Még soha nem láttam embert, aki ne szerette volna a kukoricát, ebből következően a kukoricalevest is mindenki lelkesen falatozta. Persze, sokat segít, ha a tetejét mindenféle finomságokkal szórjuk meg: sajttal, magvakkal, sonkával, baconnel, vagy akár zöldségekkel. Vagy ezzel minddel egyszerre. Ez a recept abból a szempontból különleges, vagyis más, mint a többi krémleves, hogy nem pépesítjük az egészet, csak egy részét. A kukoricára jó ráharapni, vicces, amikor szétpukkannak a szemek a fogunk alatt. A krémleves viszont sokkal jobban néz ki, ezért választom általában ezt a felemás megoldást. A kecske is jól lakik, a káposzta is megmarad. Fagyasztott igen, konzerv inkább nem Kukoricalevest természetesen egész évben lehet főzni. Természetesen lehet úgy indítani, főleg szezonban, hogy megvesszük a kukoricacsöveket, lelkesen megfőzzük, majd levágjuk a csőről a szemeket - és hozzálátunk a leveshez. Currys kukorica krémleves pirított bacon chipsszel recept. Vagy előrántjuk a mélyhűtőből a kukoricás zacskót, és már mehet is a fazékba. A konzervet nem javasolom, szerintem egyik sem igazán finom.
Előkészülünk a legírozáshoz: Elöblítjük a lábast, amiben főtt a levesünk. Egy tojás sárgáját és 100 ml tejszínnel kikeverünk benne. Ehhez merőkanalanként folyamatosan keverve hozzáadjuk a forró levest. Kukorica kremleves recept na. Ettől a tojássárgája is hőkezelést kap, nem marad nyers. Ha benne van a fele mennyiségű leves, akkor már beleönthetjük a maradékot egyben. A legvégén kb 20 g apró kockákra vágott vajat keverünk bele. A legírozás után már tilos forralni a levest, mert kicsapódik. Levesgyönggyel vagy pirított kenyérkockával tálaljuk a kukorica krémleves-t. Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess FB-on. Kattints a következő linkre:
Hozzávalók 6 személyre Alap: 8 cső csemegekukorica 3 liter víz Leves: 100 gramm vaj 2 gerezd fokhagyma 1 szál szárzeller 1 darab póréhagyma ízlés szerint só 250 milliliter tejszín 2 ág kakukkfű 1 darab babérlevél 1 teáskanál fekete bors (egész) 1 teáskanál koriandermag (egész) A kukoricacsövek végét vágjuk le, állítsuk őket a talpukra, vágjuk le róluk a szemeket. A kukoricaszemeket tegyük egy tálba, majd rakjuk félre. A lecsupaszított csöveket vágjuk félbe, tegyük őket egy lábasba, majd öntsük fel a vízzel. Kukorica kremleves recept magyarul. Forrásig melegítük, majd vegyük lejjebb a lángot, 30 percig főzzük. Ha valamennyi víz elpárolgott - nagyjából 2 liternek kell maradnia -, szűrjük le, tegyük félre az alaplevet. Amíg fő az alaplé, készítsük elő a zöldségeket: a fokhagymát pucoljuk meg, vágjuk kis darabokra, a póréhagymát és a szárzellert szeleteljük össze. A babérlevelet, a kakukkfüvet, a borsot és a koriandermagot tegyük fűszerlabdába. Készítsünk elő egy nagy lábast, olvasszuk meg benne a vajat. Adjuk hozzá a póréhagymát, a szárzellert és a fokhagymát, 4-5 percig dinszteljük, míg puhák nem lesznek a zöldségek.
Tálalás előtt merjük a levest tányérba, majd szórjuk meg apróra vágott petrezselyemzölddel, és úgy kínáljuk. Ízlés szerint kínálhatunk mellé ropogósra sült leveles tésztát is. 1 2
Célunk, hogy mindenki érezze magát biztonságban azáltal, hogy megbízható szolgáltatásaink Kecskeméten elérhetőek és nagyon rövid időn belül vizsgálati eredményeket biztosítunk. KAPCSOLAT Keressen minket 6000 Kecskemét, Piaristák tere 7. (Oldalt a tüdőgondozó felől a fogászati ügyeletnél van a bejárat)
52 EUR + 27% Áfa (20. 98 EUR) Minta dokumentum megtekintése Fizessen bankkártyával vagy -on keresztül és töltse le az információt azonnal! hozzáférés a magyar cégadatbázishoz Biztonságos üzleti döntések - céginformáció segítségével. Vásároljon hozzáférést online céginformációs rendszerünkhöz Bővebben Napi 24 óra Hozzáférés a cégadat-cégháló modulhoz rating megtekintése és export nélkül Heti 7 napos Havi 30 napos Éves 365 napos Hozzáférés a cégadat-cégháló modulhoz export funkcióval 8 EUR + 27% Áfa 11 EUR 28 EUR + 27% Áfa 36 EUR 55 EUR + 27% Áfa 70 EUR 202 EUR + 27% Áfa 256 EUR Fizessen bankkártyával vagy és használja a rendszert azonnal! Legnagyobb cégek ebben a tevékenységben (8730. Labordiagnosztika – covid vírus tesztek Kecskeméten. Idősek, fogyatékosok bentlakásos ellátása) Legnagyobb cégek Kecskemét településen Forgalom trend Adózás előtti eredmény trend Létszám trend 8. 37 EUR + 27% Áfa 10. 63 EUR 27. 97 EUR + 27% Áfa 35. 52 EUR 55. 12 EUR + 27% Áfa 201. 6 EUR + 27% Áfa 256. 03 EUR Fizessen bankkártyával vagy és használja a rendszert azonnal!