Rangos díjjal ismerték el Szomor Dezső, a szürke marha (egyik) megmentője munkásságát A Soltvadkerten született Szomor Dezső több mint négy évtizede tevékenykedik hivatásában, miután 1978-ban Dömsödre költözött, kezdett bele az őshonos magyar állatok tartásába. A Szomor Gazdaság a Kiskunsági Nemzeti Park természetvédelmi területein őshonos magyar fajták tenyésztésével és feldolgozásával foglalkozik, az ott lévő szürke marha, bivaly és mangalica állomány gerincét kizárólag fajtatiszta egyedek alkotják. A vállalkozás története kitűnő illusztráció arra, hogy a magas szakmai színvonalon végzett munka, a hozzáértés, kellő szorgalommal, a hivatás iránti alázattal párosulva vezethet eredményre. Őshonos magyar állatfajták. A Szomor Gazdaság neve mára egyet jelent a kiváló minőségű, egészséges termékekkel, s az általuk gyártott sonkák és szalámik jó híre túllépte már az ország határait is. A kipusztulástól már megmentették, de a hétvégi ebédek asztalára még nem került oda a magyar szürke marha. Ez a komoly kihívást jelentő lépés elérése lehet a következő mérföldkő Szomor Dezső – aki nemcsak szakmai elhivatottságból, hanem emberségből is példát mutat a jövő generációjának – életében.
Tisztelettel kell adóznunk mindazoknak, akik az őshonos állatfajták megtartásáért korábban is mindent megtettek, s akiknek köszönhetően ma van még egyáltalán miről beszélnünk – fogalmazott Bognár Lajos helyettes államtitkár Matolcsi János, a Magyar Mezőgazdasági Múzeum hajdani főigazgatója, mezőgazdasági mérnök emlékére rendezett nemzetközi konferencia megnyitóján. "Szürkék, rackák, mangalicák" címet viseli a Magyar Mezőgazdasági Múzeumban rendezett kétnapos konferencia. Riahús készételek – Készételek vadhúsból és őshonos állatokból. Őshonos állatok, mint pl: szürkemarha, mangalica, racka juh, valamint erdeink vadféleségeit használjuk alapanyagként.. Ha jól belegondolunk, ezek az őshonos állatfajták az ország legfontosabb jelképei közé emelkedtek az elmúlt évszázadok során – mondta Bognár Lajos, aki Matolcsi János életművével kapcsolatban úgy fogalmazott, hogy az halála után harminc évvel sem veszített időszerűségéből, mindannyiunk számára jó példa, hogy lehet tisztességes, sőt korszakokat befolyásoló, kiemelkedő szakmai munkát végezni lehetetlennek tűnő körülmények között is. Becsüljük meg egy olyan ember életművét, aki sokat tett azért, hogy hazánk egyik legjelentősebb múzeumává legyen a Magyar Mezőgazdasági Múzeum, amely évente több százezer látogatóval ismerteti meg az agrárium szépségeit – fogalmazott az államtitkár.
Sterbetz István Túzokvédelmi Látogatóközpont A Sterbetz István Túzokvédelmi Látogatóközpont Dévaványa és Ecsegfalva között félúton található. Budapest és Debrecen felől érkező látogatóinknak a 4-es sz. főútról a Kisújszállási elágazásnál kell letérni, majd továbbhaladni Dévaványa irányába. A Réhelyi Látogatóközpont múzeumi épületének emeleti részén található állandó kiállítás bemutatja a terület egyedülálló értékét, az európai túzokot, a túzokvédelmi tevékenységet, valamint a Nagy-Sárrét hajdani és jelenlegi élővilágát, illetve külön szobát kapott a Dr. Sterbetz István, vadász, író és nemzetközi hírű ornitológus életét és munkásságát bemutató kiállítás. Őshonos magyar állatok. A Nemzeti Park e részterülete mai élőhelyi adottságai mellett kiváló feltételeket biztosít a világszinten veszélyeztetett túzoknak (Otis tarda). A magyarországi állomány egyharmadát adó, Dévaványa térségében élő populáció a védelmi tevékenységnek köszönhetően enyhe növekedést mutatott az elmúlt tíz év során és jelenleg több, mint 500 egyedet számlál.
Köszönöm szépen! Gyors szállítás, a termék megfelelt az elvárásoknak. Kiváló termék a saját dió sem lehet ilyen finom! Elsőosztályú termék. Kétszer vásároltam mind a kétszer kitűnő volt. Mindenkinek ajánlom. Ár/érték arány nagyon rendben van. Gyors, pontos szállítás. Nagyon szép és finom volt a dióbél amit kaptam! Rendszeres vásárlóként csak ajánlani tudom mindenkinek! Aranyárban mérik a pucolt diót 2021 őszén - Piaci árak - Piac. Az áraik is elfogadhatóak, köszönöm szépen! A dióbéllel minden rendben volt. 1 kg. már meg is ettem Első osztályú diót kaptam, gyönyörűen van megtisztítva, meg vagyok vele elègedve A kiszállítot termék nem friss termés, állot avas, keserű ízű. Szinte nedvesen érkezett, utólag szárítgatom, dohos kellemetlen szagú hogy kidobjam túl drága, próbálom darálva mennyire lesz fogyasztható fogalmam milyen a jó minőségű dió, van hasonlítási tapasztalatom. VEDD A HAZAIT!??? Amit eddig Önöktől rendeltem /dió, kesudió, szőlőmagolaj, homoktövis velő mézzel/minden termék nagyon jó minőségű volt, esztétikus csomagolásban. Gondos postázás és kiszállítás.
A piacokkal összehasonlítva a boltok olcsóbban kínálják a termést és annak különböző változatait. Viszont érdemes figyelni arra, hogy egy egyszerű diós bejgli elkészítéséhez is közel egy kiló dióra van szükség (ez attól függ, ki, milyen arányokkal készíti), így ez már önmagában drága mulatságnak tűnik, főleg, ha több adagot kell elkészítenünk. Ha ennek ellenére is úgy döntünk, nem mondunk le a tradíciókról és készítünk a családnak dióval töltött süteményt, akkor érdemes nyitott szemmel járni. Aki teheti, az látogasson ki a helyi piacra és vegye szemügyre az árusok portékáját, hiszen hiába kínálják drágábban a termést, személyesen mégis könnyebb alkudozni, nagyobb mennyiséget olcsóbban megvásárolni. Címlapkép: Getty Images KÖLTÖZNÉL, DE NINCS ELÉG PÉNZED? KERESS EGY OLCSÓ HITELT! A Pénzcentrum lakáshitel-kalkulátora szerint ma 15 millió forintot, 20 éves futamidőre, már 4, 73 százalékos THM-el, és havi 96 143 forintos törlesztővel fel lehet venni az UniCreditnél. De nem sokkal marad el ettől a többi hazai nagybank ajánlata sem: a CIB Banknál 5, 49% a THM; a Budapest Banknál 5, 68%; a Sopron Banknál 5, 72%, a MagNet Banknál pedig 5, 73%; míg az Takarékbanknál 5, 78%-os THM-mel kalkulálhatunk.
Hiszünk a tiszta, érzékeny gondolatokban és abban az experimentális attitűdben, mely a kultúrák átjárhatóságát a gasztronómia eszközeivel mutatja be. Telefonos foglalás: +36. 30. 282. 82. 71 A Pasztell az első olyan étterem Magyarországon, melyet egy külföldi, jelen esetben olasz kétcsillagos séf nyit Budapesten. A Pasztell konyhatechnológiája a legmagasabb szintű, amit ma egy konyha európában tudhat. Nicola Portinari és Erdei János a Pasztellben olyan különleges konyhát valósít meg, melyben a magyar ízvilággal lép fúzióra az olasz konyha. Az arculat kialakítása is a fúzió gondolatára épül, melyben az olasz belsőépítész Marcello Galiotto és a magyar márkaépítő, designer Ipacs Géza dolgoztak együtt. Asztalfoglalás: Nyitvatartás: Kedd – Szombat 18:00 – 23:00 Addig is az alabbi telefonszamon ernek el minket. Mobil: +36. 71 Cím: Magyarország, Budapest Bajcsy-Zsilinszky út 22. Telefonos foglalás: +36. 71