Elkészítése: Mivel a babot előzőleg, már napokkal előtte megfőztem, sós, babéros vízben, ezzel most nem kellett foglalkoznom. Használható, főtt konzerv bab is hozzá, bármilyen fajta. A krumplikat megmosom, majd héjastól sós vízben felteszem főni. Gasztro: A tökéletes téli leves füstölt hússal – recept | hvg.hu. Mikor megfőtt (villapróba) leöntöm a vizet, hagyom meghűlni, meghámozom, majd ujjnyi karikákra vágom. Az újhagymát karikákra, a medvehagymát minél apróbbra vágom. Mindent összekeverek 4 evőkanál tejföllel, sóztam, borsoztam, 1 evőkanál mustárral ízesítettem.
Az édeskés – melasszal, juharsziruppal hangolt – paradicsomos mártásban elkészített babból zöldségekkel és húsokkal könnyedén készíthetünk tartalmas egytálételeket. Minestrone Hozzávalók: 20 dkg szárazbab 2 babérlevél 1 chilipaprika 6 gerezd fokhagyma 2 fej vöröshagyma 4 közepes sárgarépa 6 szál zellerszár 20 dkg paradicsompüré 2 teáskanál friss kakukkfűlevél 1 teáskanál friss rozmaringlevél 1 kis fej fodros kel 5 dkg parmezán, finomra reszelve 0, 5 dl olívaolaj frissen őrölt feketebors parmezán sajt Elkészítés: A babot előző este hideg vízbe áztatom. Másnap friss vizet öntök rá, hozzáadom a babérleveleket, a közepesen csípős paprikát és a fokhagymagerezdeket. Lassú tűzön párolom a babot, majd amikor elkészült, hagyom a főzővizében kihűlni. Amíg hűl a bab, meghámozom a hagymát, apró kockákra vágom, majd a sárgarépákat is megpucolom, kockacukornyi darabokra vágom. Sárga rókagomba leves - Szép ízek-Szepi Ági asztalánál. A zellerszárat megmosom, feldarabolom. Egy nagyobb serpenyőben olívaolajat hevítek, ezen megdinsztelem a hagymát, majd hozzáadom a zellert és a sárgarépát, átkeverem, kis vizet töltök rá, és fedő alatt megpárolom.
A zöldségek és a gomba puhulásáig főztem. A levesből két szedőkanálnyit kimerítettem és ebben elkevertem 2 dl főzőtejszín t és 4 evőkanál tejföl t. Simára kevertem és visszaszűrtem a levesre. Közben házi reszelt tésztá t készítettem: 1 egész tojást felütöttem, sóztam és annyi lisztet adtam hozzá, amennyit felvett. Tartalmas babos egytálételek | Mindmegette.hu. Kemény tésztává gyúrtam és a reszelő nagy lyukán ledörzsöltem. Amikor tapadóssá vált a tészta, mindig megmártottam a lisztbe. Ez lett a gombaleves betétje. A forrásban lévő levesbe tettem a tésztát és addig hagytam abban főni, amíg a leves tetejére feljöttek. Miután minden megfőtt a levesbe, tálalható. Jó étvágyat!
Egy kicsit ellapítva, az ujjaimmal apró darabkákat csipkedtem belőle, néha az ujjaimat is meglisztezve. Amikor a levesben minden puhára főtt, a csipetkét belefőztem. Amikor feljött a tészta a leves tetejére, megfőtt. Nagyon finom, laktató, akár egytálétel ként is fogyasztható levest készítettem. Jó étvágyat!
Természet adta finomság Ismeritek a sárga rókagombát, népiesen csirkegombának is nevezik (biztosan azért, mert sárga színű, mint a csirke lába)? A gombák közül az egyik legfinomabb leves alapanyag, bár minden keményebb húsú gomba alkalmas leves készítésére. Mint minden gombás ételem megosztásakor, most is óva intek mindenkit aki nem ismeri a gombákat, nézesse meg a saját maga által szedetteket szakértővel! Ahogy én készítettem: 0, 5 kg rókagombát megtisztítottam és vízzel leöblítettem. Zöldségek et hámoztam (fehérrépa, sárgarépa, karalábé, zöldborsó, 1 db krumpli) és szeleteltem. 15 dkg füstölt szalonná t apró kockákra vágva kiolvasztottam és ennek a zsírjába egy fej ugyancsak apró kockákra vágott vöröshagymát dinszteltem. Rászórtam az aprított zöldségeket és néhány perces együttlét után a gombát is hozzátettem. Két evőkanál liszttel meghintettem, kicsit barnítottam, majd a tűzről lehúzva adtam hozzá egy evőkanál őrölt fűszerpaprikát. Felengedtem 1, 5 l húslével és jól összekevertem. Visszatettem a tűzre és fűszereztem (só, bors, kakukkfű, majoranna, aprított petrezselyemzöld, 2 cikk zúzott fokhagyma).
Jöjjön el hozzánk, tekintse meg széles kínálatunkat, és legyen a Vendégünk!
Ez a weboldal cookie-kat tartalmaz. Ha többet szeretne tudni arról, hogy milyen adatokat tartalmaznak a cookie-k, olvassa el az Adatvédelem című részt. Kattintson a gombra a cookie-k elfogadásához a Shooos webhelyén.
Aboutyou2 Megnézem >> CJ - AboutYou ADIDAS ORIGINALS Rövid szárú edzőcipők 'OZWEEGO CELOX' fehér / fekete / sötétlila női cipő árgrafikon Árfigyelés Hasonló női cipők Cipő adidas - Terrex Free Hiker Primeblu FZ3129 Ambient Blush / Clear Pink / Wonder White Adidas 56 050 Ft-tól Sportcipő GUESS - FL5RFR FAL12 WHBLK Guess 49 910 Ft-tól Sportcipő PINKO - Ghauri Bubble Sneaker 20212 BLKS1 1H20YZ.
Cipők adidas Originals OZWEEGO W Rövid leírás Minőségi termék Cipők adidas Originals OZWEEGO W a gyártótól adidas Originals nálunk megtalálható akcióban tól 49980 Ft. A szokásos ár 49980 Ft Gyártó/Márka adidas Originals EAN 4065419187526 Részletek Leírás Adatok Szín Barna Nemek női Méret 37, 3 EU | 4, 5 UK | 6 US | 22, 9 CM Méret típusa regular Méretrendszer UK Elérhetőség raktáron További termékek a gyártótól adidas Originals Árengedmény További termékek ebben a kategóriában Sportágak Árengedmény