Feta helyett Ha nem szereted a sós feta sajtot, akkor ne helyettesítsd mással. Inkább süssed meg csak a paradicsomokat és tálalásnál reszelj az ételre valamilyen más sajtot, hogy krémes és teljes ízű legyen. Expressz gyors spagetti, aminek a sült paradicsomtól és fetától fantasztikus íze lesz. Nézd meg a sült fetás paradicsomos tészta receptvideót. Az otthon ízei: Fetás-lilahagymás-paradicsomos lepény. 3-4 db fokhagymagerezd 4 ág bazsalikom (vagy 1 teáskanál szárított) 70 dkg koktélparadicsom 3 evőkanál olívaolaj só és frissen őrölt bors 40 dkg fetasajt 40 dkg spagetti (durum vagy teljeskiőrlésű) A sütőt előmelegítjük 220 fokra légkeverés nélkül, alsó-felső mód (200 fok légkeveréssel) és egy 30 x 40 cm-es tepsit előkészítünk. A fokhagymákat megpucoljuk és vékony szeletekre vágjuk. Lehet készíteni szárított fűszerrel is, de friss bazsalikomot is szedhetünk és apríthatunk hozzá. A megmosott koktélparadicsomokat leszemezzük a szárról a tepsibe. Vékonyan locsoljuk meg az olaj felével és seperjük rá a fokhagymát és a bazsalikomot. Fűszerezzük őrölt borssal, sóval és forgassuk össze.
Kisebb szünet után újra itt! Ma is egy igencsak egyszerű, nagyon finom és gyorsan elkészíthető tésztát hoztam, amit pár hónappal ezelőtt az internet nagyon felkapott, a futótűz a Tiktokról indult és azóta számos helyen feltűnt már, sőt az alapvetően finn recept népszerűsége állítólag odáig fajult, hogy Finnországban egy ideig teljesen eltűnt a boltok polcairól a feta sajt. Úgyhogy nézzük meg mi is a fetás-paradicsomos tésztát közelebbről. Paradicsomos fetás tészta. Amire szükségünk lesz (4 személy részére): - 200 g fetasajt - 500g koktélparadicsom - 6 gerezd fokhagyma - olívaolaj - 2 tk oregánó - só, bors, chili ízlés szerint (chili opcionális) - 350g a kedvenc tésztánkból Elkészítése pedig fentebb a videóban. Jó étvágyat hozzá!
Önmagában is isteni, 10 perc alatt megvan, de ízlés szerint gazdagítható pirított zöldséggel, csirkével, tofuval, rákkal, húsos, vega és vegán változatban is készíthető...
Kövessétek a Facebook oldalamat is, ahol sok recept ötletet osztok meg! Kövessétek az Instagram oldalamat is, ahol sok képet osztok meg a minden napjainkról. Népszerű receptek az Annuskám Youtube csatornámon!
Maradtak benne nagyobb darab fokhagymák és kilapult paradicsomhéjak? Annál jobb, így lesz igazán finom! A spagettit közben al dentére főzzük, leszűrjük, és rögtön összeforgatjuk a sült paradicsomos mártással. Tányérokra szedjük, morzsolunk rá egy kevés feta sajtot, végül extra szűz olívaolajjal és friss oregánóval ízesítjük.