Tepsiben sült krumpli Egyszerű tepsiben sült krumpli, nem kell sok olajban sütni, viszont ropogós és jó fűszeres lesz a burgonya. Tökéletes köret minden féle húshoz, halhoz, de akár magában egytálételként tartár mártással is fogyasztható. Hozzávalók Hozzávalók: 3-4 szem burgonya 2-3 evőkanál olaj só paprika bors alufólia Elkészítési idő: kb. 1 óra Sütés: 40-50 perc A burgonyát megpucoljuk, felkockázzuk, majd sós vízben félkemény állapotig kicsit főzzük. Főtt burgonya finomabb megsütve, viszont vigyázni kell, nehogy túlfőzzük, mert nehéz utána megforgatni a fűszerekben. Az olajat, a sóval, borssal, paprikával összekeverjük egy tálban, majd a leszűrt krumplit megforgatjuk ebben a keverékben. Ha netán a keverék kevés lenne, könnyen keverhető még. Tepsiben sült burgonya kolbászkarikákkal recept. Alufóliával kibéleljük a tepsit (én duplán és a fényes felével felfele szoktam), így finomabbra sül és kevesebbet is kell mosogatni. A megforgatott burgonyákat a tepsibe rakjuk, érdemes laposabb felével, hogy minél több pirult felület legyen Majd 180-200 fokra előmelegített sütőbe rakjuk, burgonya fajtától függően 40-50 percig sütjük.
Elkészítése: A krumplikat alaposan megtisztítjuk, héjukat lesikáljuk. Minden darabot közel azonos nagyságú cikkekre vágunk. Egy nagyobb tepsit kibélelünk sütőpapírral. Beleszórjuk a krumplikat és meghintjük sóval, borssal, fűszerpaprikával. Meglocsoljuk az olajjal. Jó alaposan átforgatjuk, hogy minden egyes darabot bevonjon az olaj. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, ahol kb. 30 percig hőlégkeveréssel puhítjuk, majd a hőfokot 230-ra véve 10 percig pirítjuk. (A sütési idő függ a krumpli fajtájától és a sütőtől is, ezért érdemes egy villával ellenőrizni, hogy kellőképpen megpuhult-e. ) Melegen, azonnal kínáljuk. Ha még sótlannak véljük, akkor ízlés szerint fűszerezzük. Tipp: Már van szép újkrumpli a kertben, ezért egy roppant egyszerű sütőben sült köretet találtam ki. A sütés első szakaszában a krumpli szépen megpuhul, majd a magasabb hőmérsékleten egy kis színt is kap. Érdemes azért a végén figyelni, nehogy túl sötét legyen és kiszáradjon, hisz a sütők sem egyformák.
Tepsis krumpli palacsintatésztával Hozzávalók: 70 dkg krumpli, só, 4 tojás, 4 merőkanálnyi tej, 20 dkg liszt, fél dl étolaj, 15 dkg sonka, kávéskanálnyi kakukkfű és bazsalikom. A krumplit megtisztítjuk, karikákra vágjuk, és sós vízben majdnem teljesen puhára megfőzzük. Közben palacsintatésztát készítünk. A négy tojást sóval, két merőkanál tejjel, és liszttel simára keverünk, majd tejjel tovább hígítjuk. Félretesszük kicsit pihenni. A sütőedény alját olajjal kikenjük, ráborítjuk a leszűrt krumplit. Ízlés szerint sózzuk, sonka szeletekkel beborítjuk. A palacsintatésztába kakukkfüvet és bazsalikomot keverünk, és az ételre borítjuk úgy, hogy minden résébe jusson belőle. Előmelegített sütőben fél óra alatt készre sütjük.
Mindenkinek van egy jó története, vagy több, de ez itt most rólunk szól. Mondanám, hogy mi itt a Kata könyvespolca szerkesztőségében mindannyian olvasók vagyunk, de leginkább könyvrajongók, írók, történetek formálói, könyvek közreadói. A Kata könyvespolca 2019-ben jött létre. Volt már televíziós műsor, könyvajánló weboldal, könyvesbolt. Deák Dániel: Mi vagyunk a választás esélyesei! | Mandiner. De leginkább egy olyan irodalmi oldal, ahol megtalálsz mindent, ami könyvekkel kapcsolatos. Mi nem mondjuk meg, hogy mit olvass, de itt jó eséllyel megtalálod azt, amit keresel. Öröm, információ, irodalom, tudás, könyvek. Könyvesbolt. Pont neked. Ha kérdésed van? Ezen a linken megtalálsz minket.
Az elmúlt évtizedben nagyon sokat okosodtunk. Egyre több dolog lett okos, és már nem szeretjük annyival beérni, hogy csak a mobilunk az. Az okostelefon és az okostévé után egyre inkább szeretnénk, ha az otthonunk is okossá alakulna, ráadásul egyre több olyan eszköz kerül forgalomba, amely már eleve rendelkezik 'smart', azaz okos funkcióval is. Ingatlanhirdetésekben gyakori kifejezés lett az okosotthon, sőt az intelligens épület kifejezés is. De vajon tisztában vagyunk-e vele pontosan, hogy mit is jelentenek ezek a fogalmak? Intelligens épület, okosotthon vagy okos eszközökkel felszerelt otthon? "Sokan teszik fel ezt a kérdést, mert valóban könnyű keverni a gyakran hallott, misztikusnak hangzó kifejezéseket" – kezdi Nagy Magdolna, épületautomatizálás-szakértő. – "Az intelligens épület emberi beavatkozás nélkül, vagy minimális beavatkozással optimálisan működteti a kívánt funkciókat egy rendszeren belül. Intelligens épület vagy okosotthon?. A rendszer részét képezheti gyakorlatilag bármi, ami a villamoshálózat része. Egy intelligens épület kialakítása ideális esetben már a tervezőasztalon kezdődik, de lehetőség van akár meglévő épületeknél is. "
Bármennyit beszélünk Magyarországon is már másfél-két évtized óta adaptációról, például, hogy csökkentsük a kibocsátást és készüljünk fel arra, hogy változik a helyzet, és ehhez igazítsuk az életmódunkat, a gazdaságot, az adaptáció nem igazán akar bekövetkezni. Aminek az eredménye, hogy most is emberek halnak meg amiatt, hogy csak a vállunkat vonogatjuk, mondván, "igen, klímaváltozás van", de valójában nem foglalkozunk vele. Az biztos, hogy az élővilág helyzetét stabilizálni kell, és meg kell menteni a természetes élőhelyeket. A Föld felszínének legalább 30 százalékát békén kellene hagyni, de, ha már nem hagytuk békén, azzal kell segítenünk, hogy visszaállítjuk az eredeti helyzetet, és utána békén hagyjuk. Ezek vagyunk mi 2021 para. Mert ezek a rendszerek éltetnek bennünket, például termelik az oxigént, ezeknek köszönhető, hogy élelmiszert tudunk termelni. Ha ezt nem tesszük meg, ha nem figyelünk oda, abból baj lesz. A következő évtized alapvetően fontos. Ha most nem lépjük meg azokat, amiket meg kell lépni, akkor később már hiába kapálódzunk.
Még a felmelegedési szint átmeneti túllépése is további súlyos hatásokat eredményez, amelyek egy része visszafordíthatatlan lesz. Növekszik a társadalom kockázata, beleértve az infrastruktúrát és az alacsonyan fekvő tengerparti településeket is. Sürgős intézkedésre van szükség a növekvő kockázatok kezelésére. Vannak lehetőségek a változó éghajlathoz való alkalmazkodásra. Ezek vagyunk mi 2021 schedule. Ez a jelentés új betekintést nyújt a természetben rejlő lehetőségekbe, nemcsak az éghajlati kockázatok csökkentésére, hanem az emberek életének javítására is. Debra Roberts, az IPCC II. társelnöke arról beszélt, "Értékelésünk egyértelműen azt mutatja, hogy a különféle kihívások kezelése során mindenkinek – a kormányoknak, a magánszektornak, a civil társadalomnak – együtt kell működnie a kockázatcsökkentés, valamint a méltányosság és az igazságosság prioritásaként a döntéshozatalban és a befektetésekben. Így egyeztethetők össze a különböző érdekek, értékek, világnézetek. A tudományos és technológiai know-how, valamint a bennszülött és helyi ismeretek egyesítésével a megoldások hatékonyabbak lesznek.