2. Lenmag A lenmag lignánként ismert fitoösztrogént tartalmaz. A lignánokat a bélbaktériumok metabolizálják, enterodiollá és enterolaktonná alakulnak át, amelyek gyenge ösztrogén aktivitással rendelkeznek – állítja az Oregoni Állami Egyetem Linus Pauling Intézete. 3. Tempeh A Tempeh egy remek növényi alapú hús-alternatíva fermentált szójababból, ami azt jelenti, hogy természetesen magas az izoflavon tartalma. Az USDA szerint egy 3 uncia adag tempeh 17 gramm fehérjét tartalmaz. Kiváló mangán-, réz- és B2-forrás is. 4. Alma Az alma az egyik legfontosabb ösztrogénben gazdag gyümölcs, bár sok gyümölcs tartalmaz valamilyen szintű fitoösztrogént, főleg lignánokat. Az alma olcsó, tápláló és jó rost- és C-vitamin-forrás. Próbáljon apróra vágott almát adni a zabpehelyhez, mogyoróvajjal feltölteni vagy szárított almát is beletenni a nyomkeverékbe. 5. Vas tartalmú italo calvino. Csicseriborsó A csicseriborsó (vagy garbanzo bab) ízletes ösztrogénben gazdag növényi fehérje. Képhitel: kasia2003 / iStock / GettyImages A csicseriborsó egy lektin nevű vegyületet tartalmaz, amely fehérje a cukorhoz kötődik.
8. Instant kávé Az instant kávé az egyik legmagasabb ösztrogénben gazdag ital. Képhitel: bancha singchai / iStock / GettyImages A fitoösztrogén-tartalom szempontjából vizsgált italok közül az instant kávé por volt a legmagasabb egy 2008. szeptemberi elemzésben, amelyet a Journal of Agricultural and Food Chemistry publikált. A többi vizsgált ital közül a kamilla tea tartalmazta a legkevesebb mennyiséget fitoösztrogének és alkoholtartalmú italok fitoösztrogén-tartalma mérsékeltnek minősül. 9. Fokhagyma A fokhagyma a fitoösztrogén, valamint számos más egészséget elősegítő vegyület forrása. Az allium gyulladáscsökkentő, baktériumellenes és immun-támogató, és a Cleveland Clinic szerint segíthet a szív egészségében, segítve a vérnyomás szabályozását. Különböző módon élvezheti a fokhagymát főzve vagy nyersen. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy a pirított zöldségeket a következő szintre emeljük, vagy hozzáadjuk egy házi salátaöntethez egy zesty kick-ért. 14 magas fitoösztrogén-tartalmú étel, amely valóban jó az Ön számára - Érje el egészségügyi céljait gyakorlati ételekkel és fitnesz eszközökkel, szakértői forrásokkal és egy elkötelezett közösséggel.. 10. Földimogyoró A fehérje, a rost, a magnézium és az E-vitamin mellett a földimogyoró is jó fitoösztrogén-forrás.
A földimogyoró különböző készítményei változatos fitoösztrogén-tartalmat eredményeznek. A pörkölt mogyoróban több izoflavon volt, mint a mogyoróvajban, amely valamivel kevesebb izoflavont tartalmaz, mint a friss mogyoró – derül ki a Journal of Agricultural and Food Chemistry szeptemberi elemzéséből. 11. Napraforgómag Sok más maghoz hasonlóan a napraforgómag isoflavonokat tartalmaz, egy fitoösztrogént. A napraforgómag különféle vegyületeket és tápanyagokat tartalmaz, amelyek antioxidáns, antimikrobiális, gyulladáscsökkentő, sebgyógyító és szívelőnyökkel járnak – derül ki a C hemistry Central Journal 2017. szeptemberi áttekintéséből. Az egyszerű tápanyag-növelés érdekében töltse fel a salátáját egy kanál napraforgómaggal, vagy keverjen egy gombócot egy szendvicssüteménybe. Vas tartalmu italok. 12. kelbimbó A kelbimbó növényi ösztrogénben gazdag keresztesvirágú zöldség. Képhitel: Sanny11 / iStock / GettyImages A kelbimbó, más keresztesvirágú zöldségekkel együtt, fitoösztrogén gazdag növényi forrás. Gazdag C-vitaminban, növényi eredetű fehérjében és káliumban.
Legnagyobb kalciumraktáraink a csontok és a fogak, így az elégtelen bevitel, a csökkent felszívódás és beépülés vagy a fokozott szükséglet (például várandósság) miatt a testünk ezeket a készleteket használja fel. A kalciumhiány a csontok és a fogak gyengülésével jár, ezért csontritkulás, gyakori csonttörés, porckorong problémák és fogak zavarában jelentkezhet. A kalcium szerepet játszik a melatonin hormon előállításában is, melynek hiányában alvászavarok alakulhatnak ki. Kalciumra az immunrendszerünk nek is szüksége van, hiánya esetén könnyebben kapunk el fertőző betegségeket, és nehezebben is gyógyulunk. Hiány esetén a haj fénytelenné, szárazzá, töredezővé válhat, a bőr pedig kiszárad, viszket és apró foltokban hámlani kezd. A kalcium a szív- és keringési rendszer megfelelő működéséhez, ezen belül a vérnyomáshoz kapcsolódik. Hiányát a vérnyomás ingadozása, magassá válása mutathatja. Magnéziumban gazdag ételek - HáziPatika. Szintén gyanakodhatunk a hiányra, ha hirtelen enyhébb szívritmuszavaraink jelentkeznek. A táplálkozás szerepe az optimális kalciumháztartásban Egészségünk megőrzése szempontjából nemcsak a megfelelő mértékű ásványianyag-bevitelre, de táplálékunk összetételére is fontos odafigyelnünk.
Vegán étel piramis: a különlegességek A tudomány jelenlegi állása szerint a vegán étrend, amelyet a vegán étel piramis képvisel, elvben hiánytünetek nélkül lehetséges. A tipikus "fehérjekérdés" mellett azonban egy kicsit nagyobb körültekintést igényel a következő vitaminok és nyomelemek tekintetében, amelyeket nehéz növényi eredetű élelmiszerekből beszerezni. jód A jód szabályozza a pajzsmirigy működését és a különböző anyagcsere funkciókat. Például tengeri állatok tartalmazzák. Az alulkínálat megelőzése érdekében a vegánoknak ajánlott jódot tartalmazó konyhasóval sózni, és étlapjukat norialga-dúsítani. Orvossal konzultálva a jódpótlás is hasznos lehet. D-vitamin A D-vitamin nemcsak a vegán ételpiramis szempontjából kritikus tápanyag. Mivel nem sok étel tartalmaz vitamint. A D-vitaminban gazdag ételek a vegán étel piramisához például a megfelelően dúsított növényi margarin és néhány ehető gomba (például gomba, rókagomba). Összes Oldott Ásványi Anyag Tartalom. Ami szintén segít: menj ki napsütésre legalább napi 15 percre. Ezután a szervezet D-vitamint is termel.
Outlook A gyomorhurut időtartama a kezelés megkezdése után függ a típustól, okától és súlyosságától. Legtöbbször a gyomorhurut gyorsan javul a kezelés megkezdése után. Beszéljen orvosával, ha a gyomorhurut tünetei súlyosak vagy egy hétnél tovább tartanak. Ha figyelembe vesszük az étrend megváltoztatását vagy az új gyógyszereket, a legjobb, ha először orvoshoz fordulunk.
Ezért fenn kell tartani a májfogyasztást a felesleges A-vitamin megelőzése érdekében. 5. Vasal dúsított gabonafélék A vas által dúsított gabonafélék jó választás reggelire. Ellenőrizheti a termék csomagolásán található tápértékjelölést, hogy megtudja az egyes adagok vas tartalmát. Egészségesebbé váláshoz válasszon olyan gabonaféléket, amelyekben alacsony a cukorszint. 6. Szójabab A szójabab növényi vasforrás. 100 gramm szójababban körülbelül 2 milligramm vasat és más ásványi anyagokat, például rézet és mangánt tartalmaz. A réz az immunrendszer fenntartását szolgálja, míg a mangán fontos szerepet játszik az anyagcsere folyamatban. A szójababot különféle módokon dolgozhatja fel, például sütve, tésztakeverékké vagy szójatejvé feldolgozva. 7. Diófélék A vas tartalma diófélékből is megszerezhető. 100 gramm dióban, például vörös babban, borsóban, szójababban és fekete babban körülbelül 3, 5 milligramm vas van. 8. Spenót A spenót magas zöldségtartalmú zöldségeket tartalmaz. A spenótról azt is mondják, hogy az egyik jó vasforrás azok számára, akik vegán vagy vegetáriánus étrendet folytatnak.