Gyakran beleesek abba a hibába, hogy cukkinit eszek cukkinivel. Ilyen volt ez a mai nap is, reggel cukkinis rántotta, ebédre pedig cukkinis lecsós csirkecombok. Nyugodtan készíthetitek csirkemellel is, de nekem már most kicsit elég volt belőle és a csirke ezen szaftosabb részére esett a választásom. Ez egy nagyon egyszerű, ám annál finomabb recept és az egész lelke a füstölt szalonna… egy darabka házi füstölésű szalonna egészen az egekig tudja emelni ezt a fogást, de természetesen semmi nem kötelező, ha nem szeretitek, nyugodtan hagyjátok el. Cukkinis-lecsós tojás - Keva Blog. Én személy szerint imádom, amikor finom ropogósra sül és falatozhatom. Köret nem készült hozzá, mert elég volt a zöldség, de a párolt rizs, vagy quinoa remekül illik ehhez az ételhez. Hozzávalók: 50 dkg csirkecomb filé 2 saláta cukkini 8 db datolyaparadicsom 2 TV paprika 1 fej vöröshagyma 1 ek majoranna 2 szelet füstölt szalonna Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors Elkészítés: A csirkecombokat sózom, borsozom és egy olyan edénybe, amit később a sütőbe is be tudok tenni, némi olíva olajon mindkét oldalát aranybarnára pirítom, majd tányérra szedem és félre rakom.
Keress receptre vagy hozzávalóra 1 4/5 30 perc bonyolult átlagos Elkészítés Elkészítés: A hagymát finomra vágom, és az olajban megdinsztelem. A cukkinit kb. 1*1 cm-s kockákra aprítom, és megforgatom, erős tűzön pirítom a hagymán pár percig. Megsózom, ízlés szerint fűszerezem, és lefedve, a tüzet mérsékelve félpuhára párolom. Ekkor kerül bele a meghámozott, felkockázott paradicsom, amivel készre főzöm. Megjegyzés Ha valaki nem diétázik, kevés füstölt sajttal fűszerezheti a végén, amit épp csak ráolvaszt a kész étel tetejére. 90 napos keményítőnapjára választékbővítésnek jó. Cukkinis lecsós tészta készítése. - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Elképesztő fényűzés lesz Brooklyn Beckham esküvőjén - ennyit tudunk a menüről és a vendégekről! MME Hamarosan újabb, grandiózusnak ígérkező celeb-esküvőt ütnek nyélbe: Beckhamék legidősebb gyermeke, Brooklyn, most hétvégén megnősül. Menyasszonya, Nicola Peltz színésznő és modell egy dollármilliárdos amerikai üzletember lánya, így talán nem meglepő, ha az esküvő várható költségeit nagyjából 3 millió fontra, vagyis körülbelül 1, 3 milliárd forintra becsülik, és az eseményre számos híresség, köztük Harry herceg és felesége Meghan Markle is várhaatók.
Elkészítése: A raguhoz a hagymát meghámozzuk és felaprítjuk a paprikával és a paradicsommal együtt. Zsiradékot hevítünk, majd elkezdjük dinsztelni rajta a hagymát. Rászórjuk a paprikát és gyors mozdulatokkal elkeverjük, majd hozzáadjuk a paradicsomot, paprikát és kevés vízzel felöntjük. Amikor már kezd összeesni, akkor hozzáadjuk a húst. Ha kell, akkor pótoljuk alatta a vizet és közben ízesítjük a zúzott fokhagymával, sóval, borssal, oregánóval és majoránnával. A ragut készre főzzük. A besamelhez a vajat felolvasztjuk, majd megpirítjuk rajta a lisztet. A Dél-alföldi régió hírei. Ráöntjük a langyos tejet és gyors mozdulatokkal csomómentesre keverjük. Amint besűrűsödik, akkor levesszük a tűzről, hozzáadjuk a szerecsendiót és a tejfölt, majd homogénre keverjük az egészet. A cukkinit kb ujjnyi vastag karikára vágjuk. A tepsit vagy sütőformát kivajazzuk és meghintjük zsemlemorzsával. Az alját kitesszük cukkinikarikákkal, majd rákenjük a besamel felét és elterítjük rajta a ragut. A húsra sajtot szórunk, erre újabb sor cukkinit teszünk, amit megszórunk kevés zsemlemorzsával, majd rákenjük a maradék besamelt és az egészet befedjük sajttal.