Borzalmasanan gyengék még külső antennával is. Helló, Tekintve, hogy a rádiózást lenullázták az országba, ez nem igazán szempont már. Az észrevétel jogos. A rádióadóktól eltekintve, csak objektív értékelést szerettem volna adni a tapasztalatokkal kapcsolatosan. Norvégiában élsz? Vagy már Magyarországon is lekapcsolták? :) --- Hey! Where'd my terminal go? DropBox tárhely itt! Az állami csatornákon kívül nincs országos rádió, és a vidéki rádiókat is kebelezi be a vajna. A politika nyomulása is baj lehet. De ha 60-as évekbeli amerikai zenét akarok hallgatni, akkor fogok találni online rádiót. ULTID-32 Vízálló Bluetooth Smartwatch – Vigoshop.hu. Ha 70-es évekbeli spanyol, vagy 80-as évekbeli olasz zenét akarok hallgatni, akkor ilyen online rádiókat is fogok találni. Ha latin, jazz, … zenét akarok hallgatni, akkor… Az már csak hab a tortán, hogy ezek többsége nem csak online sugároz, hanem RF-en is. De ez minket a gyakorlatban nem érint. Ezzel szemben nálunk az online rádiózásban is csak elvétve találni tematikus zenei csatornát. Pedig akár egy kis faluból is lehetne országos hallgatottságú műsort sugározni.
Azt kamuzom, hogy zenét akarok hallgatni. Nem bírom, amikor minden hülyeséggel nyaggat (lesz-e dolgozat; miért nem tudom; mikor jövök haza). Szeretnék morogni vele, hogy előbb kéne kiraknia a sulinál, mert így nem lesz időm lemásolni a leckét. De ezt jobb nem mondani neki, mert akkor megint hörgős anya lesz turbó fokozatban. Szeretem, ha ápolt autóban tudok zenét hallgatni.. De egyszer csak megérthetné végre, miért kéne előbb összeszednie magát reggelente és előbb indulnunk. Szeretnék a gimiben semmit se csinálni, órán kibámulni az ablakon, doga alatt puskázni, kosárra dobni a szemetesbe, késve érkezni az órára, megúszni egy feleltetést, a büfében kakaós palacsintáért sorban állni, örülni egy elmaradt fizika órának. Szeretnék suli után csak úgy céltalanul lófrálni, zeneboltban mazsolázni, beülni forró levesezni, barátnőkkel vihorászni. Könyvesboltban olvasgatni, apámtól pénzt kunyizni, esti bulizást kitalálni. Szeretnék a szerelmemmel sapka, sál nélkül, nyitott kabáttal a hidegben rohanni a villamos után, érezni a metsző hideget az arcomon, nem törődve a novemberi faggyal.
DualCoreWin csendes tag Szóval szerinted egy elemes zseblámpa is digitális eszköz, csak mert elektromos energiával működik? Komolyra fordítva a szót, ami elektromossággal működik, az még bőven lehet analóg. A 220V / 50Hz hálózati feszültség is analóg "jelfolyam" - folyamatos színusz hullám. A rezgés - az elektromágneses rezgés is - analóg jel, bármilyen magas a frekvenciája, mert időben folyamatos. Minden időpillanatban van jel, legfeljebb mindig más erősségű (amplitudójú). Digitális jel akkor jön létre, amikor ebből a folyamatos hullámból mintát veszünk. Ekkor impulzusok keletkeznek, és itt viszont elmondható, hogy bármilyen gyakori a mintavétel, az eredmény valójában sohasem lesz azonos az analóggal. Valamekkora veszteség keletkezik, hiszen két impulzus között semmi nincs. A visszaalakítás analóg jellé mindig valamiféle "becslés" útján jön létre, mert nem lehet tudni, hogy a két impulzus között milyen értéken volt az analóg jelhullám. A bakelit lemezjátszó is analóg jelforrás. A barázdák mechanikai rezgését a hangszedőtű felveszi (pick up) a hangszedő mágnes (induktív) úton elektromágneses rezgéssé alakítja, de ez analóg, időben folyamatos teljes jel!
A mikrofon, az elektromos gitár szintén analóg jelforrások. És a stúdiókban régen igenis analóg módon rögzítették a zenét. Magnetofon szalagra (persze nem kazettásra). A CD rettenetes hanghordozó, az ott alkalmazott technológia nagyon kezdetleges volt. És fejlődhetett akárhogyan, a szabvány miatt nem lehet javítani rajta. Ezért jöttek ki újabbak, pl. SACD, DVD Audió, stb. Egyre magasabb mintavételezési frekvenciák, különböző digitális szűrők, miegymás. Én zenebolondként pl. annak idején (1991) alig vártam, hogy megvehessen első CD lejátszómat. Amikor elkezdtem CD-ket venni, szép volt, szép, de valahogy előbb-utóbb feszengeni kezdtem ültömben, végül abbahagytam a zenehallgatást, bármennyire kedvenc előadómat is hallgattam. Ez kazetta, vagy bakelit lemez hallgatásakor nem fordult elő. Végül rájöttem: nem szeretem a digitális hangzást. Ha hiszed, ha nem lehet érezni, hogy nem természetes. Az analóg jobban szól, legyen az akár csak kazetta. Magas felbontású hanghordozókat (az előbb említett SACD, stb. )
Egy másik történet szerint a viking hajósokat próbálta halkészleteik belúgozásával megmérgeztetni Szent Patrik, de a vikingek ahelyett, hogy meghaltak volna, vidáman elfogyasztották a lúgos halat. Ez a történet több pontján sántít, de a legendák már csak ilyenek. A lúgozás A technológia azóta sokat finomodott, de a lényeg hű a legendákhoz. A szárított tőkehalat 3-5 napig, naponta kétszer váltott, 10 fok alatti vízben, majd erős lúgoldatban (a nyírfahamu és a mosószóda (Na2CO3) keverékét tartják a legjobbnak, de mosószóda és oltott mész (Ca(OH)2) keveréke, vagy lúgkő (NaOH) is használatosak) áztatják, pár napig-hétig. Svéd büdös hal higdon. Az erősen lúgos oldat a fehérjeláncokat gyengíti és feltölti, így alakul ki a hal eredeti térfogatánál nagyobb, zselatinos képlet. Fontos, hogy az áztatás a halban található zsír elszappanosodása előtt befejeződjön, de mivel a folyamat ideje a hal minőségétől függ, a lutefisk a mai napig kézimunkával, személyes felügyelettel készül. Végül kimossák belőle a reakcióba nem lépett maradék lúgot, így a végtermék pH-értéke 10, 5-11 körül lesz.
Ez arra késztette a svéd tengerészeket, hogy kipróbálják magukat, és több halat termeljenek. Előállítása A Prime surströmminget a hering fogása útján állítják elő, amikor tavasszal ívik, és körülbelül két hónapig tárolják őket hordókban. Svéd büdös hal.archives. A részben erjedt heringt ezután óntartályokba helyezzük, hogy folytassuk a fermentációs folyamatot. Bármelyik, hat hónap és egy évvel később, amikor a dobozok az erjedési folyamatokból származó gázok felgyülemlése miatt elkezdenek dudorodni, azokat Svédország egész területén értékesítik. A legnépszerűbb márkák közé tartozik a Röda Ulven és a Kallax, amelyek mind az 1940-es évek óta surströmminget termelnek, valamint az Oskars 1954-ben alapították. A Surströmming a svédországi szupermarketekben vásárolható meg, bár az ajándéktárgyak megvásárlása bonyolult lehet, mivel a nagy nyomás alatt lévő dobozok miatt több nagy légitársaságnál tilos. Enni Megnyitás után az erjedt egész hering csontozott, duzzadt rózsaszín bélésük kinyílt, és a csomós hús apró darabokra vágódott.
Ha el tudod érni a kellemetlen szagát, akkor egy olyan sós, ízű ízű, amely nem olyan rossz, mint szaga. A halak szeletét feltöltik tunnbröd, enyhén vajas ropogós vékony kenyeret, majd sárga hagymával, kaporral, mandelpotatis (szeletelt főtt mandulaburgonya)és egy zsíros, erjesztett tej, amely hasonlít a tejfölhöz gräddfil. Ezek az ízesítők segítik a hal erõs ízét, és jobban ízlelõdnek. Svéd büdös hal 9000. A hideg tej általában a surströmming mellett fogyasztódik, valószínűleg azért, mert enyhe ízlése egyensúlyban van a hal erős sós ízével. A pilsner sörök, schnapps, vodka és aquavit - 40% -os burgonyából vagy gabonából készült desztillált alkoholtartalmú italok is gyakran szolgálnak fel. Egy különleges tisztelet Ez a büdös halak - a Fiskevistet surströmmingsmuseet - egy múzeum, amely Örnsköldsvik városától északra 30 km-re északra fekszik Svédország magas partján, Skeppsmaln kis halászfaluban. A múzeumnak állandó kiállítása van, ahol a látogatók többet megtudhatnak a halak történelméről és előkészítéséről, a "szippantó doboz" szagától, a hering egymással való kommunikációról, a különböző antik dobozok bemutatásáról halat, és hallgasson néhány svéd ivó dalt, amelyet gyakran énekelnek a surströmming fogyasztása közben.
Mi az az elszappanosodás? A szappanfőzéskor már előkerült a lúg, ott részleteztük tevékenységi körét, miszerint a zsírsavakból nátriumsót készít, magyarul elszappanosítja azokat. A jó lutefisk illata nem lehet túl erős, és állaga ugyan kocsonyás, de a húsnak egy darabban és ruganyosnak kell lennie, mint azt a norvég nagykövettől, Tove Skarsteintől megtudtuk. A lutefisk a norvégokat is megosztja. Surströmming: a világ legbüdösebb ételkülönlegessége - Coloré. Nem imádják egy emberként imádja ezt a fogást, amelyet elsősorban a karácsonyi vacsora részeként fogyasztanak, bár már évközben is egyre népszerűbb. Ellenzői sokszor a lúgozást és annak egészségkárosító hatását kifogásolják, holott a lutefisk egy zsírban szegény, fehérjében gazdag étel - magyarázta a nagykövet. A lutefisk még a lúgozás után is meglehetősen jól néz ki makrók szempontjából, 100 g 11, 5 g fehérjét és csupán 0, 4 g zsírt tartalmaz karcsú, 50 kalóriájához, ugyanennyi tőkehalban 18 g fehérje, 0, 8 g zsír és 88 kalória található. Mivel a lutefisk Tove Skorstein nagykövet egyik kedvenc fogása, ezért vele közösen próbáltuk ki ezt a különlegességet, amelynek elkészítését, jellegzetes köreteit a galériában követheti nyomon.
A titánbuzogány, másik ismert nevén óriáskontyvirág (Amorphophallus titanum) egy a kontyvirágfélék családjába tartozó növényfaj. Nem csak a legnagyobb, hanem talán a legbüdösebb virág is. Odoardo Beccari olasz botanikus fedezte fel 1878-ban Szumátrán. A név a görög amorphos (formátlan), phallos (penis) és titan (óriás) szavakból származik. 2. A lúgozott hal ijesztő, büdös, és nagyon finom. 90méter a legnagyobb virág titánbuzogány növény legnagyobb képtelenség hatalmas embed büdös A svédek évszázadok óta erjesztéssel tartósított hala jellemzően augusztusi étel, mert a tavasszal legzsírosabb heringekből készítik. youtube svéd konzerv hering embed büdös