Tehát a barackmag fogyasztása – az ajánlott mennyiségben – IGEN IS EGÉSZSÉGES! Az alábbi cikk a Gönci Barackból készült lekvárokról az Észak-Magyarország - portál beszámolója, megjelent 2014. augusztusában. Észak - Magyarország - 2014. augusztus 21. Gönc "aranya" már jó helyen van Felkerekedtünk, hogy megtudjuk, hol van most a híres Magyar gönci kajszibarack. GÖNC. Júliusban még nagy volt a sürgés-forgás a Gönc környéki barackosokban, szorgos kezek szedték a messze földön híres gyümölcsöt, a Magyar gönci kajszit. De hol van most a kincset érő barack? Elindultunk Göncre, hogy megkeressük. Kiderült, nagyon is jó helyen várja a mézédes kajszi a telet: kamrák hűvösében üvegekbe töltve, cefréshordókban és rézüstökben. Göncnek egyébként is rettentően fontos a sárgabarack, mivel a város az idegenforgalom fellendülését várja a zamatos gyümölcstől. Üvegekben – A lekvárfőzéssel, szörpkészítéssel és befőttel még csak kísérletezünk – fogad bennünket Pecsenye Barna, a gönci Mezőgazdasági és Szolgáltató Szövetkezet igazgatósági elnöke.
A gönci pálinka ezért csak a termőtáj területén készülhet. Ha tehát bele szeretnél harapni egy igazi gönci barackba, kénytelen leszel ellátogatni a környékre. 2. A gönci barack története A gönci barack karrierjét egy Németh István nevű országgyűlési képviselőnek köszönheti, aki felmérve a természeti viszonyokat kajszifákat telepített Göncruszkán az 1950-es években. Sőt, az exportálás lehetőségében bízva helyieket is arra buzdította, hogy ültessenek otthon barackfát. Olyan rendíthetetlenül hitt a gyümölcsben, hogy leaszfaltoztatta a fákig vezető utat. Nem sokkal később faiskola indult Göncön, ahol olyan barackfajtát kísérleteztek ki, ami a helyi viszonyokra a legjobban reagált. 3. Ne csak a húsát hasznosítsd! A baracknak nemcsak a húsát, de a magját is számtalan módon felhasználhatod. Készülhet belőle percipán (ami a marcipán barackbélből készült testvére), de a maghéjat sem kell eldobnod. Czakó Gábor elmondta, hogy a kiszárított mag fűtőanyagként is használható, nála például remekül bevált a téli hónapokban.
Szükséges zöldségek vagy gyümölcsök mennyisége egy liternyi párlat elkészítéséhez a cukortartalmuk szerint változik. Sárgabarack pálinka – avagy egyszerűen kajszipálinka Hazánban két gyümölcs is van, amelyből több vidékünkön is régóta főznek pálinkát: ezek pedig a szilva és a sárgabarack. A szilva mellett a kajszi is kiemelt alapanyag, amelyből a Borsod megyei Gönc környékén és Kecskemét környékén készítenek tradicionálisan pálinkát. A két párlat elkészítésének munkafolyamatai között óriási különbségek nincsenek. A pálinka készítéséhez olyan gyümölcsöt használnak, melyek nem kerülnek kereskedelmi forgalomba a nem szép külsejük, esetleg mechanikai sérülések miatt, vagy mert túlérettek, de semmi esetre sem rothadtak. A minőségi pálinka ízét és zamatát a tulipánformájú pohár emeli ki igazán, mely a nyelv alá vezeti a párlatot, ahol a legintenzívebben érzékelhetők a gyümölcsös aromák. Gönci Barackpálinka Ez a gyümölcspárlat a Gönc körzetében termelt, minőségi kajsziból, hagyományos módon előállított gyümölcspálinka.
Kiváló választásnak bizonyulhat, ha csak a kóstolás a terv. Raktáron
6 62% Óra Hőmérséklet °C Szél, m/s Páratartalom 02:00 8° Felhős 2. 1 75% 08:00 10° Enyhén borús 1. 8 69% 14:00 19° Felhős 3. 3 44% 20:00 17° Felhős 1. 9 53% csütörtök, 14 április Óra Hőmérséklet °C Szél, m/s Páratartalom 02:00 11° Felhős 0. 9 68% 08:00 12° Enyhén borús 1. 8 70% 14:00 21° Felhős 1. 9 42% 20:00 15° Felhős 2. 5 66% Óra Hőmérséklet °C Szél, m/s Páratartalom 02:00 13° Felhős 3. 2 63% 08:00 14° Felhős 3. 5 69% 14:00 21° Felhős 3. 2 46% Nyékládháza, Borsod-Abaúj-Zemplén, Nyekladhaza, Borsod-Abaúj-Zemplén megye Időjárás előrejelzés: ma, holnap, 3 nap, 7 nap, 10 nap, 15 nap, ezekben a napokban. Nyékládháza Időjárás.
Magyarország Országok Europe America Africa Asia Oceania Városok Hegyek Síközpontok Magyarország Síközpontok Úti célok Magyarország Úti célok Koordináta-keresés Tengeri időjárás-jelentések Csúsztassa a piros jelölőt az érdekes pontra Szél. : 47, 98 | Hossz: 20, 83 | Előrejelzés a magasságra: 87m | Térképek Időjárás Nyékládháza, 7 napos időjárás előrejelzés Előző hét Ma 06 ápr. max: 16°C min: 5°C 230° 28 Km/h Csapadékmenny 0 mm Részben felhős égbolt. csütörtök 07 ápr. max: 15°C min: 8°C 186° 18 Km/h Csapadékmenny 0, 1 mm péntek 08 ápr. max: 14°C min: 10°C 247° 23 Km/h Csapadékmenny 1, 2 mm Borult idő kisebb zivatarokkal. szombat 09 ápr. max: 12°C min: 5°C 11° 32 Km/h Csapadékmenny 4, 9 mm Borult idő váltakozik esős időszakokkal. Szeles. vasárnap 10 ápr. max: 8°C min: 2°C 20° 31 Km/h Csapadékmenny 8, 1 mm Esős és tiszta időszakok váltakoznak. Szeles. hétfő 11 ápr. max: 10°C min: 2°C 323° 16 Km/h Többnyire tiszta idő, esőre lehet számítani. kedd 12 ápr. max: 11°C min: 2°C 340° 19 Km/h Nyékládháza:Hőmérséklet a következő 7 napban Élő műhold képek Időjárás térképek Legutolsó frissítés: ápr.
Kontakt Időjárás előrejelzés a MET Norway Version: 0. 2. 0
Az ilyen adatokat felhasználhatjuk a felhasználói élmény, rendszereink és szoftvereink javítására vagy fejlesztésére. Az "Elfogadom" gombra való kattintással engedélyezi a cookie-k, eszközazonosítók, web beacon-ök és egyéb, hasonló technológiák használatát. Beállítását az eszközén található böngészőjével módosíthatja. Különböző céljainknál a beleegyezés helyett jogos érdekeinkre támaszkodunk. Erről többet is megtudhat Adatvédelmi és Cookie Irányelveinkben.