A déli gyümölcs öket sem érdemes a hűtőszekrény be raknod, ezek ugyanis szobahőmérsékleten érzik jól magukat, a frigóban uralkodó hűvös hangulat hatására gyorsabban barnulhatnak meg.
Ezenkívül pedig természetesen elősegíti a lúgosít ást is. Lúgosíts! Hallgasd meg dietetikus szakértőnk tanácsait, és fogyassz minél többet a lúgosít ó táplálékokból! Dinnye - lédús élvezet A sárga- és görögdinnye egyaránt rendkívül egészség es táplálék. Fogyasztásukkal visszaállíthatod szervezeted sav-bázis egyensúlyát, likopintartalmuknak köszönhetően megelőzheted a szív- és érrendszeri megbetegedések, valamint a rák kialakulását is. Eper - apró antioxidáns Az apró, piros gyümölcs akár a nyár ajándékának is tekinthető. Déli gyümölcs receptek | Mindmegette.hu. Az eper nem csupán szépít, fogyaszt, segít a méregtelenítésben és erősíti az immunrendszeredet, de még enyhén lúgosít is. Ha nem vagy allergiás az eperre, bátran fogyaszthatod nagyobb mennyiségben is. Meggy - savanyú csemege A nyári gyümölcs ök közül talán a meggy bír a legerősebb lúgosít ó hatással. Emellett remek ellenszere az emésztési problémáknak - különösen a székrekedésnek -, valamint vértisztító hatása miatt a szívbetegségek kialakulását is megelőzheted. Sárgabarack - aszalva is ínycsiklandó Az aszalt sárgabarack egyrészt kitűnő vasforrás, másrészt a gyümölcs fogyasztásával elősegítheted tested sav-bázis egyensúlyának helyreállítását is.
Vagyis valamennyi adat a megkérdezettek önbevallásán alapul, ennek megfelelően az sem kizárt, hogy a valós helyzet ennél is súlyosabb. Az Eurostat adatait hívtuk segítségül annak megállapítására, hogy az EU tagállamaiban mennyi gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak. A felmérésben egyaránt szerepet kaptak a friss és a fagyasztott termékek. Az országokat úgy rangsoroltuk, hogy a statisztikában szereplő két adatsort összevontuk és azt néztük meg, hogy egy adott állam lakosságának hány százaléka eszik minden nap gyümölcsöt és zöldséget. A gyümölcsök terén az uniós átlag 64 százalék, nem meglepő módon a déli államok állnak a lista első három helyén: Olaszország (85 százalék), Portugália (81 százalék), Spanyolország (77 százalék). Tíz ország van az uniós átlagon vagy afölött, míg a nagy többség alatta. A lista utolsó három helyén Litvánia (37 százalék), Bulgária (37 százalék) és Lettország (35 százalék) áll, de Magyarország sincs túl jó helyen: az előbbieket megelőzve a 25. Déli gyümölcsök – Gyümölcsök. pozíció jutott a magyaroknak, akiknek csak a 40 százaléka eszik legalább egyszer naponta gyümölcsöt.
Ezenkívül pedig ellagsavtartalma miatt hatékonyan semlegesíti a környezeti rákkeltő anyagok szervezetre gyakorolt hatását. A frissesség a lényeg Érdemes szem előtt tartanod, hogy nem pusztán az a fontos, hogy mit eszel, az is legalább olyan lényeges, hogy a megvásárolt gyümölcs minél frissebb legyen. Holttestek a hűtőszekrényben: az egészségre legveszélyesebb maradékok listája - Otthon | Femina. A legjobb, ha nyáron ragaszkodsz az idénytermékekhez, ilyenkor bátran megfeledkezhetsz a drága déli gyümölcs ökről. Ez utóbbiak néha hetekig dobozba zárva utazzák keresztül a fél világot, így frissességük jelentősen elmarad a hazai - netán biogazdaságból származó vagy saját termesztésű - gyümölcs ökétől. Cikkünk megírásában Eva-Maria Kraske Savtalanítás című könyve segített.