Budapest, 2012. május 24. Pázmándi László Tóth Réka vezérigazgató helyttes üzlettámogatási vezető 23
-i állapotot tükrözik. Friss adatokért látogasson el a oldalra. Írja meg véleményét a témával kapcsolatban! Amennyiben kíváncsi az egy évnél hosszabb futamidejű vagy 10 000 000 Ft feletti összegekre vonatkozó ajánlatokra, szintén tájékozódjon weboldalunkon. Az adatokat a és a oldalakról gyűjtöttük.
Szafi Eper-szőlő lekvár 350 g Termékleírás Szafi Free Eper-szőlő lekvár 350 g 45%-al csökkentett energia-, és 45%-al csökkentett szénhidrát-tartalmú lekvár. Összetevők: Eper (50%), szőlőmust sűrítmény (25%), ivóvíz, sűrítő anyag (pektin) Eper tartalom: 100 g termék 50 g eper felhasználásá.. Szőlőlekvár recept: A szőlőlekvár átkozottul finom, itt az ideje, hogy visszatérjen EXTRA Szőlő befőtt házilag recepttel · RECEPTVADÁSZ. Galéria Vélemények Kérdezz felelek Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
A szőlő az ősz egyik legnagyobb kincse, amit persze leggyakrabban borként tartósítanak, na jó, esetleg mazsola formájában, a makacs héj és a magok miatt viszont sajnos nem nagyon alkalmas lekvárok készítésére. Zselét viszont készíthetünk belőle, isteni finom, és ha kicsit előre gondolkodunk, isteni személyes gasztroajándék is lehet belőle az év végi ünnepekre! Mesés a színe és az aromája, a nyár minden napfényét magába zárja egy kis üvegnyi szőlőzselé, ami reggeli pirítóson, egy szelet friss kalácson a legfinomabb, de akár egy kis borral is megbolondíthatjuk, így pedig sajtok, pástétomok, sonkák mellé is ínycsiklandozó és különleges kísérő lehet. Készíthetjük csak zöld vagy csak piros-lila szőlővel, akár a kettő keverékével is, tehetünk hozzá vaníliát, szegfűszeget, forralt bor fűszerkeveréket, a fehér szőlőhöz pár csipetnyi levendulát, a sötéthez pár levélke rozmaringot adhatunk, ezek teljesen megbolondítják az amúgy is nagyon ízgazdag szőlőzselét. A zseléhez 2-3 kilónyi szőlővel érdemes nekiállni, de az arányok kedvéért 1 kg-ra adjuk meg a receptet.
Érdemes hosszasan főzni, mert a színe csak akkor érvényesül ( kb 40 perc) Hozzáadjuk a mentákat és ezzel is főzzük 5 percet. Egy nagyobb méretű teaszűrön átpasszírozzuk és visszatesszük a tűzre. Ízlés szerint egy kevés cukrot tehetünk bele, de óvatosan, mert a szőlő önmagában is elég édes. Kis lángon főzzük, időnként óvatosan kevergetjük, mert nagyon fröcsköl. Félig fedjük fedővel. Mikor már kellő sűrűségű, töltsük sterilizált üvegekben, és száraz dunsztban hagyjuk kihűlni. A receptekért és fotókért köszönet Boros Valériának. Kiemelt fotó: