Elkészítése: Kevés olajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát, petrezselymet, majd beletesszük a kis csíkokra vágott csirkemellet. Kicsit pároljuk, majd ezután kerül bele a felszeletelt gomba, a fokhagyma, só, bors, delikát. Tejszínes gombás csirkeragu. Készre főzzük (nem kell bele víz, mert a gomba sok vizet enged). A tejszínben elkeverjük az étkezési keményítőt (vagy lisztet), majd belecsorgatjuk a kész raguba. Pár percig forraljuk, majd tálalhatjuk is. Forrás:
Sok barnított bitnek kell lennie a serpenyőben. Mozgassa a csirkét egy tányérra, és fedje le a tálcával. Ha egy könnyű, krémes gomba leves, ez a gyönyörű gomba és parmezán változat Byhà © loïse Brion egy győztes. Simple, packed with cheese andcrème fraîche and perfect served with crusty homemade bread.
Elkészítése a hagymát kockákra vágjuk, az olajon megpirítjuk, a fokhagymát szintén apróra vágjuk, rövid ideig együtt pirítjuk, a sárgarépát, fehérrépát, karalábét kockákra vágjuk, a hagymával együtt lepirítjuk, ezután a szeletelt gomba kerül bele, kevergetjük amíg a leve elfő, hozzáadjuk a kockákra felvágott csirkehúst és fehéredésig pirítjuk, kockára vágott burgonya is belekerül, sózzuk, borsozzuk, beledobjuk a paradicsomot, paprikát, felöntjük, kb. 1, 5 liter vízzel, addig főzzük amíg minden megpuhul, a tejszínt hozzáöntjük és már csak egyet forralunk rajta, a végén beleszórjuk a felaprított petrezselyem zöldjét, ha szükséges ízesítjük, sózzuk, borsozzuk. Tálaláskor újhagymakarikákkal megszórjuk. Citromot kínálhatunk hozzá. Nagyon köszönjük a receptet Illésné Nagy Máriának! Csirke és Vad rizs leves Recept Finom 2022. Tags: csirke gomba paradicsom You may also like...