A magyar irodalomban a dzsentri hasonló szerepben látható Mikszáth és Móricz regényeiben; legjelentősebb művek: Puskin: Anyegin, Lermontov: Korunk hőse, Goncsarov: Oblomov.
Az orosz romantika kialakulásának társadalmi háttere: feudális viszonyok, cári önkény → elégedetlenség, lázadás (1825. december: dekabrista felkelés) a politikai-társadalmi elégedetlenség kifejezése – az erőteljes cári elnyomás miatt – az irodalomban összpontosul → az irodalmi élet fellendüléséhez vezet a XIX.
Pl. Homérosz, Dante. Shakespeare, Goethe, Vergilius, Ovidius, Petrarca, Lenszkíj tipikusan romantikus figura, egy kicsit költő, fellegekben járó figura. Ő mutatja be Anyegint Olga Lenszkíj menyasszonya Tatjana Olga testvére Tatjana szerelmet vall Anyeginnek, Anyegin szerelmet vall Olgának (nem szereti), párbajozik Lenszkíjjel, Anyegin megöli, külföldre megy, majd visszajön, addigra Tatjanát férjhez adják, Anyegin szerelmet vall, Tatjána nem lesz hűtlen férjéhez. Romantikus elemek: a szerelmi történet, cselekménybeli fordulatok Lenszkíj és Anyegin jelleme befejezése a történetnek is romantikus romantikus a műfaj, verses regény Anyegin jelleme: "a felesleges" ember típusa (orosz irodalomban többször előfordul) Értékes, többre hivatott, akik a feudális orosz társadalom viszonyai között Nem találnak értelmes életcélt, ezért feleslegessé válnak A regény cselekménye egyszerű, semmi meghökkentő, váratlan fordulat nincs benne. Irodalom - 10. osztály | Sulinet Tudásbázis. Felidéződik a történelmi kor, a fővárosi arisztokrácia fényűző, felszínes, nagyvilági életet.
Akár egy gyors ebédet szeretnénk akár egy gyors vacsorát, érdemes elkészíteni ezeket a májjal töltött gombafejeket. Az külön jó benne, hogy előre is előkészíthetőek – hűtőben elállnak – és akár vendégeknek, akár egy bevásárlásból hazatérve is ripsz-ropsz megsüthetőek. Hazaérvén csak betoljuk a sütőbe a tálat, és mire kipakolunk és elrendezzük a vásárolt dolgainkat már tálalhatunk is. Ugye jól hangzik? Egyszerű, nagyszerű, gyors. Kár tovább ragozni. Ki kell próbálni, megéri! Mindenmentes, vagyis a glutén- liszt- szója-, laktóz-, tojásmentes diétákba fogyasztható, hozzáadott cukrot nem tartalmaz! HOZZÁVALÓK 4 db nagyobb gomba 0, 5 db póréhagyma 1 db paradicsom 10 dkg máj 5 dkg reszelt növényi sajt 2-3 ek olívaolaj 1 csipet só, bors 0, 5 tk majoranna ELKÉSZÍTÉS A gombákat tisztítsuk meg, majd szedjük ki a belsejüket. A kiszedett gombabelsőt aprítsuk fel, és a megtisztított majd apróra vágott póréhagymával és májjal együtt süssük zsírjára. A sütőt melegítsük elő 200°Cra. Májjal töltött gomba leves. A májas gombát ízesítsük sóval, borssal majorannával, majd egy késes mixerben pürésítsük össze.
Ez egy macera-mentes recept, amit bárki, bármilyen fizikai és lelkiállapotában össze tud dobni, persze egy kis költői túlzással élve (például csecsemők és aranyhörcsögök nem biztos). Hozzávalók 1 főre: 3-4 nagy gombafej 3-4 db csirkemáj 10-15 dkg reszelt sajt 10 dkg húsos, füstölt szalonna 3-4 csipet só 3-4 csipet bors 3-4 csipet fokhagymagranulátum, vagy egy kevés friss, reszelt fokhagyma (el is lehet hagyni) Tisztítsuk meg a gombákat – hámozzuk, vagy csak mossuk, ahogy szeretnénk – és ha rám hallgattok, szúrjátok úgy át a közepét, ahogy én. Ennek a fő oka az, hogy a sült gomba belsejében hajlamos megállni a sülés közben belőle kiáramló lé, ami engem például zavar. Ha viszont egy hurkapálcikával – vagy akármi mással – egy kis lyukat fúrunk a közepébe, ez a lé alul szépen kifolyik és nem áll meg benne, hogy tocsogós legyen tőle a kész töltött gomba belseje. Ha ez meg van, fűszerezzük meg a belsejüket sóval, borssal, majorannával és fokhagymával. Csirkemájjal töltött gombafejek - ÍZŐRZŐK. Helyezzünk mindegyikbe egy-egy darab májat, amit újra fűszerezzünk meg ugyanígy, szórjuk meg az egészet reszelt sajttal és szórjuk rá a kockákra vágott szalonnát.
Mindenképp májat szerettem volna enni, de kicsit másképp. Finom rántva, resztelve, fokhagymásan, baconbe tekerve stb, de másra vágytam. Ekkor jött az ötlet, hogy beletöltöm gombába és egy tepsibe sorakoztatva, megsütöm. Hozzávalók: 10 fej gomba tönk nélkül 10 dkg máj összevágva 1 fej vöröshagyma apróra vágva 3 gerezd fokhagyma összezúzva só, bors, majoranna 1 tojás 1 zsemle A megtisztított gombafejeket tepsibe tesszük. Az apróra vágott hagymát kevés olajon megdinszteljük, rádobjuk az összezúzott fokhagymát és a májat. Átkeverjük, fűszerezzük, néhány percig pirítjuk majd félretesszük kicsit hűlni. A zsemlét beáztatjuk, majd jól kifacsarjuk és a májhoz adjuk, és ráütjük a tojást is. Májjal töltött gombak. Alaposan összekeverjük, ha szükséges fűszerezzük. Az elkészült tölteléket a gombába kanalazzuk és 170 fokos előmelegített sütőben 30 percig sütjük. Tepsiben sült burgonyával és savanyúsággal tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!