A rizst enyhén sós vízben megfőzzük (1 csésze barnarizshez 2, 5 csésze vizet számoljunk). A karalábékat félbevágjuk, húsukat késsel óvatosan kivájjuk úgy, hogy maradjon egy kb. 1 cm-es héj, amit megtölthetünk. A kivájt karalábédarabkákat apróra vágjuk, és az olajon a hagymával és a fokhagymával aranysárgára pirítjuk. Belekeverjük a főtt rizst, a fűszereket, az apró kockákra vágott tofut és a zöldborsót. Perzsa karalábéleves rizzsel és mungóbabbal – varázslat a konyhában. Egy hőálló tálat vékonyan kiolajozunk, a töltött karalábékat beleállítjuk, kb. egy deci vizet hozzáöntünk. Közepesen meleg sütőben, kb. 180 °C-on, fólia alatt kb. 35-40 percig sütjük. A tetejét szórjuk meg frissen vágott petrezselyem zöldjével, és melegen tálaljuk.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Fűszeres rizzsel töltött karalábé Miele Főzőiskola. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A náthából kifele lábalva arra gondoltam, hogy segítek a szervezetemnek helyreállni, főzök egy jó kis kurkumás zöldséglevest. Mert a kurkuma varázsszer, mint tudjuk, mindenre jó. Karalábém volt itthon, és valahogy jónak is tűnt a karalábé-kurkuma kombója, de azért csekkoltam a netet – mint mindig, amikor eszembe ötlik valami -, főzött-e már valaki ilyesmit. Mivel a karalábé nem túl gyakori zöldség tőlünk nyugatra, nem találtam semmi olyat, ami az elképzelésem szerint lett volna. Bár ez nem akadályozott volna meg abban, hogy kurkumás karalábélevest főzzek, végül belebotlottam egy ihletadó perzsa receptbe, egy rizses, mungóbabos karalábélevesbe. A mungóbabnak kifejezetten örültem benne, mert nemrégiben vettem egy zacskóval, de tanácstalan voltam, hogy a csíráztatáson kívül hogyan hasznosíthatnám. Ez a tápláló, gazdag leves a rizzsel és a babbal kiváló rost- és komplex növényi fehérjeforrás, nem első fogásként, hanem egyetlen fogásként fogyasztandó. Gyakorlatilag ez inkább egy egytálétel, szerintem nagyon jó vacsora egy hosszú, hideg nap végén.
Hozzávalók: egy közepes karalábé 1/3 csésze mungóbab 1/3 csésze rizs 1, 5 liter alaplé só petrezselyem zöld két fej vöröshagyma fűszerek: római kömény, kurkuma, pirospaprika egy evőkanál kókuszolaj Egy fazékba kimérem a rizst, mungóbabot, hozzáadom az apró (fél-1 centis) kockákra vágott karalábét, felöntöm másfél liter alaplével, sózom, felforralom. Ha felforrt, leveszem alatta a lángot, lefedem, és 20 perc alatt puhára fő benne minden. A végén apróra vágott petrezselyemzöldet szórok bele. (Ha megbízható forrásból származó karalábénknak zsenge zöld levelei is vannak, azokat is érdemes a petrezselyemmel együtt felaprítani és a levesbe szórni. ) Egy serpenyőben zsiradékot melegítek, két fej félfőre vágott vöröshagymát dinsztelek rajta sóval, kevés vízzel. Ha megpuhult, lepirítom. Megszórom a fenti fűszerekkel bátran, ezek fűszerezik az egész levest, hiszen az alapban csak só van. A két vöröshagymához összesen egy evőkanálnyi fűszert tettem, kurkumából a legtöbbet. Ebből a fűszeres hagymából szedhet mindenki tálaláskor ízlés szerint a levesére.
A félig megfőtt karalábékat megtöltjük a hússal, a maradékból húsgombócokat formálunk. Belevágjuk a karalábé zsengébb leveleit is. Tálaláskor megszórjuk petrezselyem zölddel és tejfölt teszünk hozzá.
Következőleg, ami nem sokára újra eljön, mert nem tudtam belőle annyit enni, hogy elég legyen:P, én is kisebbeket gyártok majd, hogy többnek tűnjön 😀 Tölteléke nálam most a házilag, saját magam által eltett szilvalekvár volt, de lehet töltelék nélkül vagy dióval töltve is készíteni. Nagymama lekváros kifli za. Íme a recept: Tésztájához: 60 dkg liszt 20 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 1/2 csomag sütőpor 1 csipet só 40 dkg vaj 3 tojássárgája Töltelékhez: szilvalekvár Bevonathoz: porcukor vaníliás cukor Elkészítés: A lisztet egy tálba tesszük, hozzáadjuk a porcukrot, citrom héjat, sót és sütőport és összekeverjük. A szobahőmérsékletű vajat kockákra vágjuk, majd a liszttel elmorzsoljuk. hozzávalók 6 főre A tésztához: 50 dkg liszt 2 dkg élesztő 7 dkg vaj 3 dl tej 1 nagy ek cukor 2 tojássárgája A szóráshoz: 30 dkg darált dió 15 dkg cukor (vagy több vagy kevesebb, ízlésfüggő) 10 dkg vaj A sodóhoz: 7 dl tej 4 tojássárgája 1 rúd vanília kikapart magja 6 dkg cukor 1 púpos ek liszt A szobahőmérsékletű lisztet tálba szitáljuk.
Ez az egész elgondolás tökéletesen működik. Fejben. Egyedül. Kemencében sült bio lekváros kifli Kemencés szatymazi túrós lepény - recept Joghurtos zöldség csusza tésztába csomagolva, libamáj as gombával - recept Csongrádi töltött szűzpecsenye leveles tésztá ba csomagolva - recept Kemencés töltött káposzta - recept... Rengeteg sütihez használható túrós tészta: lehet belőle lekváros kifli, keksz és még sok egyéb! 0 8 A most bemutatásra kerülő recept, a grúz konyhából származik. Fanta sztikus finomság, ennél különlegesebb csirké s ételt még nem készítettél! Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, egymástól 3-4 cm távolságra mert sütés közben megnőnek majd. Mindegyik kiflinek a tetejét lekenjük a felvert tojással. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 15 percig sütjük. Nagymama lekváros kifli online. Ha megsült és kihűlt, porcukorral meghintve kínáljuk. Lekváros kifli 5. 00 / 5 ( 1 értékelés) Kissé rányomjuk és száradni hagyjuk. Qigong gyakorlatok Vanilla kifli Kültéri fagyálló agyagcserép - Kertészeti webáruház - piactér Kifli recepti Motor műszaki vizsga budapest Lekváros linzer kifli Mandulás-lekváros linzer Recept képpel - - Receptek Lekváros linzer kifli cookies Izgalmas ízeket ígér Nagyi túrós pogácsája: Csak gyúrod, szaggatod és a többi a sütő dolga Gyors magas kocka: Csak összedobod és máris bezsebeled a dicséretet, annyira finom Burgonyás palacsinta: hatalmas sikert aratsz vele Anyósom ezt tette a banánnal.
Konyha / szombat, április 24th, 2021 A lekváros kifli egyszerű kelt tésztából készül, több napig eltartható és finom. Forrás
hozzászólás | 2021. Nagymama Hókifli Receptje: Hókifli Nagymamám Receptkönyvéből – Zsuzsi Finomságai. április 24. szombat Femina A lekváros kifli egyszerű kelt tésztából készül, több napig eltartható és finom. Hozzászólások A hozzászólás szabályai: ne használj trágár szavakat ( káromkodás) ne reklámozz ( spam) ne személyeskedj ne tégy sértő megjegyzéseket népcsoportok, nemzetek vagy vallási közösségek ellen ne írd meg saját vagy mások személyes adatait ( név, lakcím, telefonszám, email) ha egy hozzászólás sérti a fentieket, vagy egyéb módon zavaró vagy bántó, kérlek jelentsd a hozzászólás melletti X gombbal
Ebből az adagból kb. 40 kifli lesz. ezt olvastad már? elkészítés A hozzávalókból sima tésztát gyúrunk. A húsdaralóba behelyezzük a csillagformát, majd a tésztát adagonként átdaráljuk. Kb. 7 cm darabokra vágjuk, kiflivé formáljuk, sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Előmelegített sütőben megsütjük, majd hűlni hagyjuk. A lekvárt felmelegítjük, majd egy szűrőn átpasszírozzuk, a rummal ízesítjük. A kiflik felét a lekvárral megkenjük, és a másik felével összeragasztjuk. A tortabevonót vízfürdőben felolvasztjuk. A kiflik végeit megmártjuk a csokoládéba, majd egy rácson száradni hagyjuk. Nagymama lekváros kifli recipe. *hirdetés/ajánlat sütési mód: alul-felül sütés elkészítettem: 1 alkalommal statisztika beküldve: 2011. 12. 12. tegnapi nézettség: 0 össznézettség: 18 690 elküldve: 7 receptkönyvben: 237 elkészítve: 9/10 Facebookon megjelent: - egyéb elnevezések darálós másképp, lekváros darálós keksz Elmentem! Lekváros kifli Hozzávalók: 50 dkg liszt 2, 5 dl tej (langyos) 1, 5 dl étolaj 1 cs. instant élesztőpor 1 kávéskanál sütőpor 3 ek.
:) 72 darabhoz 60 dkg finomliszt 25 dkg sertészsír 3 dl tejföl 2 dkg friss élesztő 1 csipet só 1 evőkanál porcukor + ízlés szerint házi szilvalekvár vagy süthető lekvár A hempergetéshez: 2-3 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor A pöttyös kézműves kerámiák megvásárolhatók a Pöttyös Otthon webáruházban az alábbi linken: A lisztben elkeverjük a sót és a porcukrot, majd elmorzsoljuk benne a zsírt. Mennyei lekváros kifli a nagyi receptje szerint: a zsírtól lesz igazán omlós. Hozzávalók Hozzávalók 48 darab kiflihez: 1 kg liszt (1/3-a teljes kiőrlésű) 25 dkg lágy vaj 4 tojás sárgája 7 dkg élesztő 5 dl langyos tej 15 dkg (nád) cukor 1 evőkanál só 1 nagy citrom reszelt héja A töltelékhez: 1 üveg kemény szilvalekvár őrölt fahéj A kenéshez: 1 tojás sárgája kevés vízzel elkeverve Elkészítés Elkészítés: A tésztához keverőtálba szitáljuk a lisztet, belemorzsoljuk az élesztőt, a többi hozzávalóval összedolgozzuk, lisztezett felületre borítva alaposan összegyúrjuk. Letakarva langyos helyen pihentetjük 20 percet. A tésztát 6 részre osztjuk, átgyúrjuk. Egyenként kinyújtjuk, majd átlósan 8 cikkre vágjuk, és megtöltjük lekvárral.
Magyarul Hozzávalók: 25 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 evőkanál cukor, só ízlés szerint Töltelékhez: kemény lekvár Az élesztőt megfuttatjuk a langyos cukros tejben. Addig a lisztet a zsírral vagy margarinnal elmorzsoljuk, amibe beleöntjük a felfutott élesztőt, a két tojást, sót majd jól összegyúrjuk és konyharuhával letakarva legalább 1 órát pihentetjük, kelesztjük. Ezután a tésztát munkalapon cipókra osztjuk, gömb alakúra formáljuk, sorra kinyújtjuk, minden lapot 8 darab háromszögre vágjuk fel. A háromszögek szélesebb végére kemény lekvárt teszünk, majd feltekerjük. Tepsibe rakva 180 fokon szép világosra megsütjük. Még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. Öt könnyű receptet mutatok most, ami egyrészt nagyon hamar elkészíthető, másrészt a legtöbb gyerek szereti, én például ezekből soha nem tudok eleget készíteni. Lekváros Kifli recept. Villámgyorsan elkészíthető, finom és látványos vacsora, ami tészta is, zöldség is és még húsos is. Nem titok előttetek sem, hogy én Kárpátalján születtem és nagyon sokáig ott is éltem.