A Kecskeméten és környékén termesztett kajszibarackból készített, a gyümölcs illatát, ízét és zamatát megőrző, világhírű pálinka. A vendéglátásban újszerűen digesztívumként (emésztést elősegítőként) is kínálják. Ezen az eredetvédett területen több barackfajta is megfordul. Gönci barackpálinka: A gyümölcsfajta a Gönczi magyar kajszi és a termőtáj kiváló jellegéből születő, különleges illat- és zamatanyagban gazdag pálinka, amely különbözik más régiók barackpálinkáitól. Ezen az eredetvédett területen gyakorlatilag ugyanazok a fajták találhatóak meg, mint Kecskemét környékén. A Kecskeméti és a Gönci Barackpálinka ezekből a barackfajtákbók készül: Magyar kajszi: Gyümölcse mindenirányú felhasználásra alkalmas. Közepes méretű, gömbölyded gyümölcs, oldalról kissé lapított. Héja narancssárga, viszont a napos oldalon szép piros színt kap. Húsa narancssárga, igen lédús és nagyon finom. Abszint rendelés árak - Abszint fajták online webshop - Italnagyker24. Korán termőre fordul, koronája közepes méretű. Július közepén érik. Bergeron kajszi: 12 nappal a Magyar kajszi után érik.
A 19. század vége felé Európán végigsöpört a filoxéra, mely a homokos talajt közvetlenül nem érintette, de az országos szőlő- és gyümölcstermesztési rekonstrukció, kifejtette hatását az itt lévő növénykultúrára is. [2] Ez az akkor felpezsdülő érdeklődés eredményezte, hogy a termőterület megháromszorozódott, a gyümölcstermesztés pedig új lendületet kapott a természeti elemek elleni harc velejárójakézdetben, kiegészítő terményként a szőlőtövek közé ültették a gyümölcsfákat. Fütyülős pálinka fajták magyarországon. Azonban ekkor már előfordult, hogy a fák nagyobb bevételt hoztak a szőlőnél, így egyre nagyobb jelentőséget kapott, és természetesen egyre többet ültettek belőle. Korabeli számvetések szerint 1930 -ban a környéken 356 000 kajszibarackfa virágzott tavasszal. [2] Felhasználható fajták [ szerkesztés] A termék előállítására a magyar kajszi, gönci magyar kajszi, pannónia, ceglédi bíborkajszi és bergeron fajta használható. Az alapanyagnak fajtaazonosnak, optimális érettségűnek, romló hibától és idegen anyagoktól (növényvédő szer maradványa, föld, levél, gally) mentesnek kell lennie.
Általában a pálinkák közé sorolják a – törvényi szempontból különálló – törkölypálinkát, amely erjesztett szőlőtörköly párlata. A pálinka szót szinte csak itthon használják. Pálinkát ajándékba venni mindig jó ötlet, nehéz vele melléfogni. Zwack Fütyülős Barack 0,5 - Palinka.com webáruház. A weboldalon cookie-kat használunk, hogy biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. Elfogadom Szállítási idő: 1-3 nap Ft 2 990 + 1690, - szállítási díj* Szállítási idő: 1 munkanap A Zwack italok a Zwack Unicum Nyrt. Ft 3 150 + 1690, - szállítási díj* Szállítási idő: 1-4 munkanap Hogy lehet fokozni azt az intenzív és karakteres ízvilágot, amit Fütyülősként ismerünk? Vegyünk egy jó adag, markáns pálinkát, lágyítsuk egy egységnyi lágy akácmézzel és csak az érzés kedvéért adjuk hozzá gyermekkorunk bodzaszörpjének jól ismert főszer Ft 3 190 Szállítási díj min. 700* A Fütyülős közel egy évszázados történettel rendelkezik, a márkanév 1937-ben került levédésre. Mára a tradicionális barack íz mellett, a termékcsalád a mézes variánsainak bevezetésével egy teljesen új piaci szegmenset teremtett és vált rövid időn bel Ft 3 290 Szállítási díj min.