A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez Recept mérete: 1409 bájt Egyszerű kalács " Az egyszerű kalács Egy kiló szép, fehér lisztet tegyünk mély tálba. Négy deka friss élesztőt fél pohár tejben felolvasztva, futtassunk fel meleg helyen. Ha az élesztő gyorsan habzik és gyorsan kel, akkor nagyon jó. Ezt az élesztőt tegyük a tálban lévő lisztbe, azután öntsünk hat deci meleg, de nem forró tejet, három kanál cukorport, kevés sót, egy tojásnyi friss olvasztott vajat és négy egész tojást. Egyszerű kalács reception. Mindezeket keverjük jól össze. Ha nagyon lágy lenne a tészta, lehet belé még egy kis lisztet tenni, mert az sem jó, ha igen kemény. Ismételten tegyünk bele egy kevés tejet és kézzel dagasszuk jó fél óráig folytonosan; addig míg jól leválik a tálról és erősen hólyagzik. Ekkor tegyük meleg helyre kelni. Ha megkelt a tészta, készítsünk belőle "fonatos"-kalácsot - vagy bele lehet rakni vajjal kikent formákba is, a melyet előbb zsemlyemorzsával meghintettünk. A formában is hagyjuk egy kevés ideig kelni.
Masszív egy darab volt, az biztos. Ezzel be is fejeztem az épphogy csak elkezdett kelt tészta karrieremet. Most azonban dupla ihletet kaptam: az egyik, hogy a 18. blogkóstoló játék alkalmával én az Ügyes kezek blogot kaptam, ahol ez a recept varázsolt el igazán. A másik pedig, hogy az én drága pasim a nagybevásárláskor gondolt rám, és felhívott, hogy akciós egy nagy konyhai robotgép, ami kever, habot ver, dagaszt. Olyan, mint a KitchenAid, csak nagyobb a tálja, és persze nem kerül csilliárdokba. És a közelgő szülinapom pont kapóra jött ehhez az impulzusvásárláshoz. Éljen! És üdv Klárikának a konyhámban! Egyszerű kalács recent article. Gondolom gép nélkül sem egy atomrakéta-építés, de bármilyen dagasztófejes robotgéppel szó szerint gyerekjáték! Összekeverjük a hozzávalókat, bekapcsoljuk a gépet, és nekünk csak a tészta állagát kell lesni. Aztán jön a kelesztés (izgulás, de hálistennek megnőtt, úgyhogy huhhhh, megnyugodhatunk), majd befonjuk a tésztánkat (ez volt a kedvenc részem), majd újabb kelesztés, lekenjük, hogy szép kis mázat kapjon, és már csak sütni kell.
A tetejét tojásba mártott tollal kenjük meg, tegyük jó meleg sütőbe és addig süssük, a míg szép barna piros lesz. A sütőben a formát forgassuk meg többször, hogy a kalács egyenlően süljön. Miután megsült, borítsuk ki deszkára. Ha kissé meghűlt, csak akkor vagdaljuk szépen fel. "
Elkészítési idő 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Hozzávalók: a tésztához: 3 bögre liszt 1 bögre 2, 8%-os tej 1 csomag instant élesztő 1 púpos evőkanál cukor 5 dkg vaj 1 tojás a töltelékhez: 7 dkg vaj 1/2 bögre cukor 2 csapott teáskanál őrölt fahéj (a bögre 2, 5 dl-es) Elkészítés: A tejet, vajat és a cukrot felmelegítjük (csak langyosra). Beletesszük a lisztet, a sót, a tojásokat és az élesztőt. Jól kidagasztjuk a tésztát, majd 40 percet pihentetjük. Ezután 30x50 cm-es téglalappá nyújtjuk, megkenjük vajjal és megszórjuk fahéjas cukorral. A téglalapot hat egyenlő csíkra vágtam (a rövidebbik oldalánál), majd a csíkokat egymásra helyezzük. Újabb hat kockára vágjuk. Vajazott püspökkenyér formába tesszük (állítjuk) őket (az élükkel), és 40 percig letakarva kelni hagyjuk. Zilahy Ágnes/Tészták/Egyszerű kalács – Wikikönyvek. 175 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük. A receptet Balogh Anita küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
Hozzávalók • 35 dkg finomliszt • 6 dkg cukor • 2 tojássárgája + 1 a kenéshez • 1. 5 dkg friss élesztő • 3 dkg vaj • 2 dl (házi) tej • 1/2 citrom reszelt héja • 1 csipet só Elkészítés módja 1. A tejet meglangyosítjuk és a felét egy tálkába öntve, elkeverünk benne egy kávéskanálnyi cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt és langyos helyen felfuttatjuk. 2. Közben a lisztet nagyobb tálba szitáljuk, hozzáadjuk a maradék tejet és cukrot, egy csipetnyi sót, a reszelt citromhéjat, a két tojássárgáját, a felfutott élesztőt és összegyúrjuk. 3. Mikor a tészta összeállt, hozzádolgozzuk a megolvasztott (nem meleg! ) vajat. 4. Az egészet jól kidolgozzuk rugalmas, fényes, nem túl kemény tésztává. Egyszerű mákos kalács. 5. Mikor a tészta dagasztásával elkészültünk, egy tiszta ruhával letakarva, langyos helyen duplájára kelesztjük, ez kb. 30 perc. 6. Miután megkelt, lisztezett deszkán finoman, laza mozdulatokkal átgyúrjuk, de arra vigyázunk, hogy a tészta szerkezetét ne tegyük tönkre. 7. Megformázzuk és sütőpapírral bélelt püspökkenyérformába tesszük, legalábbis én így szoktam sütni, hogy a formáját megtartsa.
Sokáig ódzkodtam a kelt tésztáktól, de amikor megláttam ezt a receptet, tudtam, hogy ki kell próbálnom. Egyáltalán nem bonyolult, csak türelem kell a kelesztési időkhöz. De nettó 15 perc meló van vele (bruttó két óra + sütés), és az az illat a lakásban, hmmmmm. Vajas-tejes, élesztős kalács házilag, kevés munkával, és nagy bókokkal. Tényleg van abban valami varázslatos, hogy az ember a "semmiből" tésztát gyúr, keleszt, süt, és utána ott illatozik az asztalon a saját péksütemény! Ezt én már pár évvel ezelőtt is kigondoltam, amikor nagy vendégségre készültem (szüleim jöttek háztűznézőbe), olaszos menüt terveztem, és gondoltam, hogy mi sem lesz egyszerűbb, mint hogy én magam sütök focacciat az előételhez. A részletekre nem emlékszem (szerencsére az okos kis fejem törli a rossz emlékeket 🙂), így fogalmam sincs, hogy mit szúrtam el. Egyszerű, gyors kelt kalács. Csak azt tudom, hogy amit kivettem a sütőből, az nem az a puha, olívaolajas kenyérke volt, hanem egy tepsiméretű kőlap, amit ha nem dobok ki, még deszkának is használhattam volna húsklopfoláshoz.
Hozzávalók elkészítés: – nehézség: Nincs beállítva sütési hőfok: nincs megadva sütési idő: nincs megadva 1 sütőpor 4 evőkanál cukor pici só 10 dkg élesztő fél liter tej 2 dl étolaj 3 egész tojás 1 kg liszt Elkészítés A tejet meglangyítjuk az élesztővel, kimérjük a lisztet, bele a tojás, az étolaj, a só, a cukor és a sütőpor. Bedagasztjuk, és három részre osztjuk, bármilyen töltelék jó bele!!! Egyszerű kalács recent version. NEM KELESZTJÜK!!! gyermekkel is készíthető
A hónaljban lévő duzzanat, dudor lehet egészen kicsi, alig észrevehető, de akkora is, hogy akár szabad szemmel is jól láthatjuk. A duzzanat lehet kemény vagy puhább, tapintásra érzékeny vagy kifejezetten fájdalmas. A göbök általában a megnagyobbodott, megduzzadt nyirokcsomók. A nyirokcsomók apró, ovális mirigyek, melyek az egész szervezetünkben megtalálhatóak, és fontos szerepet töltenek be az immunrendszer működésében. A nyirokrendszer felelős többek között a felgyülemlett méreganyagok összegyűjtéséért, sejtektől való elszállításáért. Minden tizenkettedik nőnek esélye van arra, hogy élete során mellrákja alakuljon ki. Az esetek jelentős hányadában 50 éves kor felett fordul elő, de harminc éves kor után is megjelenhet. Férfiaknál is előfordulhat. Náluk jóval ritkább, de gyorsabb lefolyású, rosszabb indulatú. Fájdalmas nyirokcsomó duzzanat a hónaljban?. További részletekért kattintson! A hónalj környéki nyirokcsomó duzzanatát okozhatja ciszta, bakteriális vagy vírusfertőzés, irritáció (melynek oka a szőrtelenítés vagy a használt izzadásgátló) vagy allergia.
Figyelt kérdés Körülbelül másfél két éve fedeztem fel egy kb 3/4 centis csomót a jobb hónaljamban, akkoriban még fájdalmatlan volt így jól megijedtem, rohantam a háziorvoshoz aki azt mondta ne aggódjak, szőrtüsző a borotválástól illetve dezodoroktól. Ezzel akkor ennyiben is maradt, viszont azóta kb. fél éve vissza-visszatérő fájdalmat tapasztalok a csomóban valamint az érintett oldalon a testemben végig (kar, láb fájdalom, viszketés, zsibogás hasonlók) újra orvoshoz fordultam ezúttal ultrahangra küldtek, ahol szintén közölték, hogy ne aggódjak, semmi kóros, kaptam is papírt negatív eredméonban ez a fájdalom aggasztó számomra, tüneteimet "megguglizva" nem kicsit ijesztettem meg mfóma, hodkins-kór hasonlók. A nyirokcsomóáttétek előfordulása és kezelése | Rákgyógyítás. Mi tévő legyek, van okom aggodalomra? Köszönöm a normális válaszokat előre is, 20as éveiben járó lány 1/8 anonim válasza: Hogy van-e okod aggodalomra, ezt így nem lehet elmondani, mert lehet, hogy komoly, lehet, hogy nem komoly a baj. Minden esetre keress fel egy másik orvost, de ne mondd el, hogy már voltál orvosnál, mert automatikusan arra fog asszociálni, amit az első orvos mondott.
Kérdés: Problémám 2 éve kezdődött. Önellenőrzés alkalmával 2 éve, enyhe nyomás hatására a bal mellemből fehér-áttetsző folyadék ürült, nem volt fájdalmas. Elmentem nőgyógyászhoz, mindenféle nőgyógyászati, vérvizsgálat, ill. mellultrahang után azt mondták, hogy nincs sem hormonális sem fizikális elváltozás, amely indokolná a folyadék ürülését. Elmentem egy sebészhez, ő azt mondta, hogy egy pici csomót érzékel a mellben, a bimbó alatt, de ez ultrahangon nem látszódik, nem kell vele semmit tennem. Azóta már fáj is a mellem, illetve a bal mellem külső felső harmadában a hónaljnál tapintható fájdalmas csomók vannak. Duzzanat vagy csomó a mellben. Nem tudom felmérni, hogy mennyire duzzadtak, nem sokkal nagyobbak a másik oldalhoz képest, csak fájnak. 3-4 hónapja a fájdalom miatt ismét elmentem nőgyógyászhoz, vérvizsgálat és az ultrahangos vizsgálat is negatív lett, pedig fáj, igazából a kezem is fáj néha, a bal felkarom a csontnál. Nem tudom, kihez fordulhatnék? Sotalol tartalmú gyógyszert szedek 1 éve, mitrális prolapsusom van, 2-3 éve stresszesebben élek, a prolapsus meglétére is emiatt került sor (25 éves koromig nem is tudtam róla), most 27 éves vagyok.
2014. aug. 10. 21:14 Hasznos számodra ez a válasz? 2/8 anonim válasza: van ilyen. meg is erősítették, hogy nem daganat. eldugul és begyullad az, aminek ürülnie kellene. enyhébb esetben elmúlik magától is, vagy betályogosodik és kifakad. 21:25 Hasznos számodra ez a válasz? 3/8 A kérdező kommentje: de egy ultrahang alapján ez ténylegesen megállapítható, hogy nem rosszindulatú!? 4/8 anonim válasza: mintavételből inkább. de azt sem írtad, hogy azt írták le a papírodra, hogy daganatod van. akkor ez nem daganat, hanem gyulladás. 21:47 Hasznos számodra ez a válasz? 5/8 A kérdező kommentje: Nem daganat, a rosszindulatút a nyirokcsomó elváltozására gondoltam, ez van a papíromon: 11 mm-s nyirokcsomó, negatív. 6/8 anonim válasza: Még azt is ráírták volna, hogy nyirokcsomó kórosan nagyobb, vagy nyirokcsomó megnagyobbodott, enyhén nagyobb, gyulladt, vagy bármi. 22:01 Hasznos számodra ez a válasz? 7/8 anonim válasza: és zavarnak mintavételre tovább. De elmehetsz másik orvoshoz és fizetős ultrahangra is.
Jézusom! Egy háziorvos hogy lehet ilyen....! :( Elkeserítő! Remélem, minden jóra fordul Nálad! Esetleg életmódváltás pluszban nem segíthet valamit? Jelentkezz be a mammográfiára minél előbb, még ünnep előtt. Én fél éve küzdök egy hasonlóval, ami nem fájt, azt mondta a háziorvos, hogy nem sürgős a dolog, a köhögéstől gyulladt be a nyirokmirigy. Hát rohadtul nem jól tudta. 100%-os rossz minden eredményem. Kicseszett kemény a kezelés, majdnem eszemet vesztem, de küzdök! A fájdalomtól vagy az idegességtől nem alszol? Nekem azt mondták, amelyik fáj, az valószínűleg ciszta. Attól meg ne félj! Ha meg tovabb nyomkodod, irritalod, tenyleg fajni fog! Szerintem az öndiagnoaztikát neg a guglibújást sürgősen hagyd abba. Bízd ezt az orvosokra. Köszönöm, nézegetek oldalakat milyen tünetek lehetnek de elég eltérőek. Most olyan érzés mintha időnként lüktetne meg belenyilal:( Aludni se tudok. az a szomorú ezekben az épületes ötletekben, "gyógymódokban" hogy egyre többen elhiszik és addig próbálkoznak vele, ameddig esetleg az orvosi segítség már későn érkezik.