TestŐr - Dr. Bartha Zsolt / TV Szentendre / 2021. 10. 06. 2021. október 06. Vendégünk volt: Dr. Bartha Zsolt háziorvos, Szentendre Címkék dunakanyar egészség koronavírus szentendre szentendrei rendelőintézet televízió Kommentek Friss videók, hanganyagok TV Budakalász / Budakalász Ma / 2022. 04. Bartha zsolt szentendre szex. 06. - Budakalász Ma Szentendre Ma / TV Szentendre / 2022. - Szentendre MA Korai Kortárs / Máhr Attila / Aranysárkány Vendéglő - Korai Kortárs Korai Kortárs / Bánovics Marcsi / sminkmester - Korai Kortárs TV Budakalász / Félidő - Csoknyai István / 2022. 05. - Félidő TV Budakalász / Budakalász Ma / 2022. - Budakalász Ma A Hét Embere - Dr. Vitályos Eszter// TV Szentendre / 2022. - A Hét Embere Szentendre Ma / TV Szentendre / 2022. - Szentendre MA Szentendre Ma / TV Szentendre / 2022.
SZÍNEZETT FOTOGRÁFIÁ - Magyar Képek, Esztergom, 1992. 2. INTERNATIONALE FOTO-TRIENNALE - Edition Cantz, Stuttgart, 1992. MAGYAR FOTOGRÁFIA '93 - Magyar Fotóművészek Szövetsége, Budapest 1993 EUROPA-EUROPA (BAND 1-4) - Kunst- und Ausstellungshalle der BRD, Bonn, 1994. MONTH OF PHOTOGRAPHY - Edition FOTOFO, Bratislava, 1994. FÉNYKÉPMŰVÉSZET - Új Mandátum Kiadó, Budapest, 1994. KORTÁRS MAGYAR FOTOGRÁFIA '95 - Mecseki Fotóklub, Pécs 1995. ÚJ MUNKÁK - Bolt Galéria, Budapest 1996. KONCEPT - Hrvatski Fotosavez, Zagreb 1996 ÁLLATOK - Bolt Galéria, Budapest 1997 KÉP ÉS SZÖVEG - Bolt Galéria, Budapest, 1998 TAKE FIVE - Budapest, 1998 ZEITGENÖSSISCHE FOTOGRAFIE AUS UNGARN - Akademie der Künste, Berlin, 1999 DIGITÁLIS TESTEK / VIRTUÁLIS LÁTVÁNYOSSÁGOK - Ludwig Múzeum, Budapest, 2001 AZ ÉV FOTÓI 2001 - Viva Média Holding, Budapest, 2002 REGARD HONGROIS / MAGYAR TEKINTET - Mai Manó Ház, Budapest, 2001 INVIVABLE - In Extremis, Strasbourg, 2003 TERMÉSZETES KÉPEK - XV. Bartha zsolt szentendre a pdf. Esztergomi Fotográfiai Biennálé Esztergom, 2006 KIVÁLASZTOTT FÉNYKÉPEK - Magyar Fotóművészek Szövetsége, Magyar Fotográfiai Múzeum, Budapest 2006 FÉNYEK ÉS TÉNYEK 50 éves a Magyar Fotóművészek Szövetsége - Folpress Kiadó, Magyar Fotóművészek Szövetsége, Budapest, 2006 LÉLEK ÉS TEST - Szépművészeti Múzeum, Budapest, 2008 Album BARTA ZSOLT PÉTER: CodeX Szerkesztette: Baki Péter Magyar Fotográfiai Múzeum, Kecskemét, 2007 Bibliográfia Foto (Leusden) - 1987/4.
SZÁZADBÓL - Magyar Fotográfusok Háza, Budapest 2001 DIGITÁLIS TESTEK / VIRTUÁLIS LÁTVÁNYOSSÁGOK - Ludwig Múzeum, Budapest 2002 NOW AND THEN - Sarah Morthland Gallery, New York 2003 OFFLINE - Csiga Galéria, Millenáris Park, Budapest 2004 TACITES OU INSOUPCONNÉES DES INTELLIGENCES FURTIVES - ACB, Bar Le Duc, Franciaország SZIMBIÓZIS II. - Magyar Fotográfusok Háza, Budapest 2005 AKKU - Budapest Galéria Kiállítóháza, Budapest 2006 TERMÉSZETES KÉPEK - XV. CENTENÁRIUMI MEGEMLÉKEZÉS – TRIANON100 - Szentendrei Kulturális Központ. Fotográfiai Biennálé - Rondella Galéria, Esztergom KIVÁLASZTOTT FÉNYKÉPEK - MFSZ 1956-2006 - Budapest Galéria, Budapest 2007 =DIGIT=0010100011010111000101 - 2B Galéria, Budapest 2008 LÉLEK ÉS TEST - Szépművészeti Múzeum, Budapest AQUA +műhely - Nessim Galéria Albumok, könyvek, katalógusok IL NUDO FOTOGRAFICO NELL'EUROPA DELL'EST - Gafis Edizioni, Bologna, 1988. A FÉNYKÉP VARÁZSA - Magyar Fotóművészek Szövetsége/Szabad Tér Kiadó, 1989 IL NUDO IN FOTOGRAFIA - Edizioni Del Museo Ken Damy, Brescia, 1991. SENSAINA ONNATACHI - Artman Club, Tokyo, 1991.
Photonews (Brescia) - 1997 Gennaio Balkon (Budapest) - 1997/10, 11. Szűcs Károly: Kortárs Magyar Fotográfia / '97 ősz Imago (Bratislava) - 1998 № 6. Summer Népszabadság(Budapest) - 13. - Daniss Győző: A cápa utána kiáltott Frankfurter Rundschau(Frankfurt) - 1999 Oktober 13. Photophile (New York) - 1999. Winter NewYorkTimes - 1999. BARTA Zsolt Péter | Fotografus.hu. May 9. - Lyle Rexer: Unshackled to Capture Their Country Again Fénykép az ezredfordulón (szerk: Szarka Klára) - 2000. MFSZ/Budapest Fotóművészet - 2005. 5-6 sz. Árgus - 2006/3 Tódor János: A frenológiától a Koponyabolygóig Fotóművészet - 2007/4. - Tímár Péter: A gótika parafrázisa Művek közgyűjteményekben Musée de L'Elysée, Lausanne, Svájc International Polaroid Collection, Cambridge, USA Magyar Fotográfiai Múzeum, Kecskemét Bibliothéque Nationale, Párizs, Franciaország Galerie der Stadt Esslingen, Esslingen, Németország Museo Ken Damy, Brescia, Olaszország Museum of Fine Arts, Santa Fe, New Mexico, USA Jane Voorhees Zimmerli Art Museum, Rutgers University, New Brunswick, USA
április Foto (Leusden) - 1987/6. június Fotóművészet (Budapest) - 1988/2. BANÁN Art and Freud (Budapest) - 1989 Fotóművészet (Budapest) - 1989/4. Camera Austria (Graz) - 1990 № 31/32. Titok (Budapest) - 1990 №1. Inter Art Actuel (Quebec) - 1991 nov. № 52. Tribune de Geneve - 1992/június 9. Fotóművészet (Budapest) - 1992/2. Adamik Lajos: Paleofotográfia Auer Index des photographes de 1839 á nos jours Amerika Art and Cristoforo (Budapest) - 1992 Volt (Budapest) - 1992. nov. /dec. № 5 Magyar Narancs (Budapest) - 1993. jan. 14. TestŐr - Dr. Bartha Zsolt / TV Szentendre / 2021. 10. 06. - Szentendrei Médiaközpont. - Bakács Tibor: Tisztuló látás News Museo Ken Damy (Brescia) - 1993. № 14. Nudi Ken Damy Progresso Fotografico (Milano) - 1993 szept. - Ken Damy Pécsi József Ösztöndíj - 1994 Fotóművészet (Budapest) - 1994 3-4 sz. FOTO (Budapest) - 1994/1. május Dunántúli Napló (Pécs) - 1995. Aknai Tamás: Arcélek, tárgyak, életek Népszabadság (Budapest) - 1995. szept. 22. Törökfürdő (Budapest) - 1995/1. Magyar Lettre Internationale (Budapest) - 1995 № 19. tél Törökfürdö (Budapest) - 1996/1.
Az alsó lapra az almás töltelék kerül, ráfektetjük a második lapot, kicsit lenyomkodjuk és erre simítjuk a krémet, a harmadik lappal befedjük. Tipp: A tésztákat sokkal egyszerűbb 30×20 cm-re levágott sütőpapíron kinyújtani és azzal együtt a tepsi hátuljára emelve megsütni. Ha esetleg valakit érdekel ez cukorhelyettesítő, mellékeltem hozzá a képet. Ilyen kiszerelésben kapható. A párom Bio üzletben vette. Isteni almás krémes teteje. Mészáros Erika receptje. A fenti recept a szerző engedélyével került feltöltésre!
Tészta: 20 dkg finomliszt 20 dkg zabpehelyliszt 10 dkg vaj 1 púpos evőkanál kókuszzsír 5 dkg eritrit-stevia cukorhelyettesítő (darálva) 1 csomag nyírfacukor vaníliás cukor 2 tojássárga 1 evőkanál tejföl 1 csomag sütőpor A hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd folpackba csomagolva hűtőbe tesszük. Almás töltelék: 1, 5 kg alma héjastul lereszelve porcukor ízlés szerint, /cukorhelyettesítő/ fahéj Az almát a cukorral és a fahéjjal megpároljuk és kihűtjük. (Én előző este elkészítettem) ha híg lenne, egy kis darált keksszel sűríthetjük. Vaníliás krém: 3 tojás 1 evőkanál cukorhelyettesítő 2 csomag nyírfacukor (ízlés szerint) vaníliás cukor 3 evőkanál liszt 4 dl tej 20 dkg vaj 10 dkg mascarpone 5 dkg cukorhelyettesítő/darálva (ízlés szerint) A tojást, a cukrokat, a lisztet a tejjel állandó keverés mellett sűrű krémmé főzzük, kihűtjük. Almás krémes - kipróbáltam isteni lett és nagy sikert aratott! - Finom ételek, olcsó receptek. A vajat a porcukorral, mascarponéval habosra keverjük a kihűlt krémhez adjuk és simára kikeverjük. A tésztát 3 részre osztjuk, lisztes felületen a tepsi méretére kinyújtjuk és külön – külön kb ( 20 x 30 – as) zsírozott, lisztezett tepsi hátán előmelegített, 170 °C – on világosra megsütjük.
Tetejét porcukorral meghintjük. Egy éjszakát pihentettemm másnap reggel szeletelem!
Mai sütink: piskótás, almás és még krémes is, csokival a tetején. Hozzávalók: 1, 5 kg alma 8 tojás 18 dkg porcukor 3 ek víz 20 dkg liszt 1 ek kakaópor fél zacskó sütőpor a krémhez: fél liter tej 25 dkg vaj 2 zacskó dr5ker bourbon vaníliás pudingpor 125 g étcsoki (vagy tortabevonó) Fenti mennyiségből egy nagy, 34 x 42 cm-es tepsivel lett. Aki nem a fél falut látja el kóstolóval (mint mi), nyugodtan felezze - harmadolja a hozzávalókat. A tepsit alufóliával kibélelem és a meghámozott, kicsumázott és szeletelt almát szorosan egymás mellé rakosgatom két sorban (legközelebb 3 sor alma lesz és kevesebb piskóta). A tojások sárgáját a porcukorral habosra keverem, egyenként hozzákeverem a 3 ek vizet, majd beledolgozom a liszttel lekevert sütőport meg a tojásfehérjékből felvert habot. Isteni almás krémes recept. A massza felét az almára simítom, a megmaradt tésztamasszához hozzákeverem a kakaóport. Ezt helyenként rákanalazom a sárga rétegre, így mókás, foltos lesz a végeredmény. Előmelegített sütőben, 160 fokon megsütöm (50-60 perc alatt).