Mondhatni a zöldborsós tokány vegetáriánus változata. (Fúúú, de csúnya ez a szó, hogy tokány…) Hozzávalók: 2 ek olaj ¼ kk asafoetida 1 ek apróra vágott medvehagyma fél zöldpaprika apróra vágva egy felkockázott paradicsom 1 kk őrölt pirospaprika 40 dkg zöldborsó egy csipet őrölt feketebors 1 kk majoránna 2 kk só 2 l tejből házisajt (esetleg füstölt tofu) 2 dl tejföl 1, 5 lapos ek liszt Ha lehet, a házisajtot még előző nap elkészítjük, hogy jó kemény legyen, de legalább 3-4 órával előtte. Ha kellőképp megszilárdult, kockára vágjuk és bő olajban kisütjük. Sziszi,és barátai konyhája 2: Zöldborsós csirkecomb tokány.......... Egy edényben felmelegítjük az olajat, beletesszük az apróra vágott medvehagymát, az asafoetidát és a paprikát. Pár percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a paradicsomot is. Kevergetjük, amíg elkezd puhulni, majd rászórjuk a pirospaprikát, és beletesszük a zöldborsót. Egy kicsit dinszteljük, majd felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje. Borsozzuk, sózzuk, megszórjuk majoránnával. Míg a zöldborsó fő, a lisztet a tejföllel csomómentesre keverjük.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Tejfölös zöldborsós tokány ételek. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Ha már puha a borsó, behabarjuk a tejföllel, és hozzáadjuk a kisült házisajt kockákat. Forrás után 2-3 percig főzzük, majd levesszük a tűzről. A tésztát al dente főzzük, majd rátesszük a tejfölös-zöldborsós szószt, és várunk egy keveset, hogy a tészta megszívja magát a szósszal. Természetesen rizzsel, nokedlivel vagy akár bulgurral is tálalhatjuk.
Ízesítjük a fűszerekkel, hozzáadjuk a meghámozott paradicsomot, és bő víz alatt addig főzzük, amíg a hús majdnem teljesen puha nem lesz. Szükség esetén pótoljuk a vizet. Hozzáadjuk a zöldborsót, és készre főzzük. Ha szükséges, utánaízesítjük. Párolt basmati rizzsel vagy főtt durum tésztával kínáljuk. A fűszerekről egyéb infóért katt ide:
Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2021. márc 12. 17:29 Megújul a Budapest–Veresegyház–Vác és a Budapest–Lajosmizse–Kecskemét vasútvonal/ Fotó: Pexels A fővárosba vezető vasútvonalak közül csak a Budapest - Gyál - Dabas - Lajosmizse és a Budapest - Veresegyház - Vác vasútvonalak maradtak végig egyvágányúak, egyéb műszaki és utaskényelmi paramétereik is rosszak, mind a két vonal messze potenciálja alatt teljesít. A lajosmizsei vasutat ráadásul eddig még nem is villamosították, dízel meghajtásúak a személyvonatok a vonalon. A februárban bemutatott Budapesti Agglomerációs Vasúti Stratégia ezen a két vasútvonalon azonosította a legnagyobb utasszámnövelési potenciált. Váci vasútvonal | hvg.hu. A Kormány döntése szerint ezért a Budapest Fejlesztési Központ a mai napon kiírta a tervezési közbeszerzést és így megkezdődik a két elővárosi vonal fejlesztésének előkészítése. A beruházások végére az elképzelések szerint részben kétvágányú, 80–120 km/órával járható, villamosított vonalakon a belső szakaszokon 10–15, a külsőkön 30 percenként követik majd egymást a szerelvények minden irányban, az akadálymentes megállókban pedig kulturált környezet, P+R gépkocsiparkolók és B+R kerékpártárolók várják majd az utasokat.
2021. júl 28. 8:08 Gázolás miatt késnek a vonatok a Budapest-Vác-Szob vonalon /Illusztráció: Pexels Gázolás miatt negyedórát is késhetnek a vonatok a Budapest–Vác–Szob vonalon – közölte a Mávinform szerda reggel a Facebook-oldalán. Megújul az egyik legfontosabb Budapestre vezető vasútvonal. A bejegyzés szerint Dunakeszi és Rákospalota-Újpest állomás között a Szobról a Nyugati pályaudvarra tartó vonat elgázolt egy embert. ( A legfrissebb hírek itt) Az utasok a katasztrófavédelem munkatársainak segítségével egy másik vonatra szálltak át. A helyszínelés ideje alatt a vonatok a két állomás között csak egy vágányon közlekedhetnek. A Budapest–Vác–Szob vonalon 10-15 perccel meghosszabbodik a menetidő – írta a Mávinform. (Ez is érdekelheti: Hőségriasztás: vizet osztanak a nagyobb vasút- és buszállomásokon a nagy meleg miatt) (MTI) Máv vasút késés gázolás Budapest Vác Szob vonat
felé Kisgöd (később: Göd alsó mh., ma: Alsógöd mh. ) 21, 7 Göd Felsőgöd 169. sz. őrház (ma: Felsőgöd mh. ) Sződ 166. őrház (ma: Sződ-Sződliget mh. Vácrátót felől Vác-Alsóváros mh. 33, 3 Vác Balassagyarmat felé 42, 7 Nógrádverőce (ma: Verőce) Kismaros 151½ sz. őrház (ma: Kismaros mh. Megvan, melyik cég újíthatja fel a Budapest és Vác között vasútvonalat. ) Nagymaros-Visegrád mh. 51, 7 Nagymaros Dömösi átkelés 142. őrház (ma: Dömösi átkelés mh. ) 58, 4 Zebegény mh. Szob megálló (ma: Szob alsó mh. ) 69, 0 Szob 69, 7 Ipoly folyó magyar - szlovák határ 71, 5 Helemba mh. (ma: Chľaba) 76, 8 Esztergomi csavargőzös mh. (később: Ostrihomský propeler, Kovácspatak mh., Kováčov) 70, 6 Garamkövesd mh. (ma: Kamenica nad Hronom) Garam folyó Léva – Csata felől 77, 3 Párkány-Nána (később: Parkáň, ma: Stúrovo) 83, 8 Muzsla (ma: Mužla) 87, 7 Sárkányfalva 119. őrház (később: Sárkányfalva mh., Šarkan) 91, 7 Köbölkút (ma: Gbelce) Kisújfalu 114. őrház (később: Kisújfalu mh., ma: Nová Vieska) 101, 5 Kürt (ma: Strekov) Fűr 109½ sz. őrház (később: Rúbaň, Fűr mh.
Az új megálló a vonatok jelentős része számára kiváltja a rákosi megállást majd. Új budapesti megállók épülnek a XVII. kerületben, a térségben élők régóta hiányolt kötöttpályás kiszolgálására: Akadémiaújtelep néven a hatvani vonalon (már épül) és Madárdomb, illetve Strázsahegy néven az újszászi vonalon (tervezésük most kezdődik, Strázsahegy megvalósíthatóságát és indokoltságát a tervezés során még vizsgálják). A vonal mentén új P+R és B+R parkolók épülnek. A tervezett vasútfejlesztés a 80a és a 120a, vagyis a Budapest–Hatvan, és a Budapest–Szolnok–Újszász vasútvonalakat érinti, melyek együttesen Budapest legforgalmasabb elővárosi vasúti folyosóját adják. Elhelyezkedésükből adódóan a kelet-magyarországi és a dunántúli országrészek felé is vasúti kapcsolatot jelentenek, fejlesztésük nemcsak az ingázók, de a Miskolc irányába tartó távolsági forgalom számára is fontos, szögezi le a BFK igazgatója. Borítókép: A mizsei vonat és az 50-es villamos találkozása - Fotó: Nyitrai Dávid / BFK
43 MB A Budapest-Szob vasútvonal a község Zebegény felé eső határában, pályafelújítás. Fortepan 4, 961 × 4, 983; 9. 37 MB A Budapest-Szob vasútvonal a község Zebegény felé eső határában, pályafelújítás. Háttérben a visegrádi fellegvár. Fortepan 4, 950 × 4, 971; 12. 64 MB A Vác-Szob vasútvonal villamosítása, a felvétel a község Zebegény felé eső határában készült. Fortepan 5, 026 × 5, 023; 9. 46 MB A Budapest-Szob vasútvonal a város Verőce felé eső külterületén. Fortepan 4, 996 × 4, 966; 5. 63 MB V43 villanymozdony vezetőállása. A felvétel a Vác-Szob vasútvonal villamosításának átadásakor 1971. december 22. -én készült. Fortepan 5, 100 × 4, 978; 7. 96 MB G70 szemé 1, 352 × 1, 705; 4. 84 MB Kálvária-domb, Pazeller Jakab sétány felől nézve, 2020 Zebegé 2, 272 × 1, 704; 1. 01 MB Mogyoródi-patak és a Budapest–Szob vasút alatt átjáró Káposztásmegyer, Újmajor és Dunakeszi közö 1, 704 × 2, 272; 1, 000 KB Patak és gyalogos alagút a vasút alatt, Vasút utca közelében, 2020 Gö 1, 659 × 2, 213; 1. 02 MB Pipelines, railway bridge, 2020 Zebegé 2, 272 × 1, 704; 950 KB Railway bridge over Szilas Stream, 2017 2, 272 × 1, 704; 993 KB Railway signals and Róbert Károly Boulevard overpass, 2020 Zugló 2, 272 × 1, 704; 989 KB Route 12 bridge and railway bridge, 2020 Zebegé 2, 272 × 1, 704; 956 KB S70 személyvonat Rákosrendező elő 5, 152 × 3, 864; 2.