A szoljanka leves eredetileg orosz étel, de Oroszország egyes vidékein is más és más módon készítik. Ami közös ezekben a szoljankákban, az a káposzta. Farsang idején korhelyeknek ajánljuk! Mélytányérban, leves módra tálaljuk, és ne felejtsük el, hogy a káposztás levesek – így a szoljanka leves is – jót tesznek a másnapos gyomornak! Szoljanka leves receptje Hozzávalók 50 dkg fejes káposzta, 2 pár virsli, 10 dkg füstölt szalonna, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 6 dkg liszt, 2 dl tejföl, 1 csokor petrezselyem, 2 szál zeller levél, 1 evőkanál ecet, néhány szem bors, só. Szoljanka leves készítése A kockára vágott füstölt szalonna zsírját kisütjük, a zsírjában a finomra vágott hagymát megpirítjuk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, meghintjük liszttel, kevergetve pirítjuk, és azonnal felengedjük hideg vízzel. Egész borssal, sóval, vágott petrezselyemmel, zellerlevéllel, és ecettel ízesítjük. Hozzáadjuk a kétújnyi darabokra vágott fejes káposztát, a felkarikázott virslit, és puhára főzzük.
Frissítve: 2019-09-14 Krémleves receptek Halleves Hideg levesek Szoljanka leves, Hozzávalók: 50 dkg fehérkáposzta, 2-3 pár virsli vagy 20 dkg főtt füstölt hús, 10 dkg füstölt szalonna, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, egy púpozott evőkanál liszt, bors, só, ecet, zellerzölddel és petrezselyem, 1 dl tejföl. Szoljanka leves elkészítése: Apróra vágjuk a füstölt szalonnát, kiolvasztjuk, amikor üveges, beletesszük az apróra vágott vöröshagymát, és együtt megpirítjuk. Egy gerezd tört fokhagymát adunk hozzá, meghintjük a liszttel, és 1, 5 l vízzel felengedjük. Szemes borssal, apróra vágott zellerzölddel meg petrezselyemmel, sóval egy kevés ecettel ízesítjük. Beletesszük a laskára vágott káposztát, a virslit vagy a főtt füstölt húst, és kislángon az egészet puhára főzzük. Tálalás előtt tejfölözzük. <<< Levesek Szoljanka leves
Tálaláskor tejfölt teszünk bele és citromkarikát. Tanácsok: Két egyforma leves nem lesz, hisz a húsok összetétele mindig más, mikor miből mennyi van. Másnap vagy harmadnap a legfinomabb, amikor összeérik az összes íz. Puha kenyérrel igazán jól lehet vele lakni! A receptet beküldte: potyek Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Szoljanka » Leveles-sonkás finomság » Gombás szoljanka » Túrós finomság » A legfinomabb bableves » Finom narancsos kuglóf » Narancsos finomság » Bolognai spagetti (finom) » Kakaos muffin finoman » Finom padlizsánkrém » Finomfőzelék » Finom sertés sült » Finom gyors krumplileves » Finom frankfurti leves » Finom meggyes sütemény » Habos almás, nagyon finom
Elkészítés Elkészítése: A húst és a csontot másfél liter vízben megfőzzük. A megtisztított, félkarikákra vágott hagymát zsíron megpároljuk, hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, együtt még néhány percig hevítjük, majd beletesszük a leszűrt húslébe. Hozzáadjuk a leveshez a megtisztított, kis kockákra vágott uborkát, majd négy-öt perces forralás után a babérlevelet, az egész borsot, a megfőzött és apróra vágott húsféléket, a kapribogyót, az olajbogyók nagyobbik felét, megsózzuk, és együtt még négy-öt percig főzzük. Tálaláskor beletesszük a maradék olajbogyót, a tejföl t, az apróra vágott kaprot és petrezselymet, végül a vékonyra szeletelt citromot.
Így kerül a készülő leveshez, az olajbogyóval és a petrezselyemmel együtt. 2 percig forraljuk, ha kell utánaízesítjük. 5. A forró levest kiporciózzuk, és mindegyiknek a tetejére 1-1 evőkanálnyi tejfölt halmozunk. 1-1 citromkarikával és petrezselyemlevéllel díszítjük. Rozskenyérből készült pirítós kíséretében tálaljuk. 10 főre Elkészítési idő: Egy adag (tejföl és kenyér nélkül): 600 kcal 5/3 A recept elkészítése IDE KATTINTVA a YouTube-on is megtekinthető.
Bejegyzés navigáció Cepheus Htavaszi sablonok asonló kategóriák májpástétom csirkemákincstári takarékjegy kamata jból májgombócbúbánatvölgy tó készitése csirkemájból levesbe Somadárpókfélék kkal zsigmondy nagykanizsa lágyabb, kellemesebb íze door system győr van, mint a sertésmájból készülspar ujpest t resztelt májnak. Atiszacsege étterem receptet Jabaki2 küldte. malajzia nob jele Köszönjük!
Fontos, hogy a sárgás színű epét válasszuk le a májról előkészítéskor, különben megkeseríti az ételünket. A megtisztított, megmosott csirkemájból aztán készülhet resztelt máj, ez a legnépszerűbb felhasználási módja talán, de kerülhet levesbe is, hús töltelékébe is. A rántott máj is kedvelt recept, és nagyon finom a csirkemájas rizottó is, hmm. Salátaágyon, gyertyafénynél felszolgálva, romantikus borozás kiegészítéseként a roston sült csirkemájnak még a vas-tartalma is hasznosul. A hátizsákjukban szendvics után kutató kirándulók kenőmájasként találkozhatnak vele. A(z) csirkemáj eredete A csirke, vagyis a házityúk, amely a csirkemáj hordozója és életében felhasználója, nemesített baromfi. Kutatók szerint a tyúk elődje egy Ázsiából származó fácánféle, a bankivatyúk volt. Régen velünk vannak: a kínaiak már i. e. 6000-ben említést tettek a madárról, sőt, nemesítéséről is. 153 egyszerű és finom resztelt csirkemáj recept - Cookpad receptek. Biztos források azonban csak i. e 2500-ból maradtak ránk, mai fogyasztókra: ekkor az Indus környékén már biztosan ették a csirkét és a csirkemájat is.
Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A resztelt máj a világ legjobb ételeinek egyike! Ez a resztelt máj recept most csirkemájból készül, és isteni finom! Petrezselymes burgonyával kínáljuk. Zúza-mája pörkölt, friss uborka salátával mennyei, de tolhatjuk csemege uborkával, ahogy a menzán adták. Ketogén diétába jól illeszthető főétel. Egyszerű és nagyszerű.
Mint a címe is mutatja ez Hozzávalók: g csirkemáj, g gomba, receptek a máj rezsimjéhez bacon, ml fehérbor, 1 db hagyma, só, bors, g vaj. Elkészítés: Tegyük egy serpenyőbe a vajat, olvasszuk fel majd pirítsuk meg benne a csirkemájat. Közben szeleteljük fel a bacont, […] Jamie Oliver Chicken Recipes Food And Drink Rice Apple Dinner Diet Apple Fruit Dining Csirkemáj tejfölös mustáros szószban 1 fej vöröshagyma gr csirkemáj 1 ek étkezési keményítő 3 dl csirke alaplé fele lehet fehérbor is: 1 ek dijoni mustár 1, 5 dl tejföl pici olaj esetleg só Az apróra vágott vöröshagymát pirítsd üvegesre kevés olajon, majd add hozzá a csirkemájat, és pirítsd tovább, amíg a csirkemáj színe mindenhol meg nem változik. Ekkor add hozzá a keményítőt, keverd össze, és öntsd fel a leves és a tejföl keverékével. Hagymás resztelt máj - Így marad puha és szaftos - Receptek | Sóbors A paradicsom héját lehúzzuk, kisebb kockákra vágjuk, hozzáadjuk a hagymához és együtt dinszteljük. Csirkemáj - kiadósan, változatosan, finoman | Receptek | Mindmegette.hu. A májat nagyobb darabokra vágjuk, beletesszük a hagymához, összeforgatjuk, fűszerezzük és felöntjük kevés vízzel.
Beletesszük a vajat Nutellás Muffin Recept - Muffin Receptek - Nutellás Muffin Recept Nutellás Muffin Recept A vajat megolvasztjuk, kicsit hűlni hagyjuk. A tojásokat kikeverjük a cukorral, a lekvárral, hozzáadjuk az olvasztott vajat és egy
Keress receptre vagy hozzávalóra 45 perc egyszerű olcsó 4 adag Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek. Most egy mennyei húsvéti finomság, a Stefánia vagdalt következik. Próbáljátok ki! Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Resztelt máj csirkemájból - Receptkereső.com. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra.
Kommentelj, jelölj meg másokat @-al További receptek tőle: Bérczi Róbert Tandoori csirkemell, basmati rizzsel és mentás-joghurtos mártogatóssal készítette: Bérczi Róbert Thai kesudiós csirke, azaz: ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพาน 😉 Aszalt paradicsomos, rukkolás ricottakrémmel töltött csirkemell Csirkemell Dubarry, citromos, rozmaringos újburgonyával készítette: Bérczi Róbert