Gondoltad volna, hogy ilyen finom a sült cékla? 2021. szeptember 9. 20:02 A tojásos tonhalkrém készítése percek alatt: ilyen jó szendvicsfeltétet még nem ettél! Tojásos tonhalkrém recept bármilyen szendvicshez: Így zajlik a tojásos tonhalkrém készítése egyszerűen, pillanatok alatt. Gondoltad volna, hogy a tojásos tonhalkrém ilyen finom? 2021. Receptek - Pénzcentrum. szeptember 8. 19:04 Tonhalas tésztasaláta vagy virslis tésztasaláta? Győzzön a jobbik! Két majonézes tésztasaláta recept bármilyen alkalomra: így készül a tonhalas tésztasaláta és a virslis tésztasaláta. A tészta saláta milyen tészta használatával készüljön? 2021. szeptember 7. 13:01 A legegyszerűbb medvehagymás pogácsa recept: ezt kár lenne kihagyni! Medvehagymás túrós pogácsa: ez a legegyszerűbb medvehagymás pogácsa recept bármilyen alkalomra! Így készül a medvehagymás pogácsa omlós tésztával, túróval!
Vaníliás, cukormázzal bevont mézes sütemény, a finomságok kedvelőinek. A teasüteményeket pontosan arra találták ki, amit a nevük is sugall: egy kellemes délutáni teázás vagy kávézás kellékei lehetnek ezek a finomságok, amelyek mindenki számára örömet okoznak. Minőségi és árában mégis kedvező desszert. Mennyiség: 800 gr/csomag
A tojások sárgáját keverjük össze a porcukorral, a citrom és a narancs reszelt héjával, illetve a fél citrom levével, és a tejföllel. Ezt a masszát a margarinnal összeolvasztott mézhez adjuk, majd ezt követően jó alaposan elkeverjük. A lisztet, a sütőport, és a fűszereket összevegyítjük, és ezt is a masszához adjuk. Jól összedolgozzuk, és egy éjszakára frissen tartó fóliába (folpack) csomagolva hűtőbe tesszük. Másnap kissé összegyúrjuk, és négy rudat formálunk belőle. Erdélyi mézes puszedli puha. Egy rudat 8-10 darabra vágunk, egyenként gömbölyítjük, majd sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és picit lenyomjuk. 160 fokon 10-12 percig sütjük. A mázhoz a három tojásfehérjét felverjük a porcukorral, beleforgatjuk a puszedliket, és rácsra téve 100 fokos sütőben megszárítjuk.
Hozzávalók elkészítés: – nehézség: Nincs beállítva sütési hőfok: – sütési idő: – 4 tojássárgája 1 csésze cukor 1 csésze víz 1 csésze tej 1 csomag őrölt fahéj 1 mokkáskanálnyi őrölt szegfűszeg 1 csomag szalakáli 2 kg liszt (kb) 4 tojásfehérje 60 dkg cukor Elkészítés A 4 tojás sárgáját egy csésze cukorral, 7 dkg zsírral vagy sütőmargarinnal habosra keverjük. Egy csésze cukrot megégetünk és egy csésze vízzel felöntjük, s ha kihűlt hozzáadjuk a kikevert tojáshoz. Egy csésze tejet, egy csomag fahéjat, a mokkáskanálnyi őrölt szegfűszeget, egy csomag szalakálit és a lisztet a masszához keverjük, hogy könnyen nyújtható állagú tésztát kapjunk. Erdélyi mézes puszedli mindmegette. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, és pogácsákat szaggatunk belőle. Olajozott sütőlapon készre a sütjük a kiszaggatott pogácsákat. A 4 tojásfehérjét 60 dkg cukorral kikeverjük, s a megsült pogácsákat ebben a mázban megforgatjuk.
A tésztát 4 felé osztom, a negyedeket kicsit átgyúrom és hengerré formázom, majd mintha krumplinudlit készítenék, késsel feldarabolom (mindegyik hengerből 8-10 darabot vágok). A kis "nudlikat" golyókká formázom, sütőpapíros tepsire sorakoztatom (egymástól tisztes távolságra, mert sütés közben elterülnek), majd 180 C-fokra előmelegített sütőben 10-12 percig sütöm. Nem érdemes túlsütni, mert megkeményednek (a rizslisztes változat úgy is kissé keményebb lesz), mikor épp kezdenek barnulni, akkor kiveszem a sütőből és hagyom hűlni. Közben a mázhoz a porcukorral felverem a tojásfehérjét, belekeverek pár csepp citromlevet, attól szép fényes lesz a máz (aki óckodik a nyers tojás fogyasztástól, készítse a habot vízgőz felett). Két villa segítségével megmártogatom a puszedliket a mázban, visszateszem a sütőpapíros tepsibe, betolom a még meleg sütőbe és ott is hagyom másnapig (a sütő ajtaját résnyire nyitva hagyva), míg a máz rászárad a puszedlikre. Fenséges mézes sütik - nem csak karácsonyra | Receptek | Mindmegette.hu. Teljes kiszáradás előtt lehet még szórócukorral, vagy egyébbel díszíteni, de nekem így jó, ahogy van.