Másnap reggel, kihűlt állapotban gyönyörűen szeletelhető és nagyon finom étel fogadott - úgyhogy nagyon elégedett vagyok magammal. A legnagyobb dicséret anyukámtól jött - aki egyébként nagy kritikusom tud lenni - aki azt mondta, hogy ilyet még Ő sem tud készíteni. :-)
Hozzávalók: – 1 nagy fej hagyma – 1 kanál zsír/olaj – 2/3 db zsemle (dagadó méretétől függően) – 1 nagy csokor petrezselyemzöldje – 2/3 db tojás (annyi tojás, amennyi zsemle) – só, bors ízlés szerint – 1 db dagadó (ált. 60-70 dkg) – 3/4 db fokhagymagerezd Töltelék elkészítése: Az apróra vágott hagymát egy evőkanál (mangalica)zsíron megdinszteljük. A száraz zsemléket vízbe áztatjuk és apróra vágunk 1 csokor petrezselymet. Amikor a hagyma félkész állapotban van, a petrezselyem felét hozzáadjuk, és együtt készre sütjük. Ha a zsemlék eláztak, kinyomjuk belőlük a vizet és hozzáadjuk a petrezselymes hagymához. Töltött dagadó | MédiaKlikk. Hozzáadunk két tojást és a petrezselyem másik felét is. Sóval, borssal fűszerezzük, és összedolgozzuk, hogy teljesen elkeveredjen benne minden. Dagadó megtöltése, sütése: Megformázzuk a dagadót háromszög formára. Ezután felszúrjuk, beletöltjük a tölteléket, sóval, borssal fűszerezzük. Serpenyőbe tesszük, fokhagymagerezdeket teszünk mellé. Sütőben 180C-on sütjük. Alufóliában kezdjük, és a végén 15 percig pirítjuk alufólia nélkül.
180C-ra előmelegített sütőben, alul-felül légkeveréssel 40-45 perc alatt készre sütjük. Tormahab – 30 dkg ecetes torma (Ha magunknak csináljuk: 40 dkg tormagyökeret meghámozunk, lereszelünk. Ecetes, cukor vízben leforrázzuk. ) – 10 dkg füstölt kolbász – 200 ml habtejszín – só, bors – 1 citrom leve – 4 főtt tojás sárgája 10 dkg füstölt kolbászt nagyon apróra vágunk vagy szétnyomkodunk villával. Ezt lepirítjuk. Sertés dagadó sütése egészben. Ezután 100 ml habtejszínt a többi hozzávalóval alaposan leturmixolunk, majd apró lyukú szűrőn átszűrjük (a szűrő tetején maradó részt tormakrémként tálalhatjuk). Ezután adjuk hozzá a maradék tejszínt, és kanállal alaposan összekeverjük. Lehűtés után a habszifonba töltjük.
Szóval fakanállal forgattam a kenyérkéket, zúztam bele fokhagymát, jöttek a párolt répák, a zöldpaprika, só, nagyon sok bors, friss petrezselyem ( nem kevés) és extraként bazsalikom, kevés rozmaring. Három tojást beleütöttem a serpenyőbe, majd szépen az egészet összedolgoztam, olyan állagra, hogy nem legyen folyós, de tölthető állagú legyen. Mivel a hentessel felszúrattuk a husikat, így azzal nem kellet bajlódnom, csak kézzel igazítottam rajta egy kicsit. A betöltést elkezdtem egyedül, de a végére Esztert ki kellet hívnom a konyhába, mert hiányzott még egy-két kéz a művelethez. Papszelet sütése, recept - Vigyázz ma apa főz. Beszuszakoltuk a masszát, majd hústűvel kicsit rögzítettem a nyílást - és jöhetett a sütés. Először 250 C-os sütőbe toltam be az olajozott tepsit, kétszer 5 percig volt benn a két hús - mindkét oldalát kicsit megkapattam a húsoknak, majd levettem 180 C-ra a hőfokot. A húsok alá öntöttem vizet, beburkoltam őkelméket alufóliába, majd egy órára a sütőbe mentek ismét. Amint letelt az egy óra, levettem az alufóliát, majd 15 perc lesütés következett - és kész is lettem a projekttel.
Bélszín sütése Hasaalja, császárhús, dagadó | Sütése Töltött paprika recept Sertéshús | Alapanyagok | gasztroABC Hozzávalók 1, 2 kg dagadó (lágya) 5 db szikkadt zsömle 5 db tojás 1 fej hagyma (nagyobb) 1 evőkanál zsír kevés tej 3 gerezd fokhagyma só bors 1 nagy csokor petrezselyemzöld 25 dkg zsír 1 kg krumpli 3 dkg vaj (vagy margarin) Elkészítés A húst sózom, borsozom. Elkészítem a tölteléket. A szikkadt zsömléket kockára vágom a tojásokat felverem és ráöntöm, jól elkeverem. Ezután meglocsolom kevés tejjel, jól összedolgozom. Hozzáteszem a zsíron megpirított kockázott hagymát és belepréselem a fokhagymát is. Sóval, borssal ízesítem, majd belekeverem az aprított petrezselyemzöldet. Megtöltöm a felszúrt dagadót, végét hústűvel megtűzöm. Tepsibe teszem a zsírt, ráfektetem a húst, öntök alá 3 dl vizet. Mindig locsolgatva, közepes hőmérsékleten 2 órán át sütöm, a vizet pótolom. Series dagadó sütése . A végén, amikor már puha a hús, zsírjára sütöm és kicsit rápirítok. Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat!
Ez alkalommal teljesen hihetetlen dolog történt: valaki egy óriási tojá... Mása és a Medve - Karácsonyi ramazuri Mása és a Medve tréfás kalandjai Karácsonykor is folytatódnak. Közelgett a Karácsony, ezért a kópé Mása meglátogatta az erdőben Medve ba... Mása és a Medve - Boldog Karácsonyt! MÁSA ÉS A MEDVE. Ebben a csodálatos könyvben találkozhatsz a csintalan Másával és a barátjával, Medvével. Ez nem csak egy varázslatos matricás album, hane... Mása és a Medve - Ünnep a jégen Mása és a Medve karácsonyi kalandjai tovább folytatódnak. Ebben a mesében Mása igazi ünnepi csodát tesz. Képzeljétek csak el a kicsi...
Az Epee pedig a Lego Duploval kompatibilis építőjátékot dobott a piacra. [1] Szereplők [ szerkesztés] Főszereplők [ szerkesztés] Szereplő Eredeti hang Magyar hang Megjegyzés Mása Alina Kukuskina (1–2. évad), Varvara Szaranceva (3. évadtól) Szűcs Anna Viola Szőkésbarna hajú, zöld szemű, nyughatatlan kislány, aki mindig tele van energiával, s nem bír a fenekén megülni. Viselkedésével sokszor barátját, a medvét bosszantja. Medve Mása barátja, aki korábban egy cirkuszban dolgozott. Kreatív, de szereti a nyugalmat, amit Mása rendszerint megzavar. További szereplők [ szerkesztés] Télapó / Mikulás Csuha Lajos Piros kabátos, fehér szakállas férfi, aki a Télapóra vagy a vele egybemosott Mikulásra hasonlít. Mása és a medve – Karácsonyi ramazuri teljes mese – MeseKincstár. Dása Szűcs Anna Viola, Pekár Adrienn Szőke hajú, kék szemű, szemüveges kislány, Mása unokatestvére. Epizódok [ szerkesztés] Első évad [ szerkesztés] # Magyar cím Angol cím Eredeti cím Magyar premier Eredeti premier 1. A találkozás How They Met Первая встреча 2015. június 8. 2009. január 7. 2.
A medve megdöbbenve tapasztalja, hogy mi történt, amikor megtalálja Mása-t a lakásban. Gyorsan felkapja őt és biciklivel a lehető legmesszebb viszi a kislányt az erdő közepére és magára hagyja. A házba visszaérve nekilát rendet rakni ám lelkiismeret nem hagyja nyugodni ahogyan beesteledik és elindul, hogy megkeresse a Mása-t az erdőben. Mindenhol megnézi, még a farkas szájába is bepillant, de sehol sem találja, így csüggedten tér vissza, ám legnagyobb örömére Mása ismét a házában van és az egyik serlegét teszi a helyére. A medve nagyon megörül Mása-nak, de amikor hallja a vonatot közeledni tudja, hogy a kislányt haza kell vinnie, ám innentől kezdve barátok lesznek. A mese hamar nagy népszerűségre tett szert világszerte és rengeteg gyermek rajong érte. A mesében a medve rendszerint Mása-t igyekszik megóvni saját tetteinek következményétől, ami miatt mindig ő jár pórul. Mása és a medve online kifestő. A történetekben csupán Mása beszél, az állatok gesztusaikkal kommunikálnak. A Mese egy Orosz népmesét dolgoz fel, melyben egy kislány téved egy medve házába, ahol hatalmas felfordulást csinál, ezért a medve fogva tartja őt.