudingporral, rászitáljuk a vajas- tojássárgájához, és simára keverjük. 4. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd apránként hozzádolgozzuk a maradék cukrot. 5. A habnak az 1/3-át a tésztamasszához keverjük, majd a maradék habot óvatosan forgatjuk a masszába. 6. Egy tepsit (30x40x5) sütőpapírral kibélelünk, a masszát belesimítjuk. A cseresznyét rászórjuk a tésztára.
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 30 perc ÖSSZESEN: 45 perc Hozzávalók 6 tojássárgája 6 tojásfehérje kemény habja 12. 5 dkg cukor 25 dkg Rama 25 dkg liszt 1-1. 5 dl tej 1 vaníliás cukor 1 sütőpor fél citrom reszelt héja ropogós cseresznye (mennyiség ízlés szerint) Lépések A tojássárgákat a cukrokkal és a margarinnal habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet, a citromhéjat, majd a sütőporos lisztet. Összekeverjük, majd a kemény tojáshabot bele keverjük óvatosan. 20x30 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral, a tészta masszát bele öntjük, elsimítjuk és a kimagozott cseresznyét a tetejére szórjuk. 180 fokon megsütjük. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
184. 4201 Hajdúszoboszló Pf. 291. GÁZSZIVÁRGÁS – bejelentés: +36-80-300-300 Ingyenesen hívható önkiszolgáló ügyfélszolgálat: +36-80-180-380 (hétfő, kedd, csütörtök, péntek 8:00 órától 14:00 óráig, szerda 8:00 órától 20:00 óráig) Hulladékszállítás: Depónia Nonprofit Kft. Cím: 8000 Székesfehérvár, Sörház tér 3. Ügyfélszolgálat Budakeszin: 2092 Budakeszi, Fő u. ELMŰ-ÉMÁSZ Energiaszolgáltató Zrt. - Mentsdegyszeruen.hu. 179. (Polgármesteri Hivatal) Telefon: 06-30-746-1231 Nyitva tartás: Csütörtök: 9-13 Ügyfélszolgálat Székesfehérváron: 8000 Székesfehérvár, Sörház tér 3. Telefon: 06-22-507-419 Nyitvatartás: H: 8-12, K: 8-12 és 13-16, Sze: 7-19, Cs-P: 8-12 (számlázással, szerződéskötéssel kapcsolatos információk, időpontfoglalás személyes ügyintézéshez), (szállítással, edényürítéssel, el nem szállított hulladékkal, edénytöréssel kapcsolatos információk). A zöldhulladék matricák és a kommunális többlethulladék gyűjtésére szolgáló zsákok, matricák megvásárolhatók az alábbi árusító helyeken: Zöld pont kertészeti áruda 2092 Budakeszi, Temető u. 14. Nyitva tartás, nyári: hétfő-péntek 9-17 óra között, szombaton 9-15 óra között Telefon: +36 23-451-589 Fuxia ajándék-bizsu bolt (Pál Ildikó e. v. ) 2092 Budakeszi, Fő tér 3.
Telefon: 06-1-270-89-99, 06-1-80-204-884 Közjegyzők: dr. Huszár Éva 2092 Budakeszi, Fő u. 186. Telefon: 06-23-451-381 dr. Komáromi József 2092 Budakeszi, Fő u. 136. Telefon: 06-23-457-033 Budakeszi Rendőrőrs 2092 Budakeszi, Dózsa Gy. tér 25. Telefon: 06-23-450-007 Budaörsi Rendőrkapitányság 2040 Budaörs, Szabadság útja 160. Telefon: 06-23-505-400, Ügyelet: 06-23-505-411 CIB Bank 2092 Budakeszi, Fő u. 174. Telefon: 06-40-242-242 OTP Bank 2092 Budakeszi, Fő u. Www elmuemasz energiaszolgaltato hu tv. 181. Telefon: 06-40-366-388 Buda Környéki Televízió 2092 Budakeszi, Fő u. 211. Hirdetésfelvétel: +36306308597, műszaki problémák: +36306308597, E-mail: