Roston sült pulykamell sajtmártással receptje, elkészítése A pulykamellet négy vagy nyolc szeletre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, ezután kiklopfoljuk. Forró olajban mindkét oldalát megsütjük, majd félretesszük. Ezután a vajat fehevítjük, ha már habos beleszórjuk a lisztet, és jól elkeverjük. Felengedjük a tejjel és sóval, borssal ízesítjük. Majd a lereszelt sajtot hozzáadjuk. Sült pulykamell receptek magyar. Tálaláskor a pulykát tányérra helyezzük és leöntjük a mártással. Köretnek tavaszi rizs, vagy rizibizi ajánlott hozzá. Hány fő részére készüljön a recept? Adagok (újraszámítható) Az adaghoz szükséges alapanyagok, összetevők, mennyiségek 50 dkg pulykamell 20 dkg sajt 5 dkg vaj 5 dkg liszt 3 dl tej izlés szerint só izlés szerint bors szükség szerint olaj Az alábbi recepteket is érdemes megnézni: Egyéb infók Forrás Észak-Magyarország újság Elkészítés ideje 1 óra
A sült még ízletesebb, ha frissen aprított zöldfűszereket használsz, de ha épp nincs készleten, akkor az őrölt verzió is megfelel. Pulykából könnyű fogások készülhetnek, klasszikus burgonyás és rizses körettel kínálva fejedelmi ételt tehetsz az asztalra. Ha igazán ízletesre szeretnéd készíteni, akkor friss fűszernövényeket használj, a fokhagymával pedig tűzdeld meg a húst. Ha azonban a fokhagymát a hús mellé dobva sütöd, akkor a sütés után maradt zsiradékkal együtt pürésítsd le, keverj hozzá 1-2 evőkanál majonézt és kínáld a sült mellé. A sültet először kérgesíteni kell, így a nedvesség benne marad, szaftos lesz a hús. Tálalásnál barna vagy paradicsommártás is kerülhet mellé. A maradék húst másnap vékonyan szeletelve szendvicsalapanyagnak is használhatod. Sült pulykamell receptek magyarul. Fűszeres sült pulykamell Hozzávalók 4 személyre kevés olaj 1 kg pulykamell só és bors ízlés szerint 1 teáskanál kakukkfű 1 teáskanál rozmaring 1 dl száraz fehérbor 4 gerezd fokhagyma Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: Egy serpenyőben az olajat forrósítsuk fel, majd dobjuk rá a sóval és borssal fűszerezett pulykamellet, oldalanként 3-4 perc alatt pirítsuk körbe.
Hozzávalók: • Pulykamell filé 800 gramm • Szeletelt bacon 200 gramm • Kínai kel 1 fej • Bulgur 250 gramm • Tricolor kaliforniai paprika 1-1-1 darab • Apró szemű csiperkegomba 150 gramm • Trappista sajt 100 gramm • Tejszín 200 ml • Olivaolaj • Só, bors • Petrezselyem • Fehérbor Elkészítés: A pulykamellet 200 grammos darabokra szedjük, sóval, borssal és rozmaringgal ízesítjük. Baconszeletekbe tekerjük majd serpenyőben pirosra sütjük a külső részét. Ezek után sütőben 20 percig 170 Celsius fokon sütjük. Amikor elkészült a húst kivesszük, sütőlevét tejszínnel kiforraljuk és kevés borral ízesítjük. Roston sült pulykamell sajtmártással recept | Tündüs receptjei. A kínaikel leveleket egyesével forró vízben leforrázzuk és utána hidegvízben lehűtjük. Utána konyharuhán leszárítjuk. Ezekből a levekből összerakunk egy nagy réteslap szerű egységes felületet. A bulgurt (rizs ízlés szerint) megfőzzük. Kaliforniai paprikát vegyes színekben, friss csiperkegombát apró kockára vágunk. olivaolajon lepirítjuk, sózzuk és borsozzuk majd petrezselyemmel megszórjuk. Elkeverjük a bulgurral majd reszelt sajttal összefogjuk egy formázható töltelékké.
1 Keverjük össze a vajat, 3 evőkanál olajat, a bort, a vizet, egy gerezd zúzott fokhagymát és az apróra vágott zöldfűszereket – zsályát, egy ág rozmaringot, kakukkfüvet. Sózzuk, borsozzuk meg, majd alaposan keverjük össze 2 Vágjuk fel a pulykamellet vastagabb szeletekre, majd dörzsöljük be a húst a fűszeres keverékkel. Tegyük át egy tepsibe, adjuk hozzá a maradék 2 gerezd fokhagymát és 3 ág rozmaringot. 3 Toljuk a húst 190°C-ra előmelegített sütőbe 15-20 percre, amíg a teteje meg nem pirul. Időnként locsoljuk meg a kisült pecsenyelével. Ezután csökkentsük a hőmérsékletet 170°C-ra és süssük még 20 percig. 4 Készítsük el a burgonyát. Rántott pulykamell | Receptkirály.hu. Melegítsük elő a sütőt 190°C-ra, egy muffinforma mélyedéseit kenjük ki olajjal. Vágjuk fel a burgonyát vékony karikákra. Olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben. Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, fokhagymát, sót, borsot, a friss kakukkfűleveleket, az aprított rozmaringot, a mustárt és a tejszínt, majd melegítsük össze mindezeket. Vegyük le az edényt a tűzről.
Visszajelzés küldése
Az ételekhez nem használunk fel glutén tartalmú gabonát, búzalisztet, cukrot, szóját, tejet, hidrogénezett növényi olajokat. A legtöbb étel az oldalon paleo, vagy low carb irányba megy, ennek ellenére találni a receptek között magas szénhidrát tartalmú összetevőkkel készült ételeket is. Minden oldal alján kategóriák és alapanyagok szerint is szűrhetőek a receptek, valamint találtok egy keresés mezőt is, ami megkönnyíti a számotokra érdekes receptek keresését.
3/6 anonim válasza: Szerintem klassz ötlet, nálunk is csak cukis tortát ért kérdezd meg az óvónőket is! Bár vehetsz ám tortát Tescoba, Auchanba is, ahol ugye blokkot kapsz és nem annyira drága! 2013. 11:55 Hasznos számodra ez a válasz? 4/6 anonim válasza: nekem nagyon tetszik az otlet, tanitoniket azert megkerdeznem, de nem hiszem, hogy gond lenne, mivel csomagban marad a maci, es igy mindenkinek jut 2013. 13:40 Hasznos számodra ez a válasz? 5/6 A kérdező kommentje: Köszi a válaszokat! Torta helyett oviba. Persze megbeszélném az óvónőkkel, de mi kifogásuk lenne ellene? Legalábbis gondolom nem lenne gond. Tescos és Auchan-os tortákat én sem szívesen eszem meg, gyerekeknek meg főleg nem adnék, nem hiszem, hogy túl sok természetes anyag van bennük. 6/6 anonim válasza: Az Auchanos tortás vok, 12 évig dolgoztam egy nagyon (! ) neves cukrászdában és hidd el, ott se sok természetes anyagot haszná mennyiségben nem is lehetne mesterséges térfogatnövelők, stabilizálók nélkül 'minőséget' előállítani sajna... De lényeg a lényeg a Dörmi mackós ötlet tök szupi egyébként!!!
Független vagyok. Igyekszem kreatívan, tartalmi és stílusbeli következetességgel élni az alkotói szabadságommal.
Ovis "torta" készítése születésnapra, fél óra alatt - YouTube
Figyelt kérdés Csak cukrászdai tortát lehet bevinni, egy db nem is lenne elég. Részben az anyagi oldalát nézve, részben meg mert a szállítás bonyolultabb, arra gondoltam, valami mást vinnék be a közelgő szülinapra. A pelenkatorta adta az ötletet, hogy Dörmi macikból alakítanék ki kerek torta formát (persze csomagolás marad rajta), közepébe tennék hungarocellt vagy száraz oázist alufóliával lefedve. Abba szúrnánk a gyertyákat, meg esetleg marcipán figurát. Az egészet átkötném széles szalaggal. Így lenne gyertya is, meg mindenki kapna egy Dörmi macit. (Az én gyerekeim nagyon szeretik, gondolom más is. ) Szerintetek? Vagy valami hasonló ötletetek van? 1/6 anonim válasza: kérdezd meg az óvónőket, nálunk rágcsát szoktak csak kérni, nem tortát, meg szörpöt max. 2013. Pin on Ajándék. ápr. 2. 10:50 Hasznos számodra ez a válasz? 2/6 A kérdező kommentje: Nálunk torta szokott lenni, ez a szokás, de csak cukrászdait lehet bevinni. Nyilván, ha valaki nem visz, mert nincs rá 10. 000Ft-ja, senki nem szól semmit. Csak egy ötlet, hogy legyen ünneplés, és "megvendégelés", de nem igazi tortával.