Diós-sütőtökös pite Aprítógépben morzsásítjuk a fagyos vajat a cukorral, a sóval, a liszttel. Csak pár nyomásra van szükség, akkor jó, ha a vaj még kis pelyhekben van benne. Utána a morzsát deszkára borítjuk, és gyors kézzel (hogy nehogy átmelegedjék a tészta a kezünk melegétől) összegyúrjuk a tojássárgájával. Cipót formázunk belőle, és berakjuk a hűtőbe legalább egy órára. Utána a tészta háromnegyed részét kinyújtjuk, és kibélelünk vele egy kis-közepes tepsit úgy, hogy az oldalfalakra is jusson a tésztából. Ismét berakjuk a hűtőszekrénybe félórára. Közben elkészítjük a tölteléket. Áttörjük a tököt, majd összedolgozzuk a tojássárgájákkal, a sűrített tejjel, a fűszerekkel és a dióval. A tésztaalapot villával megszurkáljuk, megszórjuk az összetört keksszel. Rásimítjuk a tölteléket. A maradék tésztából kis virágokat vágunk, ráfektetjük a töltelék tetejére. Felvert tojással lekenjük. Sütőtökös pite street kitchen table. 190 fokra előmelegített sütőbe toljuk. 10-15 perc múlva csökkentjük a hőmérsékletet 170 fokra, és készre sütjük.
Ugyanazok az alapanyagok, de micsoda változatosság a végeredmény! Ezt az ír morzsás pitetortát muszáj kipróbálnotok! Ukrán "civilek": Mérgezett pite az orosz katonáknak! Az ukrán védelmi minisztérium szerint két orosz katona meghalt, 28-an pedig kórházba kerültek, miután az ukrajnai Harkiv régióban a helyiek méreggel megtűzdelt pitét adtak nekik. Borítóképen: Az arzénmérgezés tünete a kézen (forrás: via, szerző: Anita Ghosh/REACH, licenc: CC BY 2. Sütőtökös pite street kitchen remodeling. 0) A kép illusztráció Egy…
Mai receptünket Valkó Veronika, a Petronka' Free Kitchen blog ötletgazdája alkotta meg. Vera idén augusztusban bezsebelte Magyarország Cukormentes Tortája Háziversenyének a fődíját, de sikerrel szerepelt az Egy Csepp Figyelem Alapítvány Receptversenyén is. Szívesen kísérletezik új ízkombinációkkal, de a hagyományos ízeket is sikerül új köntösbe öltöztetnie – mindezt természetesen mentesen.
2017. okt 1. 20:30 #recept #sütőtök Amilyen finom, olyan egészséges! A kevert süteményeket azért szeretem, mert elronthatatlanok. Ma mutatunk egy nagyon könnyű és ínycsiklandó süteményt, amit a rohanó hétköznapokon is könnyen elkészíthetsz. Lepd meg vele a családod! Hozzávalók: 700 g sütőtök 400 ml tej 3 tojás 250 g liszt 1 tasak vaníliás cukor 100 g puha vaj 100 g cukor Elkészítés: A sütőtököt hámozzuk meg, a húsát vágjuk kockára és alufóliába csomagolva 200 fokos sütőben 40 perc alatt süssük meg. Hagyjuk kihűlni. Sütőtökös pite street kitchen las vegas. Készítsük elő a többi hozzávalót. A tejet langyosítsuk meg, adjuk hozzá a cukrot és a vaníliát, majd hagyjuk kihűlni. A megsült, kihűlt sütőtököt robotgéppel pépesítsük, keverjük hozzá a tojást és a lisztet, majd öntsük hozzá a cukros tejet, adjuk hozzá a puha vajat, és ismét keverjük össze. Egy sütőformát béleljünk ki sütőpapírral és kenjünk ki vajjal, öntsük bele a tésztát. 180 fokra előmelegített sütőben nagyjából 45 perc alatt süssük meg, hagyjuk kihűlni, majd szeleteljük és porcukorral megszórva kínáljuk.
A receptek mentéséhez, illetve a hozzávalók növeléséhez és csökkentéséhez be kell lépned az oldalra, vagy regisztrálnod kell, ha még nem hoztál létre profilt.
Az Édes Sári cukrászda ismerős lehet az édesszájúaknak, hiszen az apró hely már 9 éve megnyitott Újbuda egyik kis utcájában. Azonnal a környékbeliek egyik kedvence lett, ami nem véletlen, hiszen Naszádi Sári minden süteményt és tortát maga süt, még a fagyit is ő főzi. Úgy érezte, most jött el az idő, hogy továbblépjen egy sokkal nagyobb helyre, és ezzel megszületett Újbuda egyik legkedvesebb cukrászdája. Az Édes Sári főleg a finom, házias süteményeiről ismert, és ez az, amiért hozzá járnak a környékbeliek. Suny's kitchen: Sütőtökös Pite. Egyetlen probléma a méret volt: a kis helyiségbe alig fért be egy asztal, Naszádi Sári süteményeire és tortáira pedig egyre nagyobb volt az igény. Naszádi Sári az új cukrászdában. Fotó: Kalas Györgyi Mivel nem akarta elhagyni Újbudát, mindenképpen a környéken nézelődött. Bár a Covid miatt ő sem volt túlzottan optimista, de amikor a Bártfai utcai kárpitos kijelentette, hogy nyugdíjba megy, Sári átvette a helyiséget. Teljesen átalakította, és egy hónappal ezelőtt újra megnyitotta az Édes Sárit – ami így egy kellemes kerthelyiséggel is gazdagodott.