A hal alakja nagyon szép, arányos, egzotikus és elegáns. A történet szerint Aphrodité sokszor igénybe vette a hal testét ahhoz, hogy a tengereket átszelve kalandozhasson a világban, és ezt a szívességet a halnak egy csókkal köszönte meg. A hal fején látható aranyszinű folt tehát a legenda szerint Aphrodité csókja.
A kiolvadt filéket mossuk meg, sózzuk, hintsük meg frissen őrölt borssal, majd dörzsöljük be mustárral. Kevés forró olajon süssük készre néhány perc alatt. Friss zöldségekkel, kis majonézzel nagyon finom halas szendvics készül így belőle. A legtöbb halhoz, így a cápaharcsához is jól illik a citrom. Citromlével meglocsolva, kevés Cayenne-borssal megszórva, citromszeletekkel vajon átsütve is nagyon finom. Készíthetjük tepsiben is, tejszínnel meglocsolva, zöldfűszerekkel vagy fokhagymával ízesítve. Sült hal serpenyőben | Marsalik Ákos receptje - Cookpad receptek. Olvasóink egyik nagy kedvence a tepsiben sült fűszeres halszeletek receptje, melyet cikkünk végén megtaláltok. Nagyon finom spenóttal is. Adagonként fóliába csomagolva is gyorsan elkészül, néhány paradicsom- és cukkinikarikával, olívaolajjal kicsit meglocsolva, egy ág kakukkfű társaságában is kalóriaszegény, könnyű és gyors fogást készíthetünk. Fontos, hogy gyorsan! A legtöbb halra igaz, hogy nem szabad túl sokáig főzni-sütni. Elvesztik omlósságukat, és szálasakká válnak. Ha filét vagy halszeletet sütünk, serpenyőben elég 1-2 perc oldalanként, sütőben 10 percnél tovább ne süssük.
A hal akkor jó, ha omlós, viszont minél tovább sütjük, annál keményebb lesz. Szeretjük a magyar halakat is, szakácsfiaink megmutatják, hogy hogyan kell elkészíteni a pontyot >>> A világ halleveseiről itt olvashattok >>> Miért egészséges halat enni? Cikkünkből kiderül >>> Rengeteg halas receptet találtok nálunk >>> Pórés-füstöltsajtos pangasius tekercsek Hozzávalók: 25 dkg bacon 3 pangasius (cápaharcsa) filé 1, 5 szál póréhagyma 10 dkg füstöltsajtkrém 2 citrom 1 dl fehérbor (ez akár el is hagyható) halfűszerkeverék só őrölt bors babérlevél olívaolaj Elkészítés: A pangasius filét hosszában félbevágjuk, citrommal meglocsoljuk, megfűszerezzük, sózzuk, borsozzuk. Pangasius, a fehérhúsú csodahal | Mindmegette.hu. Megkenjük sajtkrémmel, majd beletekerünk egy kb. 5-6 cm hosszúságú póréhagyma darabot. Ezt a tekercset vonjuk körbe a baconnel, tűzzük meg fogvájóval, majd helyezünk egy szelet citromot a tetejére. Meglocsoljuk olívaolajjal, majd kevés fehérbort öntünk alá, a levébe 2-3 babérlevelet dobunk. Fólia alatt pároljuk 20 percen keresztül, majd jöhet 10 perc sütés, mindez 180 fokon.
Kicsit szétnyomom őket, hogy ne csak kívül, de belül is jól megpiruljanak. Az egészet megsózom és tekerek rá egy kis borsot is. Megforgatom a krumplikat és másik oldalukon is aranybarnára pirítom őket. Kiszedem a serpenyőből, félretsezem és a krumplik helyére dobom a mángoldot. Szórok mellé egy nagy adag vékonyra szeletelt fokhagymát. Ezt is sózom és borsozom, majd jólösszeforgatom. 2-3 percig pirítom. Hozzáadom a krumolit és kész a köret. A megtisztított halakat kicsit beirdalom, sózom, borsozom mindkét oldalukon. A halak hasüregébe babérlevelet, citromlevelet és citromkarikákat, és egy-egy darab vajat teszek. A halat megtűzöm egy pálcikával, hogy ne essenek ki a fűszerek. Egy serpenyőben kevés vajat olvasztok, ráteszem a halakat és teszek mellé néhány szem koktélparadicsomot. Lazac elkészítése, avagy bepillantás a profi séfek titkaiba - Megéheztél? - Élet + Mód. Oldalanként kb. 5-5 percig sütöm. A mángoldos krumpli mellé teszem ahalat és a sült paradicsomot és azonnal tálalom.
A legtöbb gyakorlott szakács a só-bors kombót részesíti előnyben. Ha némi pikantériát is szeretnénk belecsempészni a lazac elkészítésébe, használjunk zöldfűszereket, úgymint bazsalikom vagy oregánó. A merészebbek kipróbálhatják az erős ízéről ismert chilipaprikát is, mint fűszeralapanyag. A már kész húshoz kitűnően passzol a friss citromlé. Fontos! Preferált ízvilágtól függően fűszerezzük bárhogy is a halat, várjunk vele közvetlenül a sütésig! A lazac elkészítése serpenyőben és sütőben Alapvetően két mód közül választhatunk, ha a lazac sütése kerül terítékre: bizalmat szavazhatunk a serpenyőben, illetve a sütőben való elkészítésnek is. Ha a serpenyőt választjuk, előzőleg forrósítsuk fel a szóban forgó konyhai eszközt. A lazac serpenyőben, 2-3 evőkanál olaj társaságában, gyorsan, 3-6 perc alatt elkészül. Amennyiben a lazac elkészítése sütőben zajlik, a sütőt melegítsük fel körülbelül 180 Celsius fokra. A lazacszeleteket helyezzük sütőpapírral kibélelt tepsire, majd hagyjuk, hogy a sütő elvégezze a munka oroszlánrészét.
Ha Horvátországban a tengerparton nyaraltok, néha hagyjátok ki az éttermet és főzzetek valamit otthon az apartmanban! Mi is ezt csináltuk nemrég: a Street Kitchen stábjának 85%-a egyhetes relaxációs nyaraláson vett rész Losinj szigetén. A legjobb kajákat persze akkor ettük, amikor magunknak főztünk. Na persze nem vittünk magunkkal fűszerpaprikát, meg disznózsírt, esetleg tölteni való paprikát, hogy aztán a parton magyar klasszikusokat készítsünk. Inkább beszereztünk friss, helyi alapanyagokat: rozmaringot, zsályát és egyéb illatos fűszernövényeket az út széléről (mindenhol vannak), frissen fogott halat a piacról, mángoldot a szomszéd kertjéből. Helyi sajtot, helyi sonkát, helyi olívaolajat, stb... És főztünk! Meg videót forgattunk. Kipróbáltam, jóóó lett! 12 A krumplit sós vízben majdnem teljesen puhára főzöm, leszűröm és félreteszem. A mángoldot nagyobb darabokra vágom, egy nagy tálba teszem és forró vízzel leöntöm. 3-5 percig állni hagyom, amíg összeesik. Egy serpenyőbe olívaolajat locsolok és rádobom a főtt krumplikat.
4. Javítás: a kapott masszát vigye fel a sérült felületre és hagyja hatni 15 percen át. 5. Kontúrok simítása: nedves csiszolópapírt használjon a kontúrok és a javított felület összedolgozására. Ha szükséges, ismételje meg a 2. Alufelni - Bútorkészítés, javítás - árak, akciók, vásárlás olcsón - Vatera.hu Szolgáltatások. lépést. 6. Lakkozás: a javított felületet tisztítsa meg és egy ecsettel vigyen fel rá egy vékony lakkréteget. A lakkot hagyja 1-2 órán át száradni, mielőtt újra használja a járművet. A teljes kikeményedési idő 3 nap. A csomag tartalma: 1 db Javító ragasztó 1 db ezüst ötvözet (rezgésálló) 1 db csiszolópapír (1000-es) 1 db csiszolópapír (400-as) 1 db tisztítókendő 2 db kesztyű 2 db alkoholos előkészítő kendő 2 db műanyag spatula
Annak érdekében, hogy megkönnyítsük látogatóinknak a webáruház használatát, oldalunk cookie-kat használ. Weboldalunk böngészésével Ön beleegyezik, hogy számítógépén / mobil eszközén cookie-kat tároljunk. A cookie-khoz tartozó beállításokat a böngészőben lehet módosítani. Ok
;A kezelt alkatrészek... Mannol Féktisztító 5L A Mannol Féktisztító egy hatékony tisztítószer, melyet a jármű bármelyik fém részére alkalmazhatunk. Megnövelt oldó és aktív-mosó tulajdonságokkal rendelkezik... SONAX 340200 GummiPfleger, gumiápoló spray, 300 ml Tisztítja és ápolja a gumi felületeket és segít megõrizni rugalmasságukat. A gumi élettartamát meghosszabbítja... 1 390 Ft-tól 15 ajánlat Számos munkaterületen alkalmazható: gépjármű alváz, motor, alkatrész mosására mezőgazdasági munka -és erőgépek, vasúti tartálykocsik és föld alatti tartályok tisztítására, gépiparban... 1 633 Ft-tól Gyártó: WD-40 Modell: Smart Straw univerzális kontaktjavító (450ml) Leírás: A WD40 egy multifunkciós nedvességkiszorító, korróziógátló, csavarlazító, tisztító, kenőanyag Winkler... Nagyon jó hatású rozsdavédő szer, festett vagy nyers állapotban lévő fém felületek védelmére szolgál. Erős tixotrópus hatással rendelkezik. Ráfesteni nem lehet. Alufelni javítás ar vro. A felhordott máz megkeményedése... Gyártó: SONAX Modell: Karc eltávolító 75ml (üveg, plexi, műanyag) Leírás: Rendkívül finom csiszolóanyagot tartalmaz, ezért a műanyag, akril- és plexiüveg felületeken (pl.
Lemezfelni porfestés Lemezfelni porfestését megelőzően felmérjük a felni állapotát, korábbi festék, egyéb bevonat(ok) rétegvastagságát. A porfestést csak fémtiszta, zsír, olaj és egyéb szennyeződések eltávolítását követően lehet megkezdeni. Lemezfelni esetén nem végzünk foszfátozást a korrózió elkerülése érdekében. 13″-16″ Egyedi ár 17″-tól Alufelni porfestés Alufelni porfestés esetén szintén állapotfelmérés és az előző felületvédelem eltávolítását követően zsírtalanítás és foszfátozás történik. A megrendelő által kiválasztott szín és minőségi porfesték felhordása után a porfesték techológiai adatlapján szereplő beégetési hőmérsékleten 180 – 210 ℃-on megtörténik a porfesték térhálósodása. Így már kellő védelemmel rendelkezik a felni az időjárás viszontagságaival szemben is. Alufelni javító készlet Mannol 9802. 13″-19″ 20″- Lemezfelni homokfúvás Személyautó, kisteherautó, terepjáró, teherautó lemezfelni festékréteg és korrózió eltávolítás, felülettisztítás homokfúvással. Alufelni homokfúvás Alufelni tisztítása, előző bevonat(ok) eltávolítása homokfúvással.
kabriók,... Gyártó: PRO-TEC Modell: Oxicat Lambdaszonda és katalizátor tisztító 375ml Leírás: Az Oxicat eltávolítja a gyantásodásokat, gumi és kokszmaradványokat az egész kipufogó rendszerből,... SO513200 A Sonax repülőrozsda eltávolító a kisebb rozsdafoltokat és az agresszív rozsdalerakódásokat is eltávolítja, így meghosszabbítja a lakk felületek élettartamát. A lakkrétegről... Gyártó: VMD Modell: Isopropyl alkohol spray 400ml (17289) Leírás: Isopropyl alkoholspray 99, 8%-os tisztaságú vízmentes izopropanol általános tisztításra. Alufelni javítás ar brezhoneg. Kitűnően alkalmas... Rendkívül hatékony, savmentes, speciális tisztítószer valamennyi lakkozott acél- és könnyűfém felnihez. Különösen a régi felnik felújításához javasoljuk. Könnyedén eltávolítja még... 2 480 Ft-tól 11 ajánlat Gyártó: MANNOL Modell: Polírozó paszta szett 325g+75g (9960) Leírás: Kiváló minőségű német termék. Házi használatra tervezve! A két különböző polír paszta segítségével szinte... (EGYSÉGÁR 12333FT/L) Az Autochem 232 egy modern, aktív system-hatóanyagokkal rendelkező tisztítóanyag napjaink direkt befecskendező Diesel- motor üzemanyag renszeréhez.