A baj az volt, hogy pár km-es kitérővel útbaesett Röszke is, ezért jött a kísértés, hogy elguruljunk és megnézzük hátha a másik irányba már okés az átkelő.. 😃 Nem volt pályamatricánk egyik oldalra sem és nem is terveztünk venni, így maradt a sima, 19:00kor záró átkelő, de mivel még volt 1, 5 óra a zárásig és csak 300 m volt a kocsisor (plusz nem tanultunk a reggeli esetből) maradtunk. Ekkor még nem sejtettük, hogy ez nagyon-nagyon rossz döntés lesz. Átkelés Szerbiába Röszkénél - friss tapasztalatok : hungary. 3/4 órát vártunk, de legalább ment is előre a sor kb 100-150 m-t, tegyük hozzá, hogy itt is voltak a sorból kiálló kollegák. A zárásig ekkor még 3/4 óra, közben jön egy tag a sor elejéről, hogy még kb 8-10 autót tudnak átengedni, mi voltunk a 15., szóval ez megint felejtős... A 19-kor záró Kübekházára átteleportálni már esélytelen, úgyhogy végül Tompa lett a nyerő, ami 0-24h nyitva, úgyhogy lehet várakozni az idők végezetéig. Az átkelők közötti kacskaringózásokkal és bénázással együtt laza 3 óra alatt átjutottunk 😃 KÉRDÉS: Miért megy az átléptetés ilyen borzasztó tempóban és miért nem tesznek semmit ennek megoldására??
Határozott ellenérv számomra a kiegészítő kellékek árazása (ld. tisztító folyadék a vízhez, ~havi adag 5k) is, bár kefék, szűrők terén az Ali nagy segítség lehet. Ugyanakkor elég necces, hogy a készülék fejét szerintem elég gyenge anyagból fröccsöntötték: nálunk kb. három hónapon belül megrepedt, onnantól kezdve (és a repedés terjedésével egyre határozottabban) dőlt belőle a víz. A probléma még megoldásra vár, a külső-belső "okosragasztás" sajnos nem bizonyult időállóvá. Bissell Crosswave Pet Pro 2225N - júzer teszt : hungary. Filózok még, mi maradt le. Ja, a kárpit: határozott előnye a cuccnak, hogy a porszívózás során gombnyomásra állítható a padló/kárpit (+mosás) funkció, így kanapét/szőnyeget is simán meg lehet vele küldeni és tisztítani (protip: a mosás funkciót közben érdemes visszafogni, vagy utólag még "szárazporszívózni"). Aki tudja, milyen egy bebukott/kutya által befeküdt bútor tisztítása, az értékeli a funciót. TLDR: Vegyes az összbenyomásom: kellemes illat a lakásban, padló-bútor-szőnyeg gyorsan és hatékonyan kezelve – miközben drágák a kiegészítők, számomra lényegi részen gyenge anyagminőség, porszívózás terén bálnatánc.
Muszakát - görög rakott padlizsánt jó pár évvel ezelőtt készítettem először. Annyira ízlett az étel, amit a Magyar Konyha receptje alapján főztem, hogy akkoriban hetente ettük. Aztán meghívtam egyik barátunkat ebédre, természetesen muszakára és finoman szólva nem arattam nagy sikert. "Alattomosan támad"-mondta, miközben lassan eszegette az ételt és látszott, hogy keres benne valamit, amit semmiképpen sem szeretne megenni. Később kiderült, hogy a rozmaring az ellenség, aminek én nagyon szeretem az ízét, úgyhogy bőven szórtam belőle a krumplira. A kudarc egy időre kedvemet szegte, úgyhogy az étel kikerült a repertoáromból. Néhány év múlva eltöltöttünk egy hetet Krétán, ahol újra felbukkant a muszaka. Nem ízlett. Sem a hotel svédasztalánál, sem a vendéglőben, ahol tettünk még egy próbát. Muszaka, a görög kedvenc | Mindmegette.hu. Egyszerűen ízetlen volt. A múlt héten aztán egy vendégségben, ahol pasticciót -görög tésztafelfújtat- kaptunk, megoldódott a rejtély. Ízetlen a besamel, amit használnak és a húst is sokkal erősebben kell fűszerezni ahhoz, hogy a magyar ízlésnek megfeleljen.
A muszaka a görög, török, balkáni vidék egyik kedvelt fogása, amelynek az alapját a padlizsán és a darált bárányhús adja. A muszaka eredete és kora ugyan nem tisztázott, de egyértelműen a Földközi-tenger vidékének étele, a balkáni konyha sajátja. Egyiptomban és a Közel-Keleten is fogyasztanak ehhez az ételhez hasonlatos, azonos vagy javarészt megegyező alapanyagokból előállított, kemencében vagy sütőben sült fogásokat. Török muszaka recept pharmacy. Többféle változata ismert, manapság azonban főleg a görög muszakát ismerik és készítik. Ha mégis kíváncsiak vagyunk arra, hogyan indult a muszaka - vagy musszaka - világhódító útjára, akkor találhatunk utalásokat egy XIII. századi arab szakácskönyvben egy hasonló alapanyagokból álló fogásra, illetve névrokonra lelhetünk a levantei musakhkhan-ban. Igaz ez az étel csak nevében emlékeztet a muszakára, hiszen maga a fogás egy csirkés, fenyőmagos egytál. Ha tovább kutakodunk, akkor egy 1862-ben kiadott török szakácskönyvben, a híres oszmán szakács Turabi Efendi könyvében is találkozhatunk az arab ihletésű muszakával, amely apró kockákra vágott zöldséget kever össze darált báránnyal.
A muszaka egy alapvetően görög étel, ami padlizsánból és fűszeres húsos raguból készül. A törökök viszont teljesen leegyszerűsítették a dolgot és megcsinálták a saját verziójukat, ami százszor egyszerűbb, mint a görög. Muszaka (török étel) - Olvasóink receptjei - Receptvarázs – receptek képekkel. Mindenképpen érdemes kipróbálni! 😛 Hozzávalók: 4főre 1 db padlizsán (nagy) 1 fej vöröshagyma (nagy) 2 gerezd fokhagyma 500 g darált marhahús só, bors 2 tk sűrített paradicsom 400 g konzerv darabolt paradicsom 250 ml passata (passzírozott paradicsom) 200 ml víz 2 tk őrölt római kömény 1 tk cayenne bors olívaolaj A tálaláshoz 1 csokor friss petrezselyem rusztikus kenyér Folytatás az eredeti oldalon –