Söberli (Gombás-májas töltelék tepsiben) by Schváb Dóra 3x 2x 0. 0x Hozzávalók:... Söberli (Gombás-májas töltelék tepsiben) 3 zsemle, 2-3 csirke mája, 1 fej hagyma, 25 dkg szegfűgomba, 3 kanál libazsír, 4-5 nagy csomó petrezselyemzöld (nagyon sok legyen), 2 tojás, késhegynyi paprika, 1 kk őrölt feketebors, só, morzsa. A zsemléket vízben beáztatom és jól kifacsarom. A csirkehús t a leves ből kivesszük, kicsontozzuk és apró kockákra vágva a levesbe, visszatesszük a reszelt zeller rel, limett héjjal, és a zöldhagymá val. Fűszerezzük, ízesítjük a limettlével és hozzáadjuk a bort, kb. 15 percig főzzük. Ízfokozó, 1 db mokka cukor. Gombás-májas töltelék tepsiben | Nosalty. Söberli vel, vagy pirított zsemlekocká val, tűzforrón,... Gombás - májas töltelék tepsiben ( ~) Gombás - pacal, boróká s Gombás - pacalpörkölt Gombás - partyfalatka Gombás - rétes Gombás - sertés, diszkoszban Gonmás - sonká s pizza ( Pizza prosciutto e funghi) Gombás - sonkás tészta Gombás - spagetti (Spaghetti con funghi) Gombás - sugo 1. Gombás - sugo 2. Lásd még: Mit jelent Sajt, Leves, Hagyma, Krumpli, Bor?
A bagolysajt elnevezést a gyerekeim adták ennek az ételnek még óvodás korukban. Nem is tudom, hogyan nevezik egyébként. Én csak felnőtt koromban, itt, Baranyában találkoztam vele. Anyám konyháján csak hús (dagadó vagy csirke) töltelékeként létezett. De szerintem vállalható étel ez önmagában is, bár távolról sem diétás viszont pénztárcakímélő. Melegen sült hús mellé köretként vagy akár főzelékhez feltétként adható. De hidegen is népszerű nálunk egyéb hidegvacsorára valókkal. Csirkemájas tepsis töltelék recept. Úgy az igazi, ha van pecsenyezsírunk, azaz olyan zsír, amelyben előzőleg pecsenyehúst sütöttünk. Hozzávalók: 60 dkg szikkadt kenyér, 3 fej vöröshagyma, 4 tojás, 2 csokor petrezselyemzöldje, 3 evőkanál pecsenyezsír, só bors. Elkészítése: A kenyeret nagyobb kockákra vágjuk, beáztatjuk, a hagymát apróra vágjuk, és 1 kanál zsíron egy nagyobb edényben megpároljuk. Levesszük a tűzről. A petrezselyemzöldjét apróra vágjuk, s hozzákeverjük a hagymához. A kenyeret alaposan kinyomkodjuk, s ezt is az előzőekhez tesszük. Ráütjük a tojásokat is.
A zsemléket beáztatjuk vízbe, majd kinyomkodjuk A májat húsdarálón ledaráljuk, majd a darálón a hagymát, petrezselymet és a zsemléket is átnyomjuk. A májat a hagymával megdiszteljük, langyosra hűtjük Hozzáadjuk a tojásokat és a fűszereket, majd jól összekeverjük Olajozott tepsibe tesszük, tetejét zsemlemorzséval megszórjuk, pirosra sütjük sütési idő: 45 min hőfok: 175 °C sütési mód: légkeverés Önmagában is nagyon finom, de rizzsel, vagy krumplival is. 70 dkg csirkemáj 10 db zsömle 10 db tojás 1 nagyobb fej vöröshagyma 1 csokor petrezselyem zöldje Só, Bors Delikát Zsemlemorzsa
(közben arra figyeljünk, nehogy vékony legyen a hús, és kiszakadjon, mert akkor kifolyik sütés közben a töltelék) Ezután a hús mindkét oldalát sózzuk, majd a kiterített húsra kenjük rá a tölteléket. Ezután tekerjük fel, majd hústűvel zárjuk le, hogy sütés közben ne nyíljon szét, és ne folyjon ki a töltelék. (ízlés szerint pl. spárgával is átköthetjük a megtöltött húst) Egy nagyobb tepsit kenjünk ki vékonyan zsírral, öntsük bele a vizet, helyezzük bele a megtöltött húst, szórjuk meg az ételízesítővel és a fűszerekkel, majd fedjük le a tepsit alufóliával. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten, kb. két óra alatt pároljuk puhára a húst. Májas töltelék tepsiben krumplival. Ezután vegyük le a fóliát, öntsük le a párolóvizet, majd kanalazzuk a hús mellé a sertészsírt, tegyük vissza a sütőbe, és süssük szép pirosra. (sütés közben többször locsoljuk meg a zsírral) Amikor a hús szép pirosra sült, egy kanállal merjük ki a tepsiből a zsírt, és a tepsiben hagyjuk teljesen kihűlni a húst. (Én előző nap megsütöttem, majd másnap szépen feltudtam szeletelni) Tálaláskor a felszeletelt töltött húst ízlés szerint kínálhatjuk pl.
Kategória: Húsételek Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj, szívvel eggyütt 10 db zsemle 10 db tojás 2 dl tej só bors apróra vágott petrezselyemzöld Elkészítés: A 10 db zsemlét a tejben megáztatom és kinyomkodom, a sziveket és a májat a nemkivánatos részektől megtisztítom. A megáztatott zsemléket és a májat+szivet ledarálom húsdarálón, hozzáteszem a 10 tojást, az apróra vágott petrezselymet, sózom borsozom. Kézzel jó alaposan összedolgozom. Kb 1db 35*20 cm-es tepsit kikenek olajjal és a tölteléket eligazítom benne, forró sütőbe téve kb 40 percig sütöm. Tanácsok: Ne ijedj meg mert nyersen elég híg lessz a tojástól a massza, de mire megsül teljesen jó állagú lessz, és ha sütés közben helyenként felpúposodik, mikor kiveszed és hülni kezd teljesen kisimul. Hidegen és melegen egyaránt finom, felkockázva egész ünnepek alatt rá lehet járni, és csipegetni belő megmarad nyugodtan le lehet fagyasztani, késöbb mintha találtad volna! Elkészítési idő: 25 perc A receptet beküldte: erika1012 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Tepsis-húsos burgonya » Tepsis sült hagyma » Montenegrói tepsis krumpli » Csirkemájas tarisznya » Tepsis chilis bab » Tepsis pizza/ zöldségekkel » Isteni töltelék » Tepsis hal » Tepsis csülök » Húslevesben főtt töltelék » Tepsis tészta » Csirkemájas metélt » Tepsis lángos 2 » Tepsis kekszes süti » Tepsis reszelt burgonya » Tepsis csirkecsoda
Sózzuk és alaposan borsozzuk. Majd az egészet alaposan összedolgozzuk. Egy kisebb tepsit kikenünk egy evőkanál zsírral. A masszából az edényben két rudat alakítunk ki, s a maradék zsírt rákenjük a tetejükre. Középesen meleg sütőben addig sütjük, míg a tetejük megpirul. A tepsiben egy kicsit hűlni hagyjuk, majd vastagabb szeletekre vágva tálaljuk.
Még nem véleményezték a GT ePantera Dash terméket! Légy TE az első! Ajánlott felhasználás: Váz váz (mtb): ePantera Alloy 29" Frame, Shimano STEPS Specific, Internal Battery, Tapered Head Tube, Boost 12x148 Thru Axle villa (teló): SR Suntour XCM, 100mm, Coil, 46mm offset Meghajtás hajtókar: Shimano FC-E5010, 165mm fogaskoszorú: Shimano HG200, 11-36, 8-speed hátsó váltó: Shimano Altus GT márka bemutatás " A GT története egyszerű: sebesség, sebesség, és még több sebesség. A GT névadója, Gary Turner által 1974-ben gyártott első bmx verseny bringák valamelyikétől kezdve a modern karbonszálas teremtményeinkig, amik újraértelmezik a "pokolian gyors" fogalmát, egy jó gazdag örökséget építettünk fel versenyzésből, nyerésből, és mégsem vesszük magunkat túl komolyan. Mint cég, elmúltunk 30, de olyanok vagyunk, mint egy 18 éves. És ezt nem is csinálnánk másként. " A GT amerikai márka, Gary Turner hegesztőmérnök, és Richard Long, kerékpárüzlet-tulajdonos hozták létre 1974-ben. Kerékpár márka gt 15000 manuals. A márka védjegye a Triple Triangle vázforma.
Supfire GT-R2 kerékpáros lámpa A Supfire GT-R2 egy kerékpáros lámpa, amely segít növelni utazás során a biztonságot. 3, 5-7 órás működési időt biztosít. Optimális megvilágítás Akkor is élvezheti az optimális megvilágítást ha felhős napon biciklizik. Másrészt az alul elhelyezett fényszórót úgy alakították ki, hogy az általa kibocsátott fény ne vakítson el, ami lehetővé teszi a vezetés biztonságának jelentős növelését. Mindkét izzót egyszerre lehet bekapcsolni. További figyelmeztető jelzés A GT-R2 oldalán a piros lámpa bekapcsolására is lehetőség van. GT traffic 5.0. 28as trekking - XII. kerület, Budapest. Ez ideális esetben figyelmeztető fényként szolgál. Ez egy rendkívül praktikus eszköz, amely lehetővé teszi a közúti biztonság hatékony növelését. Használja ezt a praktikus piros lámpát, ha meg kell állnia az út szélén, például kerékpárjának javításához vagy segítségre várni, hogy még távolról is jól látható legyen. Praktikus powerbank is egyben Az 1200mAh akkumulátort a micro USB porton keresztül töltheti fel. Egy töltés 3, 5 és akár 7 óra közötti működést biztosít.
Márka: Riese und Müller Cikkszám: F00792_06012813201708 Modellév: 2022 Maximális rásegítés: 25 km/h Motor típusa: Bosch performance Line CX smart system Akku kapacitás: 750 Wh Üzletek Előrendelve Várható gyártási időpont: 2022. július 23. A kerékpár alsó vázcsővébe beépített akkumulátor, ami szebb megjelenést kölcsönöz a váznak de ugyanúgy kivehető. Akár sportolásra is használható, de a mindennapokban is maximális kényelmet nyújt. GT SENSOR 1.0 M FÉRFI (10111012) - Termék adatlap - Kerékpár webáruház. Mechanikus kézi kapcsolókkal működtetett váltórendszer. A leghatékonyabb megoldás a pedelec kerékpárok megállítására. Számos változata létezik, de az elektromos kerékpárokéban egy dolog mindig azonos: mindegyik ebike hidraulikus fékkel van szerelve a könnyen elérhető és a kellő fékerő érdekében. A váltó mechanikája a hátsó agyba van integrálva így teljesen védve van az időjárástól és folyamatosan biztosított a belső kenése. Könnyed használatú fokozatmentes váltó jópofa kijelzővel, nagy áttételtartománnyal. Felső átlépős vázgeometria. Az első teleszkóp a talaj felől érkező rezgések elnyelésére szolgál.
Bejelentkezés Regisztráció Új jelszó kérése Boltok Hírlevél Törzsvásárlói kártya Ingyenes kiszállítás, 15000 Ft felett! ( 0) termék Nincsenek termékek a kosárban. Akciók Kemping-Túra Hegymászás-Barlangászat Aktív sport Utazás Férfi ruha Női ruha Gyermek ruha Lábbeli Munkavédelem Márkák Szűrő: Márka Rendezés Relevancia szerint Ár szerint növekvő Ár szerint csökkenő Márka: A-Z Márka: Z-A Legújabb termékek Mutat: 20 termék 50 termék 100 termék 259 990 Ft GT Aggressor Sport 29 MTB kerékpár 1-5 munkanap Részletek 244 990 Ft GT Bicycles Aggressor 27, 5 Sport MTB kerékpár 359 990 Ft GT Bicycles Avalanche Comp 29 MTB kerékpár 539 990 Ft GT Bicyles Avalanche 29″ Expert MTB kerékpár Részletek