A vajas citromos lazac az egyik legegyszerűbben elkészíthető karácsonyi főétel! Kb. 5 perc munka van vele, a többit a sütő elvégzi, és még mosogatni sem kell! Vajas citromos lazac hozzávalók: 4 szelet lazac bőre nélkül 4 evőkanál vaj (szoba hőmérsékletű) 4 gerezd fokhagyma 1 + 1 db citrom 1 evőkanál juharszirup vagy méz só frissen őrölt bors Vajas citromos lazac elkészítése: 1. Sütés előtt vedd ki a lazacot a hűtőből, legalább 10 percig szoba hőmérsékleten legyen. 2. Melegítsd elő a sütőt 200 fokra. 3. Egy tálban keverd össze a puha vajat, áttört fokhagymát, 1 db citromnak a levét, juharszirupot, sót és borsot. 4. Egy tepsit bélelj ki alufóliával, úgy hogy majd a fóliába kell csomagolni a lazacokat. A fólia alját kend meg vékonyan a fűszeres vajjal. 5. Helyezd a lazac szeleteket a fóliára, és kend meg őket a fűszerezett vajjal. 6. Vajas citromos lazac ⋆ KellemesÜnnepeket.hu. Csomagold be a lazacokat a fóliával. Ha nem elég nagy az alufólia, akkor tegyél egy másikat a tetejére, és az oldalán rögzítsd össze a két fóliát, hogy a lazacok egy lezárt fólia zsákban legyenek.
7. Tedd a vajas citromos lazacot az előmelegített sütőbe, és süsd kb. 20 percig. A sülési idő függ a lazac vastagságától, a vastagabb szeleteknek több sülési időre van szüksége. 8. Ha elkészült a lazac óvatosan nyisd ki a fóliát, a gőz ki fog csapódni. Citromos lazac sütőben a tökmag. 9. Tálaláskor helyezz citrom karikákat a lazacra. Milyen köret illik a lazachoz? Nézd meg a lazac köret ötleteket a linkre kattintva! Summary Recipe Name Vajas citromos lazac Author Name Published On 2019-11-09 Preparation Time 5M Cook Time 20M Total Time 25M
Sütőben sült citromos-mustáros lazac Hozzávalók (4 db): Lazac – 4 db (à 200 g) A szószhoz: Biocitrom reszelt héja – 0, 5 db Olívaolaj – 2 EK Citromlé – 1 EK Dijon mustár – 1 EK Fokhagyma – 2 db Frissen reszelt gyömbér – 1 TK Hagymapor – 1 TK Őrölt feketebors – ízlés szerint Só – ízlés szerint Elkészítés: (Előkészítés: 10 perc, sütési idő: 15-20 perc) 1. A sütőt 200 °C (légkeveréses esetén 185 °C) – ra előmelegítjük. Egy sütőformát vékonyan kiolajozunk. 2. A fokhagymát megpucoljuk és fokhagymaprésen átnyomjuk. A gyömbért is megpucoljuk, majd finomreszelőn lereszeljük. 3. A citromot forró vízsugár alatt lemossuk, szárazra töröljük, majd ketté vágjuk. A fél citrom héját egy finomlyukú reszelőn lereszeljük, majd a levét kifacsarjuk. 4. A szószhoz szükséges összes összetevőt egy keverőtálba tesszük és jól összekeverjük. Egy sűrű szószt kapunk. 5. A lazacszeleteket hideg vízsugár alatt lemossuk és szárazra töröljük, majd egymás mellé fektetjük őket a kiolajozott sütőformába. Sütőben sült citromos-gyömbéres lazac – csevifit. 6. A szószt a lazacszeletek tetejére tesszük és elsimítjuk rajta úgy, hogy az oldalukat is bekenjük vele, majd az előmelegített sütőbe tolva – ízlés szerint – 15-20 percig sütjük, amíg a lazac teteje meg nem pirul.
Borajánló: száraz rozébor Hozzávalók: 60 dkg lazacfilé csipet étkezési só 2 db citrom 10 dkg vaj 3 evőkanál búzafinomliszt 2 csokor petrezselyemzöld 4 dl főzőtejszín 1/2 kg gyorsfagyasztott parajkrém 2 dl tejföl 2 evőkanál kristálycukor Elkészítés: Lépés: 1 A lazacfilét felszeleteljük, besózzuk, és ráfacsarjuk az egyik citrom felét. Tűzálló tálba helyezzük, és rátesszük a vaj egyik felét. Lépés: 2 A vaj másik felét felolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet, a tejszínt és a vágott petrezselyemzöldet, majd lassú tűzön mártást készítünk. Citromos lazac sütőben olaj nélkül. A forró mártással leöntjük a halat, és 160 °C-on sütőben lefedve 10 percig pároljuk. Lépés: 3 A parajkrémet kiolvasztjuk, szükség szerint leszűrjük és felforraljuk, tejfölös habarással besűrítjük, végül sóval, cukorral ízesítve átforraljuk. Lépés: 4 A halat az ízesített parajkrémmel és citrommal tálaljuk.
Tipp1: Főtt rizzsel vagy krumplipürével, valamint valamilyen semlegesebb ízű párolt zöldséggel tálaljuk. (Én ezúttal paradicsomos cukkinivel és fűszeres édesburgonyával tálaltam, de a lazac és a fűszeres édesburgonya önmagában is túl finom ahhoz, hogy együtt fogyasszuk őket. Ehhez a lazachoz sima, csak sóval beszórt édesburgonya passzol. ) Tipp2: Amint kihűlt, egy jól zárható üveg- vagy műanyagdobozkában a hűtőben 4-5 napig is eltartható és könnyedén szállítható a munkahelyre is. Ezen kívül pedig hidegen is nagyon ízletes, de természetesen újramelegíthető egy mikrohullámú sütőben. Citromos lazac sütőben sütve. Tipp3: Ha egyszerre nagyobb adagot készítenénk és maradna egy kis lazac, egy következő napon akár hidegen, szeletkéire szedve salátába keverve is nagyon ízletes.
Egy sütőformát vékonyan kiolajozunk. 5. A lazacszeletek egymás mellé fektetjük benne, a maradék pácot a tetejére öntjük és az előmelegített sütőbe tolva – ízlés szerint – 15-20 percig sütjük, amíg a lazac teteje meg nem pirul. Tipp1: Főtt rizzsel vagy krumplipürével, valamint valamilyen semlegesebb ízű párolt zöldséggel tálaljuk. Tipp2: Én szeretem azt a zacskót használni, amit a képen láttok, mert abszolút jól zár, jól bírja a mélyhűtőt és mosogatógépben mosható minden használat után. Ráadásul a zacskóban a pác jobban körbefogja a halszeleteket. Tipp3: Amint kihűlt, egy jól zárható üveg- vagy műanyagdobozkában a hűtőben 4-5 napig is eltartható és könnyedén szállítható a munkahelyre is. Sütőben sült citromos-mustáros lazac – csevifit. Ezen kívül pedig hidegen is nagyon ízletes, de természetesen újramelegíthető egy mikrohullámú sütőben. Tipp4: Ha egyszerre nagyobb adagot készítenénk és maradna egy kis lazac, egy következő napon akár hidegen, szeletkéire szedve salátába vagy tésztával keverve is nagyon ízletes.
Főoldal TV műsor DVD / Blu-ray Filmek Színészek Rendezők Fórumok Képek Díjak Melyik adó melyik napi műsorára vagy kíváncsi? M4 Sport - 2021. szeptember 12., vasárnap Erre a napra még nincs tévéműsorunk. Nézz vissza kicsit később!
2022. február 13., vasárnap Élő XXIV. Téli Olimpia 2022 - Peking Alpesi sí - férfi óriás-műlesiklás 1. futam. Élő XXIV. Téli Olimpia 2022 - Peking Szlovákia - Lettország. Férfi jégkorong Élő XXIV. Téli Olimpia 2022 - Peking, Sífutás - férfi 10km váltó. Téli Olimpia 2022 - Peking, Biatlon - női 10km-es üldözéses. XXIV. Téli Olimpia 2022 - Peking Finnország - Svédország. Téli Olimpia 2022 - Peking Biatlon - férfi üldözéses, Short track férfi 500 m negyed/elődöntők. Téli Olimpia 2022 - Peking Short track férfi 500m, női 3000m váltó. Értékelő műsor / Kézilabda. Téli Olimpia 2022 - Peking Amerikai Egyesült Államok - Svédország. Női curling Élő XXIV. Téli Olimpia 2022 - Peking Amerikai Egyesült Államok - Németország férfi csoportmérkőzés, Női gyorskorcsolya 500 m. Jégkorong döntő Élő Felvezető műsor, labdarúgás Élő Értékelő műsor, labdarúgás UEFA: Európa-liga és Európa Konferencia Liga magazin XXIV. Téli Olimpia 2022 - Peking Élő Ez lesz az olimpián Élő XXIV. Téli Olimpia 2022 - Peking, Szabadstílusú sí - női slopestyle.
Az M1 a leghosszabb műsoridővel, 6 óra 20 percben közvetítette a 2022-es országgyűlési választások eseményeit. A vasárnapi műsorfolyam az idei rekordnézettséget is meghozta a közmédia hírcsatornájának, az M1 volt a piacvezető a teljes és a felnőtt népesség körében is. Az április 3-i országgyűlési választásról több adó is folyamatosan tájékoztatta a nézőket. Az M1 a leghosszabb műsoridővel, 18:30-tól 6 óra 20 percen keresztül számolt be a választásról, osztotta meg a legfrissebb részvételi adatokat és mutatta meg a választókörzetekben kialakuló sorrendet, annak alakulását a beérkező feldolgozottsági adatok függvényében. Az M1 választási műsorába a népesség negyede, 2 millió 170 ezer fő kapcsolódott be. A nézők az M1 műsorát választották a leghosszabb ideig is. M4 sport műsor vasárnap 4. A műsorfolyam egy percre jutó átlagos nézettsége 454 ezer fő volt. A különböző csatornák választási műsorai közül, a legtöbb időt – 80 percet – a nézők az M1 választási műsorára szántak. Az egész napot tekintve minden harmadik ember, a népesség több mint 34 százaléka választotta az M1-et.
A napi elemzésekből egyébként az is kiderül hogy a Duna TV vasárnap este, a neveletlen hercegnő 2. részével kis híján a legnézettebb tévé volt főműsoridőben, 11, 8 százalékos közönségarányát a teljes lakosságban csak az RTL Vizesnyolcas című filmje verte (13, 8 százalék).