De ha nem készítek a minap az ehető virágokról egy riportot, sosem jutott volna eszembe magamtól megkóstolni, pláne napi szinten fogyasztani. Papp-Felber Anita, Gazt-evő blog szerzője hívta fel a figyelmem erre a hihetetlen értékes növényre – ami nálunk eddig jobbára a komposztban végezte. Hogy ismerjük fel a kövér porcsint? Népies neve egyébként disznója, disznóporcsin, kövérfű, kövérke, kövérlányka, poncsér. Csupasz, 30 cm magas, egynyári növény, húsos, kúszó szárral. Pozsgás, fényes levelei sötétzöld színűek, tojásdad alakúak. Virágainak 5-6 szirma van. Kellemesen savanykás íze miatt főzve fogyasztják. Június végén megjelenik a kövér porcsin pozsgás fényes leveleivel, szinte kiirthatatlanul. Korver porcsin receptek 1. Lehet szárazság, lehet esős időszak, a porcsin szabadon burjánzik. Szétterülő ágaival gyorsan beborítja a kertet. Ebben a növényben van a legtöbb omega-3 Az esszenciális zsírsavak (omega-3 és alfa-linolénsav) a kövér porcsin súlyának több mint 15%-át adják. Nem tudunk annyi halat enni, amennyi ebben a vadon növő, igénytelen gaznak kinéző növényben megterem.
Kövérporcsin a konyhában Porcsinfőzelék Porcsin franciásan Párolt porcsin Porcsin saláta Ki gondolta volna, hogy ilyen értékes gyógynövényünk a kövérporcsin. Mielőtt tömegesen a komposztra vetjük, gondoljuk át, hiszen sok értékes anyagot tartalmaz. Értékeljük, és örüljünk, ha megtalálható a kertünkben.
Maria Treben a fogínysorvadás, fogínygyulladás kezelésére is ajánlja a porcsint. Porcsinlevél rágcsálásával megszüntethetjük a fogínyvérzést. Hát kell ennél több? Pedig csak egy egyszerű gyomnövény... Konyhai felhasználás ra is alkalmas, mivel ásványi sókban és B-, C-vitaminban gazdag, kellemesen sós ízű. Leveleit és fiatal hajtásait gyűjtjük. Olyan bioaktív anyagokattartalmaz, mint az oxálsavak, alkaloidák, zsírsavak, kumarinok, flavonoidok, szívglikozidok, glikozidok. A fiatal levelek frissen és szárítva sószegény diétás ételek ízesítésére kiválóan alkalmasak. A nagyobb, idősebb levelekből főzelék készíthető. Kövér porcsin (Portulaca oleracea) (frissítve). Egyiptomban és Szudánban nemesített változatait kerti növényként termesztik. A nemesített kerti növénynek csak a levélmérete különbözik a vadon termőétől. Nyugat-Európában pedig vadon begyűjtik, majd friss saláta alapanyagként hozzák forgalomba. Receptek: * Porcsinfőzelék: 2 evőkanál zsemlemorzsát megpirítunk egy kevés vajon. 500 g porcsinlevelet ráteszünk és megpuhítjuk. Húslével felöntjük és tejföllel ízesítjük.
A porcsinkivonat a teofillinhoz hasonlóan a tüdőfunkció javulását eredményezte.
Magyarország Európa egyik legbiztonságosabb országa járványügyi szempontból. A teljes immunitást jelentő átoltottság tekintetében továbbra is Európa és a világ élvonalában vagyunk. Azonban a delta vírusmutáns az európai országokban és már hazánkban is erősen terjed, ezért amellett, hogy a még be nem oltottakat továbbra is a védőoltás felvételére kérjük, a harmadik oltást is lehetővé tesszük. Ki tud időpontot foglalni harmadik oltásra? Jelenleg csak az a 18 év feletti személy fog tudni a 3. oltásra időpontot foglalni, akinek eltelt legalább 4 hónap a második oltástól számítva és mindkét oltását Magyarországon kapta meg. Időpontfoglalás harmadik oltásra Az online időpontfoglaló elérhetősége: Az oltás felvételére augusztus 1-től nyílik lehetőség. A harmadik oltásra történő jelentkezés lehetőségét csak azok fogják látni az időpontfoglaló felületen, akik a fenti kritériumoknak megfelelnek. Az időpontfoglalóba a TAJ-számuk és a születési idejük beírásával tudnak belépni. Kinek ajánlott kiemelten a harmadik oltás?
A nyilatkozat lentebb letölthető. 12-18 éves korosztály Pfizerrel vagy Modernával oltható. Az oltáshoz szükséges BELEEGYEZŐ NYILATKOZATOK az alábbi linkekről letölthetők: Hozzájáruló nyilatkozat Covid-19 elleni védőoltáshoz – minden vakcinatípushoz, 1. és 2. oltásra Hozzájáruló nyilatkozat HARMADIK OLTÁSHOZ Hozzájáruló nyilatkozat 12-18 évesek HARMADIK oltásához Hozzájáruló nyilatkozat NEGYEDIK (emlékeztető) oltás beadásához SZÜLŐI hozzájáruló nyilatkozat 12-18 évesek védőoltásához (Szülő/törvényes képviselő által kitöltendő! ) VÁRANDÓSOK hozzájáruló nyilatkozata AMIT AZ OLTÁSRA MAGÁVAL KELL VINNIE: TAJ-kártya, lakcímkártya, a megfelelő beleegyező nyilatkozat, kitöltve. (A nyilatkozatok oldalunkról letölthetők, de az Oltóponton is hozzájuthatnak az oltakozni szándékozók. ) Második és harmadik oltásra érkezők hozzák magukkal az előző oltás(ok) alkalmával kapott oltási kártyájukat! 12-18 éveseknek: kinyomtatott, kitöltött és aláírt szülői hozzájárulási nyilatkozat, az időpontfoglalásról kapott visszaigazoló e-mail, TAJ-kártya és személyi igazolvány szükséges!!
Forrás: Shutterstock A szakember arról is beszélt, hogy a 60 év felettiek körében a három dózishoz képest négyszeres növekedést mutatott a súlyos megbetegedés elleni védelmi szint, halálozási viszonylatban pedig 78% csökkenést jelentett a négy dózis a háromhoz képest. A virológus hangsúlyozza, hogy jelen körülmények között a három dózis számít alap-immunizációnak, és a dominánsan terjedő Omicron esetében csak a három vakcina nyújt kellő védelmet. Kemenesi mindenkit arra kér, hogy aki még nem tette, vegye fel a harmadik oltást is!
A harmadik oltás beadása különösen ajánlott az időseknek, a krónikus betegségben szenvedőknek, és a legyengült immunrendszerű betegeknek annak érdekében, hogy megerősítsék védettségüket a delta vírusvariánssal szemben is. A harmadik oltás beadásával kapcsolatos eljárásrendet az egészségügyi szakmai grémium kidolgozta (a Nemzeti Népegészségügyi Központ, az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet, a Dél-pesti Centrumkórház, az Országos Korányi és Pulmonológiai Intézet szakmai vezetői és virológusai, a Szakmai Kollégiumi Tagozat képviselői). Milyen vakcinával történik a harmadik oltás? Azt, hogy ki milyen típusú oltóanyagot kap harmadik oltásnak, a szakmai ajánlást figyelembe véve az oltóorvos dönti el a helyszínen. A szakmai ajánlás szerint aki első két oltásnak vektorvakcinát kapott, az elölt vírust tartalmazó vagy mRNS-vakcinát kaphat emlékeztetőül és fordítva. Erőteljesebb immunválasz várható ugyanis attól, ha egy más hatásmechanizmussal működő vakcinát adnak emlékeztető oltásnak.
A kórházi oltópont a RENDELŐINTÉZETBEN található. Beléptetés az oltásra: a Rendelőintézet főbejáratán keresztül. (Gépjárművel is megközelíthető, akadálymentes bejárat a kórház Béri Balogh Ádám utcai főbejárata felől, a Rendelőintézet déli végében. ) Időpontra érkezők belépése az egyénileg foglalt, vagy a második oltásra megadott időpont előtt legfeljebb 10-15 perccel lehetséges. A tömeges várakozás elkerülése érdekében tisztelettel kérjük az oltásra érkezőket ennek betartására! Oltási akciónapokon, a regisztráció és időpont nélkül érkezőket érkezési sorrend szerint léptetik be munkatársaink. A szükséges várakozás idejére mindenkitől türelmet kérünk! MÁRCIUSI OLTÁSI AKCIÓNAPOK: Oltási akciónapok márciusban Ezeken a napokon és időpontokban a 12 év feletti korosztályokat várjuk, akik számára ekkor előzetes időpontfoglalás nélkül kérhető az elmaradt második, illetve harmadik (emlékeztető) oltás és helyszíni regisztrációval lehet felvenni az első oltást is. A negyedik oltás kérhető 18 év felett, ha a 3. oltás beadása óta már eltelt 4 hónap.