1881. október 26., Arizona, Tombstone városa. Tombstone jelentése sírkő. Méltán érdemelte ki ezt a nevet. A Vadnyugat legfurcsább alakjai gyűjtőhelye ez a kis arizonai porfészek. Tombstone halott város images. Wyatt Earp (KURT RUSSELL), pisztolyhős, egykori békebíró és két bátyja, továbbá a szövetségesükké szegődött hivatásos szerencsejátékos, Doc Holliday (VAL KILMER) megszűntetni készülnek viszályukat velük szemen álló Dlanton-McLaury klánnal. Az első menetet megnyerik Earp-ék, de a háborúnak koránt sincs vége. A további összecsapások során egy város jövője már a tét...
Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le az ORIGO cikkeiről, iratkozzon fel hírlevelünkre! Adja meg a nevét és az e-mail címét és elküldjük Önnek a nap legfontosabb híreit. Feliratkozom a hírlevélre
Teljes film magyarul A szeleteket gyakran "szárazon" pácoljuk, azaz a szeletet mindkét oldalán bekenjük olajjal, s beszórjuk -szinte mindig őrölt – fűszerekkel, majd becsomagoljuk alufóliába, vagy zsírpapírba, s úgy tesszük hidegre. Só semmiképpen sem kerülhet a pácba, mert könnyen elvonhatja a húsból a nedvességet és élvezhetetlenné teheti azt! Ennél a pácolásnál az optimális pácolási idő legalább 4-6 nap, a maximális pedig egy hónap! Tombstone - Halott város (Blu-ray) - Rocky. Ezt a pácolást használjuk bélszín, hátszín, őzgerinc, szarvas és őzfilé, nyúlgerinc és filé, illetve ürüborda készítésekor. A tömbös húsokat rendszerint "nedvesen" pácoljuk, azaz annyi fűszeres levet főzünk – vagy tej esetében keverünk -, amennyi a húst biztonsággal ellepi. (Csak kihűlt páclevet öntünk a húsra! ) Nedves pác készítésekor tisztított, szeletelt vegyes zöldséget, zellert, vöröshagymát, egész borsot, babérlevelet, egész borókabogyót, felfőzünk, majd a főzés befejezése előtt valamilyen savat (ecet, citromlé, stb. ), zöldfűszereket (kakukkfű, tárkony, stb. )
Az ilyen gyerek talán azt is tudja, hol, melyik államban is van a film címadó városa, Tombstone, és merre esik onnan OK Coral. Hogy ott mi történt, ezt már vélhetőleg tanítják minden jobb arizonai általános iskolában. Az iskolakerülő nebuló számára tehát, aki több honismereti óráról is hiányzott, (mondjuk a Jurassic Parkot nézte meg az amúgy western-levegőjű kisváros egyetlen mozijában) George Cosmatós filmje igazi, tanítva szórakoztató képes segítség. Mi azonban, itt Közép-Európában, westernfilmek által nem nemzettudatunkat, hanem invidiuumra-szabott (majdnem nemzetietlen) szabadság-tudatunkat szoktuk építeni. Tombstone halott város 2017. Ehhez pedig nem szükséges név szerint ismerni az Egyesült Államok legendás tehénpásztorait, és zsivány-fogó perzekútorait. Nekünk elég, ha a szúrós szemű hőst bizonyos rossz emberek nem hagyják békében megöregedni, pedig mi elhittük: mi másért is költözött volna a coltok, mauserek puffogásától hangos határmenta kisvárosba? Ahogy hasonló filmek százaiban, a hős most is tűr, amíg tűrhet, azután rendet csinál.
Mivel már rendelkezünk saját műfüves nagypályával is, így minden felkészülési meccset, odahaza fogunk játszani, a tervezett ellenfelek között szerepel többek között a Nagyecsed, a Csenger, a Tarpa, a Nagyszőlős, és a Szatmárnémeti. "Szerény eklézsia" mellett, szerények a célok: a legfontosabb elvárás, hogy a fedélzeten lévőkkel biztosan maradjon bent az együttes.
Ti mivel várjátok a locsolókat? Van egy tippünk, süssetek TOJÁS ALAKÚ TÚRÓ RUDI TORTÁT! Íme a recept: Hozzávalók: A piskótához: 5 db tojás 18 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 dkg cukrozatlan kakaópor 18 dkg liszt 1 csomag sütőpor A túrókrémhez: 75 dkg túró 3 dl habtejszín (nem kell felverni) 8 dkg porcukor 1 nagyobb citrom reszelt héja 2 csomag porzselatin (összesen kb. 20g) A tetejére: 2-3 db Pöttyös túró rudi 5 dkg étcsokoládé Elkészítés Először elkészítjük a kakaós piskótát. Egy tálban összeforgatjuk a lisztet a kakaóporral és sütőporral. Egy másik tálban habosra keverjük az egész tojásokat a cukrokkal, majd fokozatosan hozzáadjuk a lisztes tál tartalmát, és összekeverjük. Előmelegítjük a sütőt 180 fokra, és sütőpapírral bélelünk ki egy kb. 25×30 cm-es tepsit. Beleöntjük a masszát, elsimítjuk, és kb. 15 perc alatt készre sütjük. Ha kész, hagyjuk egy kicsit hűlni, majd lehúzzuk róla a sütőpapírt, és megvárjuk, míg teljesen kihűl. Ha kihűlt, egy A4-es papírra nyomtatunk / rajzolunk egy tojás formát, ezt kivágjuk, és a sütit a sablon lap mentén körbevágjuk.
Ti mivel várjátok a locsolókat? Van egy tippünk, süssetek TOJÁS ALAKÚ TÚRÓ RUDI TORTÁT! Íme a recept: Hozzávalók: A piskótához: 5 db tojás 18 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 dkg cukrozatlan kakaópor 18 dkg liszt 1 csomag sütőpor A túrókrémhez: 75 dkg túró 3 dl habtejszín (nem kell felverni) 8 dkg porcukor 1 nagyobb citrom reszelt héja 2 csomag porzselatin (összesen kb. 20g) A tetejére: 2-3 db Pöttyös túró rudi 5 dkg étcsokoládé Elkészítés Először elkészítjük a kakaós piskótát. Egy tálban összeforgatjuk a lisztet a kakaóporral és sütőporral. Egy másik tálban habosra keverjük az egész tojásokat a cukrokkal, majd fokozatosan hozzáadjuk a lisztes tál tartalmát, és összekeverjük. Előmelegítjük a sütőt 180 fokra, és sütőpapírral bélelünk ki egy kb. 25×30 cm-es tepsit. Beleöntjük a masszát, elsimítjuk, és kb. 15 perc alatt készre sütjük. Ha kész, hagyjuk egy kicsit hűlni, majd lehúzzuk róla a sütőpapírt, és megvárjuk, míg teljesen kihűl. Ha kihűlt, egy A4-es papírra nyomtatunk / rajzolunk egy tojás formát, ezt kivágjuk, és a sütit a sablon lap mentén körbevágjuk.
Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
porcukrot ízlés szerint és egy citrom reszelt héját. Kihabosítottam, majd a hűtőbe tettem dermedni. Az egész tojásokat a cukorral nagyon habosra kevertem. Hagyományos mixerrel ez kb. 15 perc. kikapcsoltam a gépet és kis adagokban beleszitáltam a lisztet és a kakaóport. Egy műanyag spatulát (vagy egy nagyobb fém kiszedőkanál is megfelelő) használtam a krém óvatos forgatásához, a habverő nem jó, töri a masszát. Végül a tál oldaláról belecsorgattam az olajat is, és pár laza mozdulattal azt is belekevertem. Egy nagy sütőlemezt kibéleltem sütőpapírral és a masszát belesimítottam. 175-180 fokra előmelegített sütőben sütöttem 8 percig. Kivettem és kb. 2 percig a tepsiben hagytam hűlni. Ezalatt elővettem és kiterítettem egy nagyobb konyharuhát. A piskótát ráfordítottam, majd a papírt lehúztam róla. Ekkor még nagyon gőzölög. Várok pár pillanatot, míg a sok gőz eltávozik és csak utána tekerem fel lazán, a konyharuhával együtt. Így a piskóta nem nyomódik össze, szép rugalmas marad, illetve nem is repedezik szét.
Kellemes az illata. Összetevő: 40% félzsíros tehéntúró Ár / Súly: 149 Ft / 30 g Cserpes Trudi Jellemzés: Ragacsos és puha. Citromos, édes, aromás íz. Csokija fura, a túró állaga nem túl jó. Szép állag. Egy picit műízű a csokiés a túróis. Összetevő: tehéntúró (nincs pontos adat) Ár / Súly: 139 Ft / 30 g Mizo Jellemzés: Rumos illat, kellemes túróíz. Illata jó. Ehető, de nem az igazi. Vastagabb csokiréteg, ami jó. Összetevő: 37% zsírszegény tehéntúró Ár / Súly: 429 Ft / 5x30 g Update 1 Desszert Jellemzés: Kinézetre, állagra rendben. Túró jó, de a csoki nem. Kívülről szép. Zselés szaloncukor-ízű. Intenzív csokis illat. Összetevő: 39% zsírszegény túró Ár / Súly: 159 Ft / 30 g Spar Budget Rudi Jellemzés: Erős bevonat, finom kakaós. Vaníliás, lágy túrókrém. Édes, a csokiréteg nagyon finom. A túró és a csoki is jó. Összetevő: 43% zsírszegény savanyú tejalvadék Ár / Súly: 79 Ft / 51 g Oké! Rudi Jellemzés: Nagyon keskeny. Finom, ízre jó, korrekt. Nem túl lágy. Rendben van. Összetevő: 42% zsírszegény savanyú tej-alvadék Ár / Súly: 59 Ft / 23 g Sissy Rudi Jellemzés: A túró íze nem rossz, a csoki is rendben van.