Elkészítés: A felaprított hagymát olajon dinsztelem, majd pirospaprikával hintem. Hozzáadom a felkarikázott virslit és kolbászt, illetve a felaprított fokhagymát, majd vízzel felöntöm. Utána kockázott krumplit szórok bele és ismét vízzel önöm fel, hogy ellepje a paprikás krumplit. Ízesítem sóval, borssal, ételízesítővel és így főzöm puhára.
A hagymát apróra vágjuk, a padlizsánt meghámozzuk, felkockázzuk. Egy lábasba pár evőkanál olívaolajat öntünk, az előtte megsózott, borsozott husikat kissé megpirítjuk. Kivesszük, félretesszük. Ha nagyon elfogyott volna az olaj, pótoljuk. Mehetnek a helyére a krumplikarikák, amiket sütés közben szintén megsózunk. Nem kell nagyon megkapatni, de ne maradjon nyers a közepe. Ezeket is félretesszük. Ugyanebben a lábasban folytatjuk tovább, ha kell, ismét pótoljuk az olajat. Beleszórjuk a hagymát, üvegesre pirítjuk. Belenyomjuk a fokhagymát is, mikor megérezzük az illatát, mehet hozzá a padlizsán, majd a paradicsomlé. Kiadós, szaftos és isteni finom: Ilyen egy igazi paprikás krumpli roppanós virslivel | Mindmegette.hu. Az egészet közepes lángon, fedő alatt összefőzzük. Mikor a padlizsán puha és a szósz sűrű, összeturmixoljuk az egészet, majd visszaöntjük a lábasba. Mehet hozzá a krumpli és a hús, kb. 10 perc alatt összefőzzük. Tálaláskor megszórjuk az apróra vágott petrezselyemmel. én írtam Hajós Ágnes Hajós Ágnes vagyok, gasztroblogger, szakács és még sok minden más, ami kicsit sem kapcsolódik a gasztronómiához:) Két fiam van, akik egyelőre sajnos nem nagyon értékelik a tudományomat.
• só • bors • fokhagymapor • kolbász • tejföl Csizmadiáné Kauczner Niki burgonya • gyulai kolbász • főtt tojássárgája • tejmentes margarin • rizsliszt • rizstej • só • szerecsendió ZoéSolya burgonya • tojás • tejföl • közepes rúd füstölt kolbász • lecsókolbász • tej • sajt reszelve • Vegeta/delikát Melánia Meichelbek krumpli • vöröshagyma • fokhagyma • zsír • kolbász • paradicsom • paprika • pirospaprika Adrienn Bánki krumpli • vöröshagyma • fehér paprika • őrölt pirospaprika • só • bors • zsiradék • víz kb. Mediterrán paprikás krumpli szaftosan, pirított csirkemellel. K-H. Erika krumpli • nyers tojás • főtt tojás • tejföl • só • sajt • kolbász Lara burgonya • vöröshagyma • vödrös tejföl (20%-os) • kolozsvári szalonna • Csípős /csemege száraz kolbász/vagy vegyesen cserkész kolbász • tojás • só • bors Turi Pallagi Renáta darált hús • vöröshagyma • közepes burgonya • tojás • só • bors • petrezselyemzöld • fokhagyma granulátum Annamária Bajnóczi Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
De nem aggódom, hiszen bármilyen furcsa, én is rettenetesen válogatós voltam gyerekkoromban. Aztán 25 éves korom körül rátaláltam a főzésre és megszerettem. Lassan öt éve írom A tetovált lány konyhája c. blogot. Szakács képesítést is szereztem, hogy papírom is legyen arról, hogy tudom, mit beszélek. :)
A fenti korlátozások június 16-án (szerda) 12:00 órakor lépnek érvénybe, amit várhatóan június 17-én (csütörtök) 19:00 órától oldanak fel. Következő 2022, április 5. 18:38 "Hello, Mr. President! " – Donald Trump is gratulált Orbán Viktor győzelméhez 2022, április 5. 17:38 Elindult a jogállamisági eljárás Magyarországgal szemben, az Európai Unió szerint hazánkban elsősorban a korrupció jelent problémát 2022, április 5. 14:25 Ismét beszólt Zelenszkij: Orbán Viktornak választania kell a világ és Moszkva között 2022, április 5. 13:44 Eldőlt: Márki-Zay Péter Hódmezővásárhelyet választja a parlament helyett 2022, április 5. 10:20 Szegeden egyetlen ellenzéki politikus sem írta le a választás óta Márki-Zay Péter nevét 2022, április 5. 09:29 Lement a választás, visszatért a Covid: közel 6000 új eset és egy elfelejtett hétfői statisztika 2022, április 5. 06:45 Jakab Péter hétfő este durván kiakadt, kegyetlenül beszólt MZP-nek és Vona Gábornak is 2022, április 4. Lezárják a szegedi rakpartot - Sikeradó. 22:45 Toroczkai László: "rossz hírem van, kemény ellenzék leszünk" 2022, április 4.
A képviselő felhívta arra a figyelmet, hogy a Felső Tisza-parton hamarosan elkészül az új sportuszoda és az új kézilabdacsarnok is, amelyek hétvégente tömegrendezvényeknek adnak majd otthont, ezért szintén nem lenne szerencsés, ha ezek megközelítéséhez az emberek jóformán csak a Csillag tér irányából jövő egysávos, szűk utat használhatnák. Kiemelte, hogy a Klinikákhoz hétvégente gyakrabban mennek a látogatók és szükség esetén a rakparton száguld végig a mentő. Megemlítette, hogy a kisebb volumenű rakpartlezárások, futóversenyek is komoly fennakadásokat okoznak a város közlekedésében. Halkó kiemelte, mivel az önkormányzat hétvégente állandó rendezvényeket akar tartani a rakparton, így a lezárás kezdete péntekre, a feloldása pedig hétfőre eshet. Szeged rakpart lazzara's 2. Megjegyezte, hogy ehhez még hozzájönnek a tervezett lezáráson kívüli rendezvények, például szeptember első hétvégéjén a halfesztivál. Rámutatott, hogy a Tisza Európa legnagyobb vízingadozású folyója. Problémaként említette, hogy a Tisza-part közelében ugyanúgy nincs kulturáltan használható illemhely és szociális kiszolgáló helyiség, mint ahogy a Széchenyi téren sem volt.
Ehhez keresd fel a Pénzcentrum kalkulátorát. (x)