Lekváros bukta – kellően sűrű lekvárral A kamrapolcon sorakozó kisüveg házi készítésű szilvalekvárok közül az egyik a hétvégén a lekváros buktába került. Mi kell a jó buktához? Ínyesmester a szakácskönyvében a következőképpen foglalja össze a bukta készítését: "Rendes élesztős tésztát csinálunk, és miután megkelt, kinyújtjuk, négyszögekre vágjuk, ezeket megtöltjük lekvárral, és keskeny, hosszúkás alakra összecsavarva, szorosan egymás mellé tepsibe rakjuk. Ott újra megkelesztjük, s tojással megkenve, a sütőben megsütjük. " A módszer azóta sem változott. Viszont a receptben szereplő élesztős tésztáról és lekvárról érdemesebb egy kicsit bővebben szólni, mert ezek jó minősége elengedhetetlen feltétele a finom, foszlós buktának. Élesztős tészta vagyis kelt tészta Én sokáig nem voltam jó barátságban a kelt tésztákkal. Valamit mindig elrontottam, amitől aztán a tészta nem vagy nem megfeleleően kelt meg. Ilyenkor az ember könnyen feladja, de ha figyelmesen betartunk pár szabályt, akkor a siker nem várat sokáig magára.
Szilvalekváros bukta A buktáról mindig a gyerekkori évek jutnak eszembe - az iskolabüfében nagyon finom buktát lehetett kapni. Soká ig kerestem a z igazi békebeli buktát, ebben a receptben megta láltam. Számítottam arra, hog y ez jó recept lesz, hiszen Anyukám nagyon régi, besárgult, szinte már porladozó süteményes könyvéből származik. A bu rgonyától olyan könnyű a tésztája és másnap is annyira jó puha m arad. Nem kell félni, a burgony a íze nem érződik a tésztában, csak épp annyi van benne, amelytől könnyed, lágy és puha tésztát kapunk. Egy finom leves után 1-2 bukta, és tartalmas ebédet vagy vacsorát kapunk. Hozzávalók: 16 db bukta lesz ebből a mennyiségből 50 dkg finomliszt 20 dkg főtt, áttört burgonya (2 db közepes burgonyából) 3 dl langyos tej 3 tojássárgája 6 dkg puha vaj vagy zsír 5 dkg kristálycukor egy csipet só 3 dkg friss élesztő + a tölteléknek házi szilvalekvár vagy bármilyen más keményebb, süthető lekvár valamint a tetejére kb. 3 dkg olvasztott vaj Mesés kerámia tányérok és bögrék a Pöttyös Otthon webáruházban az alábbi linken: Elkészítés: A lisztet átszitálom, az élesztőt felfuttatom a langyos tejben és a többi hozzávalóval együtt lágy tésztát dagasztok (lehet enyhén ragacsos a tészta, lényeg, hogy lágy tészta legyen - ha esetleg kíván még pici lisztet vagy vajat, akkor korrigálom).
2021 Kislányom kérte, mert az iskolában kisebb baleset érte, ez a sütemény pedig megvigasztalja. Az édesség pedig nemcsak neki, hanem a tesónak és apának is örömet okozott. Szerző: Mineralka Előkészítés 10 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE Lekvárral töltött bukta Hozzáadva: 16. 10. 2021 A legjobb kelt bukta! A töltelék nálunk klasszikus szilvalekvár. A tésztát mindig több részre osztom, ez ebben az esetben 12 volt, de sose sikerül mindig ugyanannyit készíteni. Sőt, valamikor kisebbek, valamikor nagyobbak készülnek. Szerző: Jaja Előkészítés 50 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE Tészta sült vagy párolt buktákhoz, aranygaluskához. Puha és lágy, akár a pihe-puha toll. Hozzáadva: 25. 9. 2021 Millió recept közül lehet választani, de nekem mégis ez jött be a legjobban. Minden édes fogáshoz ezt használom. Tej, friss élesztő az alap. Szerző: Triniti Előkészítés 25 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE Lekváros bukta – nagymama receptje alapján Hozzáadva: 29. 8. 2021 Akár desszertnek, akár fő fogásnak, akár kiegészítőnek pl.
K85 Szánkótalpas szék Cappuccino. K085 fémvázas étkezőszék. Krómacél vázzal és textilbőr kárpittal. Szánkótalpas szék akció 2021. Részletek: anyaga: krómacél, textilbőr színe: Cappuccino mérete: 42x56x100 cm szélesség/mélység/magasság súlya: 10 kg kiváló minőségű acél váz első osztályú minőség és design felhasználási területei: étkező, konyha, vendéglátóhelyek, kert, terasz. ez a modell az itt látható kivitelben és színben rendelhető lapra szerelten, kartondobozban, a szükséges tartozékokkal együtt szállítjuk az összeszereléshez rajzos útmutatót adunk garancia 1 év A rendelés teljesítése: (300 000. -Ft feletti vásárlás esetén az 20% előleg beérkezése után) 10-21 nap. Áru kiadás: Rendelésre 10-21 nap. Áru átvétel: Személyesen: 1171 Budapest Pesti út 474 Házhoz szállítás futárral. Lépjen velünk kapcsolatba bármilyen kérdése van termékeinket és szolgáltatásainkat illetően 8-17 óra között az alábbi telefonszámokon: Telefon: 06(1)445-0127 06(70)384-5539 Amennyiben a fizetési módnál az utalást választja, várja meg az előlegszámlát, melyet e-mailen keresztül küldünk!
Kárpitozott, karfás és összecsukható székek. Szánkótalpas székek. 21 999 Ft 8 000 Ft 24 354 Ft K85 Szánkótalpas szék Fekete • anyaga: textilbőr, krómacél • súlya: 10 kg • színe: fekete K085 fémvázas étkezőszék. Krómacél vázzal és textilbőr kárpittal készül.
Szerzői jogi védelem alatt álló oldal. A honlapon elhelyezett szöveges és képi anyagok, arculati és tartalmi elemek (pl. betűtípusok, gombok, linkek, ikonok, szöveg, kép, grafika, logo stb. ) felhasználása, másolása, terjesztése, továbbítása - akár részben, vagy egészben - kizárólag a Jófogás előzetes, írásos beleegyezésével lehetséges.
A feltüntetett árak a raktárkészletre vonatkoznak. Új megrendelés esetén az import termékek árát az aktuális euro/Ft deviza árfolyamon kalkuláljuk.