Vrábel Kriszta könnyen elkészíthető és ínycsiklandó receptje Valentin-napra a Nők Lapja Konyha archívumából. Hozzávalók kb. 20 darabhoz: A tésztához: 2 dl víz | 15 dkg vaj/margarin | 20 dkg liszt | 4 nagy (L-es) tojás A díszítéshez: 20 dkg fehér csokoládé | 1 mokkáskanál meggypiros ételfesték A tésztához forraljuk fel a vizet egy közepes méretű lábosban. Ha forr, keverjük bele előbb a vajat/margarint, majd ha az felolvadt, szitáljuk hozzá a lisztet. Alaposan keverjük el, majd melegítsük kb. 2 percig a csirizszerű masszát, amíg a tészta elválik az edény falától. Mézeskalács - Szakkörök - A Szakkör. Vegyük le a tűzről, hagyjuk alaposan kihűlni, majd egyesével keverjük el benne a tojásokat elektromos habverővel. Töltsük a masszát habzsákba, majd sütőpapírra bélelt tepsire formázzunk szív alakokat. Hagyjunk elég helyet közöttük, mert kétszeresére nőnek sütés közben. Kb. 25 perc alatt süssük készre 200 ºC-ra előmelegített sütőben. Hagyjuk kihűlni. Vízgőz felett olvasszunk meg 10 dkg fehér csokoládét, keverjük el benne az ételfestéket.
Csorgassuk meg a fánkokat a rózsaszín csokoládéval. Vízgőz felett olvasszuk meg a maradék csokoládét is, csurgassuk meg ezzel is a fánkokat. Jó étvágyat kívánunk! ELKÉSZÍTÉS 45 PERC SÜTÉS 25 PERC KALÓRIA 147 KCAL/DARAB Recept és fotó: Vrábel Kriszta A recept eredetileg a Nők Lapja Konyha 2019/02. lapszámában jelent meg.
Feliratkozom a hírlevélre Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre
Tovább a teljes receptre. Diós- ~ Futtassuk fel az élesztőt 1 deci langyos tejben, a cukor felével és evőkanálnyi liszttel. Közben szitáljuk át a lisztet, így levegősebb... tovább... Csokis - ~, hímestojás és egyéb ínyencségek reggeli re. A sonká k melletti A háromféle friss kecskesajt ot - snidling es, kapros, diós- borsó s - Max édesanyjától kaptuk. Köszönjük! Házias konyha: Kakaós kalács-szív. A húsvéti nyuszi hozzánk is eljutott és hozott Manónak versikés könyveket, kirakóst, kismozdonyt, és jengetegsok egyéb ajándékot. Fonott ~ koszorúformában 743 Az 7dl tejet a 4 kanál cukorral meglangyosítjuk, és a tűzről levéve belemorzsoljuk az 50g élesztőt. 20-30 perc alatt felfuttatjuk. Az 1kg lisztet... Fonott ~ Csak a méretek miatt, ez egy 3 dl-es üdítős pohár. Tájkép csata előtt:-))... » ~ észt módra » Túrótortá m:) Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Foszlós, ~, II. próba:) Emlékeztek pár hete készítettem a Csoki tó effektus kalácsot.
Egyszer régen, sok-sok évvel ezelőtt volt egy falinaptáram, amelynek a képei egészen egyszerűen csak konyhai eszközök voltak - minden hónapban négyzet alakban elrendezve sokféle konyhai dolog. Nagyon tetszett, és valahogy egyszer s mindenkorra beleragadtak a fejembe a képek - biztos ti is jártatok már így... Legutóbb akkor idéződött fel bennem az egész, amikor egy áruházban elmentem egy kupac leértékelt 2012-es naptár mellett. Meg is álltam, és olyan hosszasan meredtem a naptárakra, hogy végül odajött az eladó, és megkérdezte, melyiket kérem. Retro konyhai eszközök, tisztítószerek - mindenféle - Retro Gyűjtemények 1960-2000. Mondtam, hogy egyiket sem, csak intenzíven inspirálódtam - szegény, azt gondolhatta, egy újabb hibbant, akinek kiszivacsolta az agyát a plázázás... pedig ott és akkor tényleg csak az futott bennem végig, hogy de szép is volt az a régi naptár - milyen gyönyörű régi konyhai eszközök voltak a képein - de jó lenne, ha én is tudnék ilyen képeket készíteni - de ennyi selejtes és régi konyhai izém nincs is otthon - de talán anyunak van? - ha lenne, akkor készíthetnék ilyen képet - de akkor már nem is fotót, hanem egy igazi 3D-s képet - és ezen a ponton lépett közbe az eladó, úgyhogy a folytatást már otthon gondoltam ki.
Ahogyan a régiek nem sejtették volna, mi az a botmixer, vagy mit tud a mikrohullámú sütő, úgy számunkra is idegenül hangzik megannyi régi kifejezés. A nyelv változása természetes, egyúttal nagyon érdekes, végtelen folyamat. Hála a speciális, régi kifejezéseket gyűjtő szótáraknak, és hála mindannak, amit nagyszüleinktől hallhattunk életünkben, mégis sok olyan ízes szót ismerünk, amelyet az ő korukban vagy talán még korábban alkalmaztak. Ebben a kvízben próbára teheted, mennyire ismered, és felismered-e ezeket a kifejezéseket. Régi szavak kvíze Konyhában használatos tárgyak elnevezéseit soroljuk: a tíz szóhoz három-három lehetséges jelentést is adunk. Bökj rá arra, ami szerinted helyes! Régi eszközök a konyhában kvíz. Te még emlékszel rájuk? - Fejtsd meg most! Kvízek, vicces fejtörők!. 10 kérdéses játék (Kép: Getty Images. )
Szeretnél még nosztalgiázni? Nézd meg, milyen volt a konyhád a 80-as években! Ha tetszett a bejegyzés, csatlakozz a Konyhalál Facebook-oldalához, ne maradj le semmiről! 🙂 Forrás: Szubjektív nosztalgia
Tudom, mindenki rohan, gürizik a megélhetéséért, későn ér haza, fáradt, de, nemcsak jobb, de olcsóbb is az otthoni készült étel. Egy hétvégi főzés a társsal, a gyerekekkel, jó program és, ha nem idegrohamszerű tombolásba torkollik, megalapozza az étkezés családias jellegét! Megpróbálom, összefoglalni, hogy mire van szükség, egy egyszerű konyhában, kis helyigénnyel, egyszerű ételek elkészítéséhez. A lista nem lesz teljes, hiszen eltérő igények, tárolókapacitás és pénztárca jellemzi a magyar háztartásokat, de mankónak jó lesz. Jó néhány gyakorló háziasszonyt és –embert kérdeztem meg, az ő tanácsaik alapján alakult ki ez a lista. Lábos (szélesebb, mint magasabb edény) 2 db kb. Régi konyhai eszközök kuglof. literes, gyorsforraló jellegű, rántáshoz, mártásokhoz, krémlevesekhez. 3-4 db nagyobb, változó méretben (ha lekvárt vagy nagyobb adag töltött káposztát készülünk főzni, akár 10 literes). Fazék (magasabb, mint szélesebb edény) 2-3 db, változó űrtartalommal (kocsonya és húsleves főzéséhez kell, legalább, egy 10 literes).