A ropogós, nyers lilakáposzta mint saláta alapanyag, szinte minden nap szerepel az iráni háziasszonyok konyhájában, ízesítve egy egyszerű olívaolaj-citromlé keverékéből készített öntettel. Remek kísérője sült csirkének, pulykának vagy más húsételnek egyaránt. A lilakáposzta céklával és gránátalmával remek párosítás, és igazi vitaminbomba. Az öntetet ezúttal némi gránátalma sűrítmény hozzáadásával tettem különlegesebbé. Lilakáposzta saláta céklával gránátalmával Hozzávalók: Muzsika:Chopin-Spring Waltz 1 kisebb lilakáposzta vékonyra szeletelve 2 közepes méretű. sültcékla, julienne-re vágva 1 gránátalma magjai díszítésnek- 1 csokor petrezselyemzöld apróra vágva(elmaradhat)vagy menta levélkék 10 dkg dióbél serpenyőben rövid ideig pirítva Öntet: 3 e. Nyers lilakáposzta saláta öntet. k olívaolaj 3 e. k citrom lé 3 e. k gránátalma sűrítmény Természetesen változtathattok a mennyiségeken ízlésetek szerint. Elkészítés: A lilakáposztát a céklával tálba tesszük. Ráöntjük az öntetet, elkeverjük. Rászórjuk a gránátalma magokat, és elrendezzük rajta a diót.
By: | | On: | Kategória: Előételek Hideg lilakáposzta saláta nyersen tökéletes sült hús, sült kolbász mellé salátaként, de általában előételként fogyasztjuk. Hozzávalók – fél lilakáposzta – 1 lilahagyma – 5 dió – 2 evőkanál balzsamecet – 4 evőkanál dióolaj – só, bors Lilakáposzta saláta recept elkészítése A lilakáposztát megmosom, majd lereszelem. Megsózom és állni hagyom fél órát, majd kinyomkodom a levét. Egy salátatálban összekeverem a balzsamecetet és a dióolajat, megborsozom, majd hozzákeverem a vékonyra szeletelt lilahagymát és a lilakáposztát. Nyers lilakáposzta salat.com. Rászórom az összetördelt dióbelet és hűtőbe teszem legalább egy órát. A lilakáposzta salátát hidegen tálalom előételként, de kiváló saláta sült hús, sült kolbász mellé. Post Views: 2 014
A káposztát már a kőkorszakban is ismerték. Egyes adatok szerint a mai fajtákhoz hasonló egyedek az ókori Egyiptomban jelentek meg először. Az egyiptomiak szent növényként tartották számon, betegségek kezelésére is használták. A vöröskáposzta őshazája Kis-Ázsiában található, de igen korán átkerült Európába is, ahol a rómaiak és a görögök csodaszernek tartották. Nyers lilakáposzta saláta recept. A vöröskáposzta levélzete tömör, íze enyhén édeskés, lágy, jellegzetes káposzta ízű. A vöröskáposzta akár 6–8-szor is több C vitamint tartalmaz, mint a fehérkáposzta. Antocián adja a vöröskáposzta színét. Az antocianinok a flavonoidok csoportjába tartozó egészséges növényi eredetű tápanyagok. A vöröskáposzta élettani hatása szerteágazó. Amerikai kutatók 36 féle antocianint azonosítottak a vöröskáposztában. Egyre több bizonyíték támasztja alá, hogy az antocianinok védenek a rák ellen, elősegítik a szív egészségét, javítják az agyműködést, a központi idegrendszer sejtjeit karbantartják és segít a depressziós hangulat, a letörtség eloszlatásában is.
Kutatások során kiderült az is, hogy dupla olyan antioxidáns hatással védi a szervezetet, mint a C-vitamin. Glukozinolát tartalma a tüdő-, gyomor, vastagbél- és végbélrák ellen védi szervezetünket. A párolás nem teszi tönkre a káposztában található rákkeltő kémiai anyagok méregtelenítését segítő enzimeket, sőt növelik ezek szintjét. A vöröskáposzta valóságos ásvány- és vitaminbomba. Található benne kálium, kalcium, foszfor, vas, jód, kén, valamint A-, B-, C-, K- és U-vitamin. Ezeken kívül jelentős mennyiségű ásványi sót és fehérjét is tartalmaz. Erősíti az immunrendszert, részt vesz a sejtek védelmében és regenerációjában, segít a máj méregtelenítésében, enyhíti a gyulladást, és mindenféle gyomor- és emésztési nyavalyára jó hatással van. Nyers lilakáposzta saláta | Recept Parádé. Csökkenti a szív- és érrendszeri megbetegedések, valamint az agyvérzés kockázatát, mivel meggátolja a vérrögök képződését, csökkenti a magas triglicerid-, és koleszterinszintet is. A káposzta növeli az étvágyat és javítja az emésztést. Étkezés után hosszabb ideig a jóllakottság érzetét kelti, ezért a fogyókúrázóknak is ideális táplálék.
Párolt: A fehér és a vörös káposzta kiváló köretként szolgál különböző húsokhoz, vagy akár töltőanyagként a húsételek különböző változataihoz. A párolt káposzta könnyen emészthető, és ha karamellizált hagymát és reszelt almát adunk hozzá, megvan a napi édességünk is. Forrás:,
Kelkáposzta, saláta, egészséges, gránátalma, narancsfák, nyers, szemesedik, tél Kép szerkesztő Mentés a számítógépre
A weboldal sütiket (cookie) használ az alapvető működés, valamint a jobb felhasználói élmény eléréséhez. Az oldal használatával elfogadod az Általános Szerződési Feltételeket, valamint az Adatvédelmi tájékoztatót. A süti beállítások igény esetén bármikor megváltoztathatók a böngésző beállításaiban.
Víztükrös képek Gyönyörű képek Tavaszi képek Madarak festményeken Csendélet fotók Hajnalka '54 karácsonyi képei Otthon, édes otthon képek Állatok télen KÉPEK SZÍNEK SZERINT Képek vörös színnel Képek vörös színnel 2. Képek zöld színnel Képek zöld színnel 2. Képek kék színnel Képek kék színben 2. Karácsonyi képkeret png www. Képek rózsaszínben Rózsaszín-pink-bordó Arany és barna színnel Drapp-barna-arany képek Fekete-fehér képek Mosolyszünet Csaj típusok Vicces képek 1. Vicces képek 2. Reklám Gondoltál már arra... Szójáték képekben Vicces sportképek Vicces képek újak Vicces képek Esküvői képek Menyasszonyi ruhák 1. Menyasszonyi ruhák 2.
Film háttérképek: Star Wars Fantasy háttérképek 1. Építmények háttérképek: 3D épületek 1. Egyéb háttérképek: Apple háttérképek 1. Állatos háttérképek: Farkasok 1. Csillagászati háttérképek 1. Absztrakt háttérképek 1. PNG: Ünnepek-Karácsony,mikulás 1. - Design Univerzum. Online képszerkesztők: Callsea Photo Editor Mik azok az online képszerkesztők? Photoshop kiegészítők: Képkeret maszkok Photoshoph... Photoshop tutorials: Tükrözés Photoshop tutorials: Betű köré keret Photoshop tutorials: Az égbolt retusálása Photoshop tutorials: Átlátszó háttér Photoshop tutorials: Kivágás Photoshop tutorials: Fotók keretezése I. Photoshop tutorials: Kijelölés 1. - Szín retussal Photoshop alapok: Színek jelentése Photoshop tutorials: Layer Palett használata Photoshop Tutorials: Hasznos billentyűkombinációk 2013 (3) Összes oldalmegjelenítés