A buborék tea sok íze A buborék tea (boba tea) egy népszerű tajvani csemege, számtalan ízben és változatban kapható. A buborék tea kávézók szédületesen sok menüpontot kínálnak rengeteg testreszabással, így a fejed forog. Akár otthon készít buborék teát, akár megrendel egy teaüzletben, kezdjen el néhány alapismerettel erről az ízletes, rágós italról, valamint a sokféle ízről és textúráról. Mi a buborék tea? A buborék tea (más néven boba tea, gyöngy tea és tápióka tea) egy teaital stílus, amelyet Tajvanon hoztak létre az 1980-as években. Rendkívül népszerű hazájában, ma már az egész világon népszerű. Hogyan lehet Bobát ízesíteni? (10767798. kérdés). Az alap buborékteák négy elemet tartalmaznak: főzött tea, tej vagy nem tejszerű tej (néha kihagyva), aroma és / vagy édesítőszer, és tápióka gyöngy vagy hasonló boba. A keveréket általában jéggel rázzák, és nagy zsírszalmával szolgálják fel. Buborékteák típusai A buborékteák sokféle permutációjával eltarthatnak bármilyen ízűre tetszik. A teaházak gyakran több száz variációt kínálnak. Néhány klasszikus típusú buborék tea, amely minden teaház menüben megtalálható: Tej tea: A főzött fekete tea, tej és (opcionális) frissítő kombinációja) tápióka gyöngy thai tea: erős fekete tea édesített sűrített tejjel kombinálva és (opcionális) tápióka gyöngyökkel tűzdelve Taro Bubble Tea: Pürésített tarót tartalmaz, amely lila pirítós, édes ízű édesburgonya Gyümölcs tea: Friss gyümölcsalapú tea választott Bobával, amely gyakran koffeinmentes A lucfenyő / kikötő Li Teafajták a Bubble Tea-ban A buboréktea megrendelésekor az elsőt érdemes figyelembe venni, hogy milyen típusú tea kerül bele.
És mi az a boba? Ezekből a kis golyókból szintén többféle létezik. A legelterjedtebb tápiókából készül, ezt tápiókagyöngynek nevezik. A tápióka-keményítő egy cassava nevű, Brazíliában őshonos növényből kerül kinyerésre, és a japánokon keresztül jutott el Tajvanra a 19-20. század fordulóján. Maguk a kis golyók puhák és ruganyosak, elég szokatlanok a legtöbb ember számára, és valószínűleg ennek köszönheti a bubble tea a sikerét. De nem a golyók miatt lett bubble a tea neve… A bubble buborékot jelent, így gondolhatnánk, hogy innen ered az ital neve. Mégsem ez a valóság! Ha próbáltunk már tejes teát felrázni, megfigyelhettük, hogy a felszínén buborékok keletkeznek, erről a habos-buborékos állagról kapta a tea a nevét. Ironikus, hogy a legtöbb bubble tea ennek ellenére nem fog habzani, ugyanis a nem klasszikus gyümölcsteás vagy matcha teás változatok erre alkalmatlanok. Egészséges? Bubble Tea pult gépekkel (stand, kiosk) - Gasztroapró. Tele van cukorral és szénhidráttal, ezek és a benne található koffein ad ugyan egy jó kis energia löketet, de sokkal egészségesebb, ha egyszerű teát vagy kávét fogyasztunk.
A legtöbb buborékteát fekete teával, zöld teával vagy oolong teával készítik. Fekete tea (Kínában, Hongkongban és Tajvanon vörös tea néven ismert): A buborékteák (köztük Earl Grey) messze legnépszerűbb lehetősége Zöld tea: Különösen a jázmin zöld tea és a zöld tea porok, például a matcha Oolong Tea: A szokásos oolong tea népszerű lehetőség, bár a zöld oolong egy másik kedvence sok buborék teaivónak Fehér tea: Néhány nyugati országban viszonylag népszerű lehetőség, hogy Tajvanon a fehér teát ritkán használják a buborék teához A buborék tea növekedésével népszerűvé váltak olyan új főzetek is, amelyek egyáltalán nem tartalmaznak teát. Az újabb változatok közé tartozik a "Snow Ice" (egyfajta porított kávé alapú, fagyasztott és kevert ital), tejszínalapú italok és gyümölcsbuborék tea. Bubble tea golyók side effects. Tejfajták a buborékteában A tejet és a tejszerű összetevőket gyakran adják hozzá, hogy a buborékteának krémes állaga és íze legyen. Különböző ízek és illatok stílusú tejtermékek és tejtermékszerű összetevők használhatók.