Lardee 2010-10-27 13:56:48 Nekem van egy nagyon jó ötletem, hogy a maggal mit kezdj... ezt most 7végén csináltam meg, miután kibeleztük a haloween tököt. Hogyan süssük meg a tökmagot? Melegítsük el? a süt? t 160°C-ra. 1. Amíg még nedves a süt? tök húsa, mossuk ki a magokat bel? le. Ha másnapra hagyjuk, a megszáradt húst nehéz lesz eltávolítani a magokról. Mossuk egy sz? r? ben, amíg teljesen meg nem tisztulnak. 2. Hagyjuk, hogy a leveg? n megszáradjanak, néha kicsit keverjük meg, hogy ne ragadjanak össze. Egy süt? papírt olajazzunk meg, vagy fújjuk be egy f? z? spray-jel, és egy rétegbe terítsük el a magokat. 3. Vannak, akik ebben a fázisban megsózzák, mások csak sütés után. Mindenki saját maga eldöntheti, melyik jobb. Hogy többféle ízt kapjunk, a süt? papírt bekenhetjük kevés növényi olajjal vagy pirított szezám olajjal (csak kevés szezám olajat használjunk). Süt? tök f? szerrel is ízesíthetjük, az olajazott süt? papírra frissen vagdalt fokhagymát is tehetünk. Ne használjunk túl sok ízesít?
Bemutatás A szaloncukor jellegzetes, magyar karácsonyi édesség. A karácsonyfa díszeként, vagy a karácsonyfa alatt egyaránt használatos. Sokféle szaloncukor kapható íz, és szín szerint, sőt magunk is elkészíthetjük. Segítség a karácsonyi készülődéshez, a szaloncukor kiválasztásához, elkészítéséhez, főzéshez: tartalmaz recepteket, teszteket, fórumokat, leírásokat, szaloncukor márkákat, gyártókat...