By | 2014. január 20. hétfő Star Wars rajongók számára ismerős jelenet lehet, mikor a Baljós Árnyak című első epizódban Qui-Gonn Jinn és Obi-Wann Kenobi meglátogatják Jar Jar Binks vízalatti szülővárosát, hogy tárgyaljanak Otoh Gunga -val. A két jedi mielőtt fejest ugrana a tóba, szájba vesz egy fura kinézetű eszközt, mely segítségével képesek levegőhöz jutni a víz alatt is. Több mint valószínű, hogy Jeabyun Yeon, koreai dizájner a Star Wars-ból merített ihletett, mikor megrajzolta a Triton Oxygen Respirator terveit. Az eszköz nem csak kinézetét, de funkcióját is George Lucas filmjéből kölcsönözte. A Triton ugyanis egy kompakt légző maszk, melyre csak rá kell harapni és már úszkálhatunk is – mint hal a vízben – persze csak elméletben. Az eszköz alapja egy filter, mely képes kiszűrni az oxigén molekulákat a vízből. Ez a szövet helyezkedik el a készülék két – leginkább kerékpár markolatra hasonlító – oldalra kinyúló részeiben. A készülék központi elemében foglal helyet egy mikrokompresszor, mely összesűríti a kiszűrt oxigént és egyben tárolja is.
Mint a hal a vízben Minden nap kilenc ízben Miért mered a szemem? Csak cigarettázom és eszem Miért kell New Yorkba menni Itt is lehet jókat enni Tízszer kacsasültet enni Repülővel vonatozni Naponta kilenc ízben a kék ég lenéz rám Fiúk állnak sorban De én cigarettázom a bokorban Csak cigarettázom és eszem (4x)
A tengeri halak közül a leggazdagabb telítetlen zsírsavforrás a makréla, a hazai édesvízi halak közül pedig a pettyes és fehér busa, valamint a kecsege. Az otthon ereje >>> Az otthon ereje Egy XVI. századból származó erdélyi szakácskönyv leírásából még az derül ki, hogy a magyarok ételei között tekintélyes helyet foglaltak el a halféleségek. A századfordulóra azonban a sokféle halból (compó, tok, harcsa, semlyeng, menyhal, kárász, pisztráng, galóca, lepényhal, kophal, kövi hal, sügér, dévérkeszeg, hallyu, paduc, kecsege, stokfis, hering, angolna, habarnica, szardella, retke, süllő, kilencszemű hal, csík, stb. ) 35 fajta teljesen eltűnt, és az elkészítési módok száma szintén lecsökkent. Azóta még inkább leszűkült ezen a téren az ételismeret, olyannyira, hogy a rántott és sült hal valamint a halászlé után sokan megakadnának a magyar halételek felsorolásánál. Bár az európai átlagtól nem maradunk el az édesvízi halfogyasztás tekintetében, a statisztikák szerint összességében még mindig a világ egyik legkevesebb halat fogyasztó nemzete vagyunk.
Elkészítés: A felengedett tonhalat felszeleteljük, sóval és a fűszerekkel ízesítjük, és legalább egy órán át állni hagyjuk, majd olajjal vékonyan bekenjük és grillsütőben megsütjük az egyik oldalát. A másik oldalára fordítva meghintjük reszelt sajttal, és addig sütjük, míg a sajt megolvad és halvány rózsaszínű lesz a halszelet. Petrezselymes illetve sült burgonyával tálalhatjuk. Tápanyagtartalom: Energia: 202 kcal Fehérje: 19, 9 g Zsír: 13, 1 g Szénhidrát: 1, 2 g.
A kompresszort egy következő generációs akkumulátor látja majd el energiával, mely a dizájner szerint hasonló kapacitás mellett harmincszor kisebb lesz, mint a jelenleg kapható telepek. Türelem ifjú padawan, türelem. Ugyanis bármilyen jól hangzik, a Triton Oxygen Respirator elkészítéséhez szükséges technológia egyelőre több kérdést vett fel, mint ahány alkatrészből állna maga az eszköz. Sajnos, ennek köszönhetően nem mostanában fog bekerülni a boltok kínálatába.
Feltöltő: Kautz József Kategória: Sertés ételek 6326 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: 4 nagyobb vagy 8 kisebb szelet sertéstarja csont nélkül 5-6 gerezd fokhagyma 1 tk durva steak bors 1 tk flekken fűszerkeverék 1 db chili paprika vagy 1mk őrölt chili só 5-6 fej vöröshagyma finomliszt étolaj Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: Adagok: 4 főre Glutén mentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktóz mentes: Elkészítés: A fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. A tarjaszeleteket enyhén kiklopfoljuk, az inas, hártyás részeket bevagdossuk. Magyaros párnácska kolbásszal, sajttal és sült hagymával töltve. Fűszeres és zsíros, tudom, hogy lehetne egészségesebb is, de nekünk így ízlik. : glutenmentes. A hússzeleteket bedörzsöljük sóval, borssal, flekken fűszerrel, chilivel és a fokhagymával. Kevés olajat öntünk rá és a hűtőbe tesszük egy órára. Még jobb, ha a húst előző nap bepácoljuk. A vöröshagymákat megtisztítjuk, felszeleteljük és karikákra szedjük. A hagymakarikákat lisztezzük, bő forró olajban kis adagokban ropogósra sütjük és szűrőbe vagy papír törlőre szedjük. A húst grillen vagy serpenyőben kevés olajon átsütjük.
Pácolt, grillezett sertéstarja sült hagymával és újburgonyával Végre itt a jó idő, a szeszélyes május már ízelítőt adott a nyárból – úgyhogy lehetett izzítani a parazsat, jöhetett a sütőrács, grillezzünk ezerrel. Még csütörtökön kértem a szomszéd hentest, hogy egy tekintélyes sertéstarját hasítson ki nekünk, amit este be is pácoltam, előkészítettem a hétvégi grillezéshez. A húst kb 1-1, 5 ujjnyi szeletekre vagdosom, majd a pultra egymás mellé fektetem őket. Sózom, borsozom, majd mustárral megkenem mindegyiket. Megszórom friss vagy szárított fűszerekkel a szeleteket, most én bazsalikomot, petrezselymet használtam, majd alaposan be is dörzsölöm az alapanyagokat a húsokba. Két fej vöröshagymát, egy-két újhagymát, 3-4 gerezd fokhagymát felkarikázok, melynek az egy harmadát egy jénai tálba szórom. Sült tarja hagymával. Erre fektetem a húsok felét, majd jön megint egy réteg hagyma, majd hús – a végén pedig ismét hagyma. Leöntöm az egészet olajjal, úgy hogy rendesen el is lepje, majd még villával le is nyomkodom a húsokat – hogy levegő ne nagyon maradjon közöttük.
Fűszeres tarja sült hagymával elkészítése: A fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. A tarjaszeleteket enyhén kiklopfoljuk, az inas, hártyás részeket bevagdossuk. A hússzeleteket bedörzsöljük sóval, borssal, flekken fűszerrel, chilivel és a fokhagymával. Kevés olajat öntünk rá és a hűtőbe tesszük egy órára. Még jobb, ha a húst előző nap bepácoljuk. A vöröshagymákat megtisztítjuk, felszeleteljük és karikákra vágjuk. A hagymakarikákat lisztezzük és bő forró olajban kis adagokban ropogósra sütjük és szűrőbe vagy papír törlőre szedjük. Suelto tarja hagymaval i u. A húst grillen vagy serpenyőben kevés olajon átsütjük. Zöldséges rizst készítettem mellé.