2020-04-11 Alma termésű gyümölcsök A FUJI alma a Ralls Janet és a Red Delicious almajták hibridje. Japánban nemesítették, 1962-ben vezették be. Japán fő fajtája, de jelntős arányban termesztik még Brazíliában. Új-zélandon és az USA-ban, s újabban terjed az európai kontinensen is. Érési idő A fuji alma igen kési érésű, okróber végén, a Granny Smith után egy héttel szedhető, s decembertől fogyasztható. Gyümöcse külföldi leírások szerint nagy vagy igen nagy (Japánban 300 g fölötti is lehet), hazánkban inkább középnagy. Alakja megnyúlt, csaknem hengeres. A gyümölcs felületének legfeljebb a felét borítaja mosott vagy enyhén csíkozott narancs- és barnáspiros fedőszín. Húsa kemény, bőlevű, kítűnő mézédes ízű, enyhe savasság teszi harmónikussá. Külföldi fogyasztói teszteken nagyon jól szerepelt. Legjobb téli alma w. Tapasztalatok szerint jó termőehlyen hazánkban az íze még jobbá válik. Májusig minőségvesztés nélkül tárolható. A kontinentális termesztőhelyeken üvegesedés, s azt követően a tárolóban húsbarnulás ronthatja a minőségét.
Vagyis hideg pincét vagy pincét használhat. Ilyen hiányában tárolhat almát a hűtőszekrényben, de ez nagymértékben csökkenti az eltarthatósági időtartamukat. Néhány kertész szívja be a betakarított terményt a talajban. Így a legjobb tárolni az almát télen | Gardenista. Ehhez 1-2 kg-os műanyag zacskóba csomagolják az almaikat, és 20-25 cm-es mélységig ásják a földbe, felülről pedig egy azonosító jelzést adnak, hogy a eltemetett kincsek télen is megtalálhatók legyenek. A rögtönzött pincére fel kell vázolni az ágakat és a száraz füvet a hó megtartására és meleg hótakaró létrehozására.
A karó a korona kezdete fölé érjen. A fákat 3 - 5 helyen elasztikus, erős műanyag szalaggal nyolcas alakban rögzítse a karóhoz. Szükség esetén lazítsa Ültetési ideje Márciustól májusig és októbertől a fagyokig. Konténeres növényeket egész évben ültethetünk. Ültetési távolság Közepes törzsű fák: 6, 5-8 méter sortávolságra és 5-6 méter tőtávolságra. Termőkaros orsó: 6, 5-7, 5 méter sortávolságra és 3, 5-5 méter tőtávolságra. Sövény: 4-5, 5 méter sortávolságra és 0, 8-4 méter tőtávolságra. Karcsú orsó: 3 méter sortávolságra és 1, 5 - 2 méter tőtávolságra. Bokrok: 4 méter sortávolságra és 4 - 5 méter tőtávolságra. Miért alszanak téli álmot a medvék? - Dívány. Vadhajtások Előfordul, hogy a gyökérnél vagy a törzsön vadhajtások törnek elő. Ezeket minden esetben távolítsa el, kivétel, amikor a törzsön előretörő hajtás feletti rész elszárad, így az előtört hajtásból kell fákat kinevelni. A: A magastörzsű bogyós gyümölcsöknél a gyökérről és a törzsről is nőhetnek vadhajtások, egészen a koronáig. B: Az almánál, szilvánál, őszibaracknál, néha a körténél is a gyökérzónában jelennek meg.
Általános ismertető Sikeres gyümölcstermesztés a fajtának megfelelő termőhely, a klíma, és a szakszerű gondozás függvénye. A helyi viszonyok között már bizonyított fajták adják a legnagyobb garanciát a kielégítő terméshez. A füves területen lévő gyümölcsfák alatt tiszta területet kell hagyni, ami télen istállótrágyával vagy avarréteggel szórhat be. Metszés A metszés helyes időpontjának megválasztása nagyon fontos a terméshozam szempontjából. Egy nem megfelelő időpont kiválasztásának hasonló eredményt érhetünk el, mintha nem metszettük volna a fákat. Minden metszésmód célja, hogy a napfény és a levegő minél jobban érje a gyümölcsöket. Az ún. termőkaros és a hasonlóan kedvező karcsú orsó metszésmód jól megfelel ezeknek a követelményeknek, és könnyen elsajátíthatók. Ajánlott az almánál, szilvánál és Öntözés A gyümölcsök esetében általában csak az ültetés után szükséges egy alapos iszapoló öntözés. Legjobb téli alma en. Tavasszal az öntözést hetente ismételje meg, alkalmanként és fánként 15-20 l vízzel, kb. 2 hónapon keresztül.
Saláta hozzávalók: 2 alma 4 szál szárzeller maréknyi dió 1 kis pohár joghurt 2 evőkanál majonéz 1 teáskanál mustár só, bors Elkészítés: Az almát félbevágjuk, kicsumázzuk és felkockázzuk, a szárzeller végeit levágjuk, és vékonyn felszeleteljük. Az öntethez a joghurt egy tálba öntjük, hozzáadjuk a majonézt és a mustárt, sózzuk, borsozzuk, összekeverjük, majd az almát és a zellert beleforgatjuk. Jót tesz neki, ha fél órára hűtőbe tesszük, hogy kicsit összeérjenek az ízei. Tálalás előtt a diót durvára vágjuk, és egy száraz serpenyőben illatosra pirítjuk, majd meghintjük vele a salátát. Forrás: Jó étvágyat a salátához! A legjobb téli gyümölcsök - HáziPatika. További zamatos saláták itt találhatóak! Bámulatos receptekre vágysz? Lapozz bele varázslatos alakformáló szakácskönyvünkbe! Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe? Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni? TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT! SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!
Új fajta almák A kertekben gyakoribbak az alma új hibridjei, amelyek a termékenység, a fagyállóság és a betegségekkel szembeni ellenálló képesség javulnak: A legenda. A masszív sötétlila gyümölcsök azonos méretűek. Édes, édes ízűek, októberig tartanak, januárig tartanak fenn. Az almafák termelékenysége kiváló, a gyűjtemény éves. A téli állóképesség és a betegségekkel szembeni ellenállás magas. Orlik. Téli kilátás, szeptemberben érlelődik, márciusig tárolva. Borostyánszínű gyümölcsök, folyamatos lila árnyalattal, édesvértartalmú. A fa fagyálló és ellenálló a szegfűre. Legjobb téli alma na. Az almafajták újdonságai: Julia. Évente, nagylelkűen megtermékenyíti, július végén érlelik, a biztonságot - 2-3 hétig. Gyümölcsök - pisztácia, rózsaszín lila pirosítóval, 150 g, lédús, savanyú édes. A fajta ellenáll a sört és a lisztharmatnak. Mantet. Július végén, augusztus elején történik. Mérsékelt fagyállósággal és hosszabb begyűjtési idővel rendelkezik. Gyümölcsök - kicsi, kifejezett lila szín borostyánsárga foltokkal, lédús savanyú.