Bent a házban fenntartásához szükséges mérsékelt nedvesség, nedves levegő vezethet a különböző betegségek állatállomány. Télen, a szoba, amely csirke, jó hő szükséges, hogy a hőmérséklet 15-25 fok. Világítás a házban legyen jó, akkor biztonsága érdekében a jövőben az utódok. Emelet fából, vagy fedje keverékével kavics és aszfalt. Fontos és alom, akkor legyen elég sűrű, nem kevesebb, mint 5 cm. Általános szabály, hogy a padló borítja száraz lomb vagy vegyes tőzeg és szalma. Törpe tyúkok - tyúkok csodálatos és gondoskodó anya. Törpe tyúk fajták képekkel. A baromfi ház is fel kell szerelni egy tartályba töltött homok és agyag. Ez a hajó lesz a fürdőben fürdő, amely megvédi a madarakat, a parazitáktól és megtartják tollak tiszta. Ha tenyésztésre ezek a madarak a gazda figyelembe kell venni azok néhány funkcióját annak érdekében, hogy megfelelően megszervezze az ellátás állatállomány: csirkék nyújtanak tápérték szempontjából kiegyensúlyozott takarmánnyal; biztosítása érdekében, hogy a madarak mindig friss vizet; időszerű állatok beoltása; állatállomány történhet séta sok zöld fű; módosíthatja az alom nem kevesebb, mint 14 naponta egyszer; a mesterséges világítás a ház nem kevesebb, mint 15-16 órát naponta.
A tenyésztők egyre nagyobb figyelmet szentelnek a díszmadarak, amelyek magukban foglalják a törpe csirke. Érdekes megjelenésű, magas tojástermelés és ízletes táplálék hús teszi őket népszerűvé. híres rock Minden dekoratív csirkék vannak osztva nem csak a hús és a tojás fajták. Vannak speciális típusok tenyésztik kizárólag díszítési célra. Csirkék törpe fajok súlya általában nem több, mint 1 kg. Az tojástermelés általában nem haladja meg a 130 egység évente. A leggyakoribb tartják törpe csirke: - Bantam; - padovai; - törpe Cochin Kínában; - törpe Wyandotte; - fekete (selyem); - la flash-törpe; - törpe New England; - Fehér-koronás holland; - Dawn törpe; - Bantam java; - Orlovka Calico törpe; - milfler; - Shabo. Törpe tyúk fajták érési sorrendben. De ez nem minden ismert törpe csirke. Rock (fotó képviselőház lehetővé teszi számunkra, hogy megértsük, hogyan vonzó), tenyésztett díszítési célokra, vonzza még a professzionális baromfi tenyésztők. Wyandotte törpe Az első képviselői az ilyen típusú megjelent a XIX. Ősei kezdett Seabright Bantam, Cochin Kína, fekete pomfret és Hamburg fajták.
A világos alapszíne tiszta ezüstfehér, a torok alatt fekete, a zölden csillogó rajzolat úgynevezett gallért alkot, a nyak felső részén, a nyaktollazat alatt fekete csepprajzolat van. A fekete faroktollaknak részben fehérrel szegetteknek kell lenniük. Az evezőtollakon csak a belső zászlók feketék, így a szárny összecsukva tiszta fehérnek látszik. A vörös kolumbiaiaknál és a sárga kolumbiaiaknál a rajzolat színe elvileg azonos, az előzőnél az alapszín sötétvörös, az utóbbinál aranysárga. A tarka sussex alapszíne gesztenyebarna, fehér és gyöngyrajzolatú fekete pettyezettség van lehetőleg minden tollon. A kolumbiai rajzolat egy bizonyos génnek köszönhető, amely a fekete festékanyagot csak a meghatározott területekre korlátozza (fejre, farokra, a szárnyakban takarva). Eladó japan tyuk - Magyarország - Jófogás. Az ezüstfehér kolumbiai rajzolatot világosnak nevezik. A sussex nagyon barátságos, nyugodt jellemű. Ha igazán szelíd tyúkra vágyik valaki, akkor egyértelműen ez a fajta a legjobb választás. Az emberekkel szemben tanúsított szelíd magatartás fenntartása célkitűzés a fajtán belül.
A selyem tyúk A Bantam-tyúk A görög hollandi tyúk A padovai tyúk Nagasaki tyúk A Sabelpoot tyúk Az Ardennek tyúkja A díszcsirkék, amint a nevük sugallja, valószínűbb, hogy kedvtelésüket és jelenlétüket kedvtelésből tenyésztik, mint a tojásukat, bár egyes díszcsirkék fajtái nagyon jó tojótyúkok. Ezek a tyúkfajták kevésbé érzékenyek a betegségekre, mint a tojótyúkok, és hosszabb élettartamuk 10-15 év. A díszhúsfajták törpe és általában gyönyörűbb, mint a többi tyúk. Néhányan közülük még szépségversenyeken is részt vesznek. Néhány a legszebb fajták díszállat. A selyem tyúk A selyem tyúk kiváló minőségű dísznövény. Ez könnyedén felismerhető, köszönhetően a tollának, amely puha, mint a selyem, amely egész testét lefedi. Törpe tyúk fajták magyarországon. Úgy néz ki, mint egy töltött állat, mint egy csirke. A selyem tyúk lehet fekete, fehér, szürke, piros, ezüst vagy piros. Nem repül, és nagyon jól alkalmazkodik a tenyésztéshez még a városban is. Különösen őszi és téli csirke is. A Bantam-tyúk A Bantam tyúk olyan, mint egy kis tolllabda.
De a nagy fényes piros fülbevaló. Ezek kitűnjön a kakasok. Fekete tollazatú, de a leggyakoribb, nem ez az egyetlen. Emellett vannak kék és barna törpe holland belohohlatye csirke. Breed, fotó, amely lehetővé teszi, hogy értékelje az összes azok előnyeit, különleges figyelmet igényel. Például a holland belohohlatyh kell vágni a toll címer, vagy felnő madarak vállát. Paduano Első nyilvántartásba képviselők törpe csirkék voltak, több mint 100 évvel ezelőtt. Paduano képviselik tarajos díszítő kőzetek. De, ellentétben más típusú toll gerincén van egy ritka, hosszú és esik vissza. Paduanov csőr ívelt, ez kékes-szürke színű. Lebeny és fülbevaló kicsi, gyakran nem is látható alól a tollakat. Paduanov törzs megnyúlt, akkor szűkül a hátsó. A farok széles, és jó opera. A szárnyak hosszúak, szorosan illeszkedik a testhez. Annak ellenére, hogy a padovai tekinthető dekoratív csirkék, ők tenyésztették és részmunkaidős gazdaságok. A törpe lakenfeldi tyúk tojástermelése is kiváló. Egy év, tudják hajtani akár 120 tojást és a húst értékelik az ínyencek.
A minap tyúkhúslevest főztünk, kuktában, mert öregecskének látszott a tanyasi tyúk. Régi volt a kukta is, a tömítés már nem a legtökéletesebb, így egy kicsit beforraltam a levet. Nagyobb részét aznap megettük, de a maradék 3-4 dl (kb. 1 tányér) levesnek nem lett gazdája, így vészhelyzeti tartalék néven jégkockatartókban a fagyasztóba került. A leveshúsból is megmaradt egy adag, és némi petrezselymes krumpli. Én nem vagyok rest újrahasznosítani a leveshúst leveshősként (ez typo, de így marad, mert tetszik), csak egy kicsit megvariálom körülötte az uszodát, és máris teljesen új ételként kerül az asztalra. Hogy a krumpli se vesszen kárba, krumpligombóc-levest csinálok. Nyírségi burgonyagombóc leves e. A krumpligombóc nagyon finom, és sokféle levesben harmonikusan elúszkál. Tejszínes-zöldségesben, ragulevesben, "piros", rántott levesben. Legtipikusabb talán a nyírségi gombócleves, amit én egyébként legalább 3 féle változatban ettem már, tehát autenticitás irány a sutba! Egyébként meg, ahogy mindig, kísérletezzetek a zöldségekkel, a fűszerekkel, az ízekkel.
Ha a levesben főzzük a gombócokat, akkor potyogtassuk bele őket, mikor a zöldségeket már majdnem késznek ítéljük. Mikor a gombócok feljönnek, adjuk a leveshez a főtt zöldségeket és husit, ízesítsük citromlével és még tárkonnyal. Nyírségi burgonyagombóc levée de fonds. A tejszínt keverjük a liszttel simára, és hőkiegyenlítéssel adjuk a leveshez. Ezután már csak be kell állítanunk a megfelelő savanykásságot még citromlé óvatos adagolásával, és utánsózni, ha szükséges. Dóri Kép forrása:
Elkészítés: A húst, a gombát és a zöldségeket kockára, a hagymát finomra vágjuk. A burgonyát megfőzzük, kihűtjük. A vaj on a hagymát megfonnyasztjuk, rátesszük a kockákra vágott húst, és fehéredésig pirítjuk. Hozzáadjuk a zöldségeket is, és felöntjük vízzel. Ízesítjük sóval, fehérborssal, ételízesítővel. Közben elkészítjük a gombócokat. A burgonyát áttörjük krumplinyomón, hozzáadjuk a tojás t, a lisztet, sót, a petrezselyemzöldet, és összedolgozzuk. Ha a hús megpuhult, vizes kézzel kis gombócokat formázunk a krumplis masszából, és a forrásban lévő leveshez adjuk. Ha a gombóc is megpuhult /kb. Nyírségi burgonyagombóc leves recept Danadi's Kitchen konyhájából - Receptneked.hu. 8-10 perc/, liszttel elkevert tejszínnel behabarjuk. Ha újraforrt, beleöntjük a citrom levét. Tovább forralni már nem kell!
Remélem sokak számára található új információ a munkámban, és hasznos olvasmány lesz az érdeklődőknek. Jelenleg Balatonkilitin élek, GYES-en vagyok. Szeretnék itthonról végezhető adminisztrációs munkát találni, de mindemellett érdekelnek a művészetek is, épp most tanulom a frezettó készítés technikáját. A tanulmány IDE kattintva tölthető le. You have no rights to post comments
Hozzávalók Hozzávalók: 40 dkg borjúcomb vagy? lapocka (esetleg sovány sertéshús) 8 dkg vaj 1-1 szál sárgarépa és petrezselyemgyökér 1-1 darabka zeller és karalábé só 10 dkg fagyasztott zöldborsó 15 dkg fagyasztott karfiol (friss is jó) 10 dkg gomba 1 csapott kanál liszt 2 dl tejszín 2 tojássárgája fél citrom leve a burgonyagombóchoz: 15 dkg burgonya 4 dkg liszt 1 tojás őrölt bors késhegynyi reszelt szerecsendió Elkészítés Elkészítés: A borjúhúst egycentis kockákra vágjuk, és kevergetve fehéredésig sütjük. Nyírségi burgonya gomboc leves e. Közben a sárgarépát, a petrezselyemgyökeret, a zellert meg a karalábét megtisztítjuk, kis kockákra vágjuk, majd a húshoz adjuk, és még néhány percig pirítjuk. 1, 2 liter vízzel fölöntjük, megsózzuk, fölforraljuk, majd lefödjük, és kis lángon puhára füzük. Közben a gombóchoz a burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, és áttörjük. Amikor kihűlt, liszttel meg a tojással összegyúrjuk, megsózzuk, megborsozzuk, reszelt szerecsendióvak fűszerezzük. Vizes kézzel apró gombócokat formálunk belőle és a lobogva forró levesbe dobjuk.
elkészítés Borjúbecsinált levest készítünk, amelyet félvajas világos rántással sűrítünk: Kevés vajon a hagymát megpirítjuk, az egészen apróra vágott húst rátesszük, és megdinszteljük - kevergetjük közben. Ha már félig megpuhult a hús, hagyjuk a levét elfőni (azért kevés vízben kell csak főzni). Hozzáadjuk a felszeletelt zöldségeket: sárgarépát, gyökeret, karalábét, zellert, zöldborsót, karfiolt és gombát. Egy kicsit átpirítjuk az egészet, 1 ek. liszttel megszórjuk, átkeverjük, és felengedjük vízzel. Ízesítjük sóval, ételízesítővel, pici őrölt borssal. Elkészítjük a burgonyagombócot: A 30 dkg burgonyát megfőzzük, áttörjük. L angyosra hűtjük, majd összekeverjük 1 tojással, a szükséges mennyiségű liszttel, sóval, borssal, hogy formázható, a szilvásgombóc/ nudli tésztájával megegyező keménységű masszát kapjunk. Nyírségi burgonya gombócleves - Levesbáró. A petrezselyemzöldet apróra vágjuk, a tésztához gyúrjuk. ******************************************************************** Felhívjuk Kedves Vendégeink figyelmét, hogy a KECSKEMÉT KÁRTYA elfogadása akciós ajánlatainkra – így a Vasárnapi ebédre, a Napi/ Business menüre – nem vonatkozik.